hvordan lage rismel oppskrift, besan mel, maida hjemme / grunnleggende indisk mel hjemme


dette innlegget er også tilgjengelig i ಕನ್ನಡ (kannada), Og हिन्दी (hindi)

hvordan lage rismel oppskrift, besan mel, maida hjemme | grunnleggende indisk mel hjemme med detaljert foto og video oppskrift. et enkelt og sunt alternativ til å forberede de grunnleggende melene til et indisk kjøkken. i utgangspunktet, i denne oppskriftsposten, forsøker vi å lage vanlig mel, hvordan lage kikærtermel og hvordan lage rismel. disse er konserveringsfrie og er laget med grunnleggende ingredienser tilgjengelig hjemme.
 hvordan lage rismel oppskrift, besan mel, maida hjemme

hvordan lage rismel oppskrift, besan mel, maida hjemme

hvordan lage rismel oppskrift, besan mel, maida hjemme / grunnleggende indisk mel hjemme med trinnvis foto og video oppskrift. en indisk kjøkken er ufullstendig med ulike typer mel i vårt kjøkken pantry. det er mye brukt til å lage snacks, roti, søtsaker og mange flere. de fleste av oss kjøper vanligvis det fra en lokal matbutikk, men det er enda enklere å gjøre det hjemme. i denne oppskriften innlegg, la oss se hvordan å lage rismel, maida atta og besan mel.

la oss innse dette. jeg antar at nesten alle har møtt dette problemet med å planlegge noen yummy oppskrift, men til slutt avbryte det fordi du kanskje mangler et av nøkkelmelene. jeg bruker å ha dette problemet lenge før. selv om jeg personlig kjøper alle mine mel fra en matbutikk i bulk, men jeg begrenser meg ikke til å forberede litt snacks eller matrett, fordi jeg kjører lavt med et nødvendig mel. jeg har alltid en backup plan for slike scenario og jeg gjør det fersk hjemme når jeg trenger det. teksturen kan ikke være den samme som du får det i butikken, men det bør være mer enn tilstrekkelig for de fleste av våre oppskrifter. den andre fordelen er ingen bruk av kjemikalier og konserveringsmidler i den og dermed gjør den mer organisk.

 grunnleggende indisk mel hjemme

grunnleggende indisk mel hjemme

videre vil jeg legge til noen flere tips, forslag og variasjoner til hvordan du lager rismel, besan mel, maida hjemme. for det første, for å få en fin ris og besan mel din mikser jeksel spiller en viktig rolle i den. bladet må være skarp for å få en fin tekstur. også, du må velge en fin sil for å få den fine tekstur. for det andre, med vanlig mel eller maida, kan du ikke få den samme hvite fargen som du får i butikken. i utgangspunktet er butikken kjøpt bleket med kjemikaliet for å få en hvit farge, mens i dette er det en hvetefarge. det bør imidlertid være mer enn tilstrekkelig for noen oppskrifter. til slutt, lagre disse i en lufttett beholder for lengre holdbarhet. unngå fuktighet kontakt som det kan ødelegge den.

til slutt ber jeg deg om å sjekke mine andre detaljerte matlagingstips triks metoder oppskrift samling med dette innlegget om hvordan du lager rismel, besan mel, maida hjemme. det inkluderer hovedsakelig mine andre relaterte oppskrifter som bananblomst s, ost på 30 minutter, hvordan lage smør, ghee , kjernemelk & pisket krem fra krem , 5 ting du gjør feil på kjøkkenet og hvordan du retter det, hvordan du rengjør & opprettholde støpejern / skillet pan, hvordan lage paneer hjemme, tutti frutti, hvordan du får mer protein i pjokk når du er på et vegetarisk kosthold, hvorfor hoppe over frokost er dårlig & hvordan håndtere det med sunne matinntak, fordeler med grønne grønne blad grønnsaker. videre til disse vil jeg gjerne inkludere mine andre relaterte oppskriftskategorier som,

  • indiske søtsaker oppskrifter
  • paratha oppskrifter
  • sandwichoppskrifter

hvordan lage rismel, besan mel, maida hjemme videooppskrift:

oppskriftskort for rismel, besan mel, maida hjemme oppskrift:

hvordan lage rismel oppskrift, besan mel, maida hjemme

hvordan lage rismel oppskrift, besan mel, maida hjemme / grunnleggende indisk mel hjemme

