Hvordan Lage Autumn Gumpaste Leaves
Lær Hvordan Du gjør Autumn Gumpaste Leaves å kle opp alle dine bakevarer I Høst! Det er enklere enn du tror og kan gjøres måneder fremover!
dette innlegget inneholder tilknyttede lenker, som ikke vil koste deg mer å kjøpe, men hjelper med å støtte dette nettstedet.
Når jeg ikke deler yummy oppskrifter her På Familiebordskatter, baker jeg vakre, Tilpassede Kaker ut av mitt hjemkjøkken. Custom Cake Making er en kunst som jeg lærte år siden.
Det startet som en måte å lage morsomme bursdagskaker til barna mine da de var små og ble til å lage mer ekstravagante tilpassede kaker i dag.
jeg ble nylig ansatt av en venn for å lage en spesiell bursdagskake til mannen sin. Han er en klassisk bil buff og hun ville ha meg til å gjenskape sin aller første bil restaurering i en kake topper. Denne 1970 Jaguar XKE ble skåret ut av en ris krispie godbit og dekket i fondant.
hvordan jeg lærte Å Lage Egendefinerte Kaker
Nesten Alt jeg har lært om Å lage Egendefinerte Kaker ble lært her på internett. Jeg lærte noen ting fra bøker i begynnelsen. Men nå kan du lære omtrent alt du vil vite her på nettet.
YouTube Er en stor ressurs for å lære forskjellige teknikker for å lage dekorasjoner for kaker. Å se på videoer kan være svært nyttig når du lærer noe nytt som er veldig detaljert. Det var slik jeg lærte å lage denne bilen.
Før du takler noe så intrikat som denne bilen, men la oss starte med noe enkelt Som disse ekte høstgumpaste-Bladene.
Å Lage Disse Høstbladene er mye enklere enn du kanskje tror. Først trenger du bare å vite noen tips om å jobbe Med Gumpaste og Fondant.
Hvorfor du vil bruke Gumpaste i stedet For Fondant for å lage Disse Spiselige Høstbladene
Gumpaste og Fondant er begge sukkerdeig som er gode for å lage spiselige kaker og cupcake dekorasjoner. Det er imidlertid noen viktige forskjeller mellom de to.
Fondant er flott for å dekke kaker og lage noen dekorasjoner. Det er fortsatt mye mykere skjønt når du gjør dekorasjoner som blomster og blader. Derfor vil du ende opp med floppy blader hvis du bruker Fondant i dette tilfellet.
det finnes måter å gjøre fondant litt stivere ved å legge Tylose pulver til det. Imidlertid finner jeg det fortsatt ikke i forhold Til Å bruke Gumpaste.
gumpaste blader vil tørke ut og være ganske vanskelig over natten og forbli på den måten. Som er målet når du gjør Disse Høstløvet.
hvordan jobbe Med Gumpaste
jeg bruker vanligvis bare ferdigpakket Gumpaste, men du kan lage din egen hvis du vil. Dette er lenken Til Wilton pre-laget Gumpaste som jeg bruker. Det kan bli funnet På Michaels Og Walmart også.
når du åpner pakken gumpaste vil være ganske stiv. Bryt av et par stykker for å knede og myke. (Om størrelsen på golfball er en god start)
som du kna Gumpaste det vil varme opp og mykne med varmen fra hendene. For å unngå at det blir for klebrig og stikker til hendene, anbefaler jeg å gni litt forkortelse på hendene. Du kan legge til mer etter behov.
når det er myknet, er du klar til å rulle den ut og lage bladene dine!
Hvordan Lage Høst Gumpaste Blader
hvis du har en silpat matte eller fondant matte det vil fungere bra for å rulle Ut Din Gumpaste så bruk den. Ellers sørg for at du lett støv arbeidsflaten med melis eller maisstivelse. Enten vil fungere bra.
