Hvordan Bruke Og Skille Geitmelk Kremfløte

Hvordan Bruke Og Skille Geitmelk Kremfløte

Deling er omsorg!

Geitemelk kremfløte Er et naturlig produkt som kommer fra geitemelk, men med mindre du har en krem separator noen av at kremfløte kommer til å være ganske vanskelig å fjerne.

Nå betyr Det Ikke at du ikke kan få flertallet av tung krem av geitmelken, det betyr bare at noen kommer til å bli etterlatt.

Dette gjør ikke vondt noe.

den eneste ulempen er at du kanskje må fryse den tunge kremet til du har nok til oppskriften din, eller du må kjøpe tung krem i butikken for å supplere det som kommer av geitmelken.

Hvordan Skille Geitemelk Kremfløte

som nevnt ovenfor, er den enkleste måten å skille kremfløte fra geitemelk å bruke enten en manuell eller elektrisk krem seperator.

disse har kommet langt de siste årene, og en benkeplate versjon egnet for en mindre mengde melk er nå lett tilgjengelig.

en kremseparator er i utgangspunktet en sentrifugal enhet som skiller kremet fra melken, slik at du ender med tung krem og skummet melk.

Det er både alle metallene og de som er laget av plast.

mens plastene er billigere, er min anbefaling å velge en som er alt metall, så det varer i årene som kommer.

selvfølgelig, hvis du bestemmer deg for ikke å bruke pengene til å kjøpe en kremseparator, er det en annen måte å fjerne den tunge krem fra geitmelken.

bare la geitemelken sitte i kjøleskapet over natten eller i det minste mellom morgen og kveldsmelking, og bruk en metallskje til å scoop av så mye av tung krem som mulig.

kremfløten stiger til toppen av krukken når geitemelken avkjøles.

hvis du legger geitemelken i en klar glassbeholder, er det lett å skille den tunge fløten fra geitemelken fordi den tunge fløten kommer til å danne et tykt mørkere hvitt lag på toppen av geitemelken.

når du fjerner tung krem med en skje, virker det litt tykt og gloppy.

dette er normalt.

nå ved å fjerne den med en skje, kommer du til å savne noen og også ende opp med litt melk i tung krem.

Dette gjør ikke vondt noe.

Tips For Å Skille Tung Krem Fra Geitemelk

jeg liker å slappe av min geitemelk i pint sylteglass (affiliate link) fylt ikke mer enn 1/2 full etter at jeg pasteurisere geitemelk.

mens mindre mengder melk betyr at det er et tynnere lag med tung krem som dannes på toppen, føler jeg at dette er det som fungerer best for meg.

nå, hvis du holder melken i kjøleskapet veldig lenge, eller til og med fryser den, kan det oppstå et tykkere lag med tung krem på toppen av geitmelken, spesielt hvis du ikke fikk alt skrapt av med en skje under ditt første forsøk.

bare sjekk geitmelken før du bruker den og skrap av noe som gjenstår.

hvis du bruker en kremseparator, bør dette imidlertid ikke skje, da maskinen skal fjerne all tung krem.

Hvordan Bruke Tung Krem

det er mange bruksområder for tung krem.

Oppskrifter som iskrem krever en blanding av geitemelk og tung krem.

Hjemmelaget pisket krem krever bruk av tung krem.

En annen populær bruk for tung krem er denne geitmelksmørrecepten.

selvfølgelig er det også andre bruksområder for tung krem, og ærlig talt foretrekker jeg å fjerne tung krem fra geitemelken før jeg drikker den, bare fordi jeg ikke liker følelsen av tung krem når jeg drikker den.

for de som foretrekker å spare opp sin egen kremfløte og ikke bruke noen butikk kjøpt kremfløte i det hele tatt i sine oppskrifter, er en enkel måte å gjøre dette på å fryse kremfløten ved hjelp av samme metode som brukes til å fryse geitemelk.