HEBBARS KJØKKEN

lett hvordan lage rismel oppskrift, besan mel, maida hjemme / grunnleggende indisk mel hjemme
5 196 stemmer

Forbered Tid 10 minutter
Kok Tid 10 minutter
Total Tid 20 minutter

kurs matlagingstips
Mat Indisk

Porsjoner 1 boks
Kalorier 3460 kcal

Ingredienser

1x2x3x

til rismel:

  • ▢ 2 kopp ris
  • ▢ vann (til skylling)

for besan:

  • ▢ 2 cup chana dal

til maida:

  • ▢ 2 kopp hvetemel / atta

Instruksjoner

hjemmelaget rismel forberedelse:

  • skyll først 2 kopp ris med nok vann.
  • renne av og spre seg over kluten.
  • la det tørke helt.
  • tørk stek på middels flamme i 3-5 minutter eller til den tørker helt ut.
  • avkjøl helt, og overfør risen til en blender.
  • bland til et fint pulver.
  • sikt melet med fin sil.
  • endelig er hjemmelaget rismel oppskrift klar.

hjemmelaget besan mel forberedelse:

  • for det første, tørk stek chana dal på middels flamme i 3-5 minutter eller til den tørker helt ut.
  • overfør til en stor tallerken og la den avkjøles.
  • bland til et fint pulver.
  • sikt melet med fin sil.
  • endelig er hjemmelaget gram mel eller besan oppskrift klar.

hjemmelaget maida fra hvetemel:

  • for det første, knytt en fin klut til en stor bolle.
  • sikt hvetemel sakte. du kan bruke en skje eller spatel til å trykke melet.
  • kast grovt mel som maida er raffinert mel for hvetemel.
  • endelig er hjemmelaget maida eller vanlig mel oppskrift klar.

Ernæring

Kalorier: 3460kcalkarbohydrater: 711gProtein: 108gfett: 17mettet Fett: 1gSodium: 24mgkalium: 693mgFiber: 100gsukker: 9gkalsium: 781mgIron: 29mg

Lagre Denne Oppskriften Lagret!

Har Du Prøvd denne oppskriften? Klikk på et bilde og nevn @ hebbars.kjøkken eller tag # hebbarskitchen! Oss I Instagram Eller Twitter
Abonner på Vår Youtube-Kanalklikk her for å abonnere På Vår Youtube-Kanal og hold deg oppdatert med våre nyeste videooppskrifter

hvordan lage grunnleggende indisk mel hjemme med trinnvis foto:

hjemmelaget rismel forberedelse:

  1. skyll først 2 kopp ris med nok vann.
  2. renne av og spre seg over kluten.
  3. la det tørke helt.
  4. tørk stek på en middels flamme i 3-5 minutter eller til den tørker helt ut.
  5. avkjøl helt, og overfør risen til en blender.
  6. bland til et fint pulver.
  7. sikt melet med fin sil.
  8. endelig er hjemmelaget rismel oppskrift klar.

hjemmelaget besan mel forberedelse:

  1. tørk først chana dal på middels flamme i 3-5 minutter eller til den tørker helt ut.
  2. overfør til en stor tallerken og la den avkjøles.
  3. bland til et fint pulver.
  4. sikt melet med fin sil.
  5. endelig er hjemmelaget gram mel eller besan oppskrift klar.

hjemmelaget maida fra hvetemel:

  1. for det første, knytt en fin klut til en stor bolle.
  2. sikt hvetemel sakte. du kan bruke en skje eller spatel til å trykke melet.
  3. kast grovt mel som maida er raffinert mel for hvetemel.
  4. endelig er hjemmelaget maida eller vanlig mel klar.

notater:

  • for det første, sørg for å tørke steke risen, chana dal helt for å øke holdbarheten.
  • også, butikken brakt maida vil bli bleket, noe som resulterer i hvit farge. jeg har delt en sunn måte å forberede maida fra hvetemel.
  • bruk i tillegg høyhastighets mixi til pulver til mel fint.
  • endelig er hjemmelaget besan, rismel og maida klar.

dette innlegget er også tilgjengelig på norsk, og हिन्दी (hindi)

Leave a Reply

Din e-postadresse vil ikke bli publisert.