Neste start med å flate Ut Gumpaste litt med hånden.
slik ruller Du Ut Gumpaste
bruk en rullestift til å rulle Gumpaste ut.
du vil rulle i en retning når du ruller din gumpaste. Pass på at du ruller bort fra deg.
etter et par ruller, velg Forsiktig Din Gumpaste opp og skru den. Dette vil hjelpe deg med å rulle det ut mer jevnt, og når du plukker det opp, vil du se om det begynner å holde fast i det hele tatt. Hvis det er legge litt mer konditor sukker til overflaten. Fortsett å rulle og snu gumpaste.
du vil rulle Din Gumpaste ut ganske tynn. Når du kan begynne å se arbeidsflaten din gjennom gumpaste, er den klar.
når riktig tykkelse er oppnådd, velg størrelsen bladkutter som du vil bruke.
Dette er sortimentet Av Maple Leaf størrelser som kom i mitt sett. Jeg brukte den minste størrelsen denne gangen siden jeg lagde bladene mine som cupcake toppers. Klikk her For Amazon-lenken til lignende bladkuttere.
Skyv kutteren jevnt ned slik at den skjærer gjennom hele veien rundt bladet ditt. Gjenta deretter og kutt så mange blader som du vil.
Trekk forsiktig opp overflødig gumpaste Og rull Til en ball og dekk med plastfolie for å hindre at den tørker ut. Den kan brukes igjen til en annen bruk eller rulle den ut igjen for å lage flere blader.
ta forsiktig opp en av dine kutte blader. Jeg liker å bruke en offset spatel for å gjøre dette. Legg deretter den på en myk pute. Jeg har et spesielt sett for å lage blomster og blader som jeg bruker. Det kan også kjøpes På Michaels Eller Walmart. Her Er Amazon-lenken til Den jeg bruker.
Sørg for at du dekker bladene som du ikke arbeider med med plastfolie for å hindre dem fra å tørke ut. Bare legg plastfolie rett over dem.
hvordan imprint årer i Din Gumpaste Leaves
for å lage årer i bladene finne en ekte blad å bruke. Jeg brukte bare et roseblad fra hagen. For større blader trenger du kanskje et større blad skjønt. Jeg har også plukket en faktisk Maple leaf for større blader, men noen blad vil mest sannsynlig fungere. Hvis du ikke har noen blader utenfor hjemmet ditt, kan du alltid kjøpe noe hos en blomsterhandler.
en veining imprinter laget for å jobbe med fondant og gumpaste fungerer også bra, men det er ikke nødvendig å gå ut og kjøpe en hvis du ikke har en.
bare linje opp bladet for å matche Din Gupaste blad slik at stammen linje opp. Trykk deretter over for å avtrykke venene inn i gumpaste. Vær forsiktig så du ikke trykker så hardt at du smush bladet ditt for mye.
du kan se hvordan bare den lille berøringen av å legge venene gjør at disse bladene ser mer ekte ut allerede.
slik bruker du et ballverktøy til å tynne Gumpaste Leaves
Ved Å bruke et ballverktøy til å tynne bladkanten, vil også bladene se mye mer realistiske ut. Trykk forsiktig på kanten av bladet og trekk til midten av bladet. Du vil bare dra den nok til å krølle bladkanten opp. Ikke helt til midten av bladet. Du kan få ideen om hvordan det skal se ut fra dette bildet. Her er lenken til et lignende fondant og gumpaste verktøysett som jeg bruker.
slik tørker Du Gumpaste blader slik at de ikke er flate
jeg liker å plassere bladene mine rundt kanten av en papirplate for å holde dem på plass. Du vil ikke ha flate blader. Naturlige blader har noen kurve og bevegelse til dem. Du kan også krølle opp aluminiumsfolie og plassere bladene på det hvis du vil.
Plasser tallerkenen din et trygt sted over natten. Ikke dekk dem. Du vil at luften skal komme på dem slik at de tørker ut og herdes.
slik legger du til farge På Gumpaste Leaves
når bladene herdes, er du klar til å legge til farge på dem. For å gjøre dette vil du ha noen rene pensler som bare brukes til mat. Ikke bruk en som du har brukt til å male med.
et utvalg av fargestøv brukes til å pusse På Gumpaste blader. Jeg brukte gul, lime grønn, oransje, rød og brun. Du kan bruke hvilke farger du liker. Det er hundrevis av alternativer du kan kjøpe, men jeg hadde disse grunnleggende farger fra Michaels på hånden. Her er link til merke og type farge støv jeg brukte.
jeg starter vanligvis med min grunnfarge og børster den over bladet og legger til andre farger på bladets kanter. Det er ingen feil måte å gjøre dette på. Du er kunstneren her. Gjør bladet ditt eget kunstverk!
er De ikke vakre? Du er ikke ferdig ennå skjønt! Det neste trinnet er ikke et must, men vil virkelig bringe fargene ut.
slik setter du fargen På Gumpaste Leaves
Kok en liten pott med vann på stovetop. Når dampen begynner å stige forsiktig holde hvert blad over dampen. Forsiktig så du ikke holder den for lav, du vil ikke brenne hånden din!
fuktigheten fra dampen vil sette fargestøvet, gjøre det mer levende og legge til en fin glans på bladene dine. Dette vil gjøre dem vises enda mer ekte utseende.
På dette punktet kan du legge til dine vakre små blader til kaker, cupcakes, paier eller hva du vil dekorere!
hvis du vil lagre dem for senere bruk, kan du plassere dem i en lufttett beholder i flere måneder. Det gjør dem til en flott make ahead dekorasjon for ferien!
Skriv Ut
Hvordan Lage Høst Gumpaste Blader
Ingredienser
Elementer som trengs for å lage disse bladene
- 1 ,16 unse pakke Wilton pre laget gumpaste ,du vil ikke bruke hele posen
- 1 ,1 / 2 ounce beholder Wilton Fondant farge støv ,assorterte farger, rød,brun, grønn, gul og oransje eller farger av ditt valg
- Rullende pin , alle typer vil fungere
- Maple leaf cookie cutter
- forkorte ,å gni på hendene for å hindre stikker
- konditor sukker ,støv arbeidsflate
- ball verktøy for krymping la kanten ,valgfritt
- alle typer blad du kan finne som vil avtrykk årer i din gumpaste
- assorterte rene pensler
- Papirplate eller krøllet tinnfolie for å tørke blader på
Instruksjoner
Hvordan Lage Høst Gumpaste Blader
-
Kna om en golfball størrelse stykke gumpaste å myke
-
støv arbeidsflate med konditor sukker eller maisstivelse
-
Plasser gumpaste på arbeidsflaten og litt flatt med hånden.
-
Rull gumpaste ut med rullestift.
-
Rull til ca 1/8 tommers tykkelse.
-
Trykk cookie cutter på overflaten og kutt ut så mange blader som ønsket.
-
Fjern overflødig gumpaste.
-
løft Forsiktig ett blad av overflaten og legg på skumpute.
-
Plasser ekte blad på ditt gumpaste blad til imprint vener. Trykk jevnt ned over bladoverflaten.
-
Fjern blad.
-
Bruk ball verktøy for å krympe kanten av bladet.
-
Legg på papirplaten for å tørke over natten.
-
når bladene er herdet, legge farge støv til bladene. Bruk farger av ditt valg.
-
Ta med en liten gryte med vann eller tekanne til koking. Når damp begynner å stige hold blad over damp…høyt nok til at du ikke skaler fingers…to sett fargen.
-
Legg deg ut på en papirplate av kakeark for å tørke.
-
Dekorer deg bakevarer, paier og cupcakes eller lagre blader i en lufttett beholder til du er klar til å bruke dem.
Merknader
hvordan dekorere mat Med Autumn Gumpaste Leaves
jeg liker å legge Disse Autumn Gumpaste Leaves til cupcakes som Pumpkin Spice Cupcakes på bildet. De kan kle opp noen kake eller pai også for helligdager også.
hvis du gjør disse gjør disse jeg vil gjerne her og se hvordan de kommer ut! Del dem på instagram Og tag meg @Familytabletreasures
Pass på at du stopper tilbake neste uke for å lære Hvordan Du lager Fondant Pumpkin Cupcake Toppers!
