Hjemmelaget Sjokolade Spre

Hjemmelaget Sjokolade Spre

Glad Nesten Valentinsdag venner! Jeg ville dele noe med deg som jeg har jobbet med de siste ukene. Denne hjemmelagde sjokolade dessert gave er lett og oh så deilig.

for noen måneder siden ble jeg sendt noen gratis sjokoladeprøver Fra En Grønn & Svart representant (courtesy Of Mondelez International) for å prøve ut og muligens dele min erfaring etter prøvetaking sine produkter. Meg å være chocoholic stoffmisbruker at jeg sa » selvfølgelig!»Å si nei takk til sjokolade er bare rett og slett gal for noen som meg. Jeg burde takke Vianney Av Sweet Life Bake for å henvise meg til dem. Jeg har aldri møtt henne personlig, men fra e-postene som vi har delt frem og tilbake, kan jeg bare forestille meg en snill og søt kvinne som jeg gjerne vil dele en kopp kaffe med ved bordet hennes hvis jeg noen gang var I Texas. Takk For at Du er så snill Mot Meg Vianney

 Hjemmelaget Sjokoladespredning

jeg mottok seks Forskjellige Grønne & Svarte barer med økologisk sjokolade i posten og åpnet umiddelbart peppermynte -, ingefær-og mandelbarene med datteren min. Vi prøvde en liten smak av hver sammen. Hver bit var akkurat som jeg trodde-dekadent – glatt, balansert og full av smaker som du forventer fra hver uten å overvinne sjokoladen. Perfekt!

jeg forlot melk, mørk og hvit sjokolade for senere, håper jeg ville tenke på noen måte å innlemme dem i en oppskrift som ville være lett å lage og vare lenge. Vel, måneder senere kom det til meg. En av mine favorittmåter å spise sjokolade på. En hjemmelaget sjokolade spredt.

Hjemmelaget Sjokoladespredning

Ingredienser jeg brukte…

1/2 baren med 85% Mørk Sjokolade
1/2 baren Med Melkesjokolade
3 ss søtet kondensert melk
1/3 kopp melk
1 ts honning

hjemmelaget sjokoladespredning

Så Pen, Er De Ikke.

 Hjemmelaget Sjokoladespredning

i et vannbad (eller i mitt tilfelle, en varmebestandig bolle over en gryte med kokende vann), smelte de to sjokolade helt.

 Hjemmelaget Sjokoladespredning

Rør forsiktig. Ta den tiden du trenger.

Motstå fristelsen til å stikke fingeren inn i varm sjokolade og brenne deg selv fordi du ikke har selvkontroll. Eller ikke.

Det er bare umulig For meg, så ikke bekymre deg, jeg vil ikke dømme deg hvis du gjør :D.

 Hjemmelaget Sjokoladespredning

Tilsett melken.

Varm melk er bedre, men ikke nødvendig.

Rør til melken er helt blandet med sjokolade og er glatt og silkeaktig igjen.

 Hjemmelaget Sjokoladespredning

Tilsett kondensert melk.

 Hjemmelaget Sjokoladespredning

og honningen.

jeg prøvde denne oppskriften uten honning og det var bare ok. Den andre batchen med honning var bedre. På en eller annen måte gjorde honningen spredningen jevnere og lettere å røre etter å ha vært i kjøleskapet.

Hjemmelaget Sjokoladespredning

Det ser rennende ut, men det blir tykkere i kjøleskapet.

Confesssion …
hvis jeg ble satt foran en life size pool av smeltet sjokolade, jeg sannsynligvis ville drikke det av håndfull som gutten I Charlie Og Sjokoladefabrikken også. Det er ille, jeg vet det. Vær så snill, ikke døm meg.

 Hjemmelaget Sjokoladespredning

et viktig notat å huske før du heller sjokoladen i en beholder, er å tørke av overflødig vann som har bygget seg opp utenfor bollen. Det vil dryppe ned i sjokoladen mens du heller den hvis du ikke gjør det.

hele tilberedningstiden for denne oppskriften tar omtrent fem minutter og vil fylle en 8 unse glassburk eller beholder.

 Hjemmelaget Sjokoladespredning

Og der har du Det! Smeltet, smørbar sjokolade når du vil ha det. Jeg har holdt min i kjøleskapet bare fordi jeg er for redd for at det vil ødelegge raskere hvis jeg forlater det i pantryet. Sjokolade er for dyrebart for meg til å ta den sjansen.

Åh, og hvis du lurer på hva jeg gjorde med den hvite sjokoladen, la jeg til sitron. Og jeg må si, det var et annet lite stykke himmel i en krukke.

Hjemmelaget Sjokoladespredning

Ingredienser jeg brukte til den hvite sjokoladen & sitronspredning…

1 hel bar G&B ‘ s hvit sjokolade
sitronskall fra en hel sitron
2 ss fersk sitronsaft
2 ts kondensert melk
1/2 ts honning

hjemmelaget Sjokoladespredning

Bryt sjokoladen i biter og smelt helt, tilsett resten av ingrediensene. Rør forsiktig til helt kombinert.

Nyt!

5 fra 2 stemmer

Skriv Ut

Hjemmelaget Sjokoladespredning

Forberedelsestid 5 minutter
Koketid 5 minutter
Total Tid 10 minutter

Porsjoner 1 kopp
Forfatter Stephanie Chavez

Ingredienser

  • 1/2 baren av 85% Mørk Sjokolade
  • 1/2 baren Av Melkesjokolade
  • 3 ss søtet kondensert melk
  • 1/3 kopp melk
  • 1 ts honning

Instruksjoner

  1. I et vannbad (eller en varmebestandig bolle over en gryte med kokende vann), smelte de to sjokolade helt.
  2. Tilsett melk (varm melk er bedre, men ikke nødvendig). Rør til melken er helt blandet med sjokolade og er glatt og silkeaktig igjen. Tilsett deretter kondensert melk og honning. Rør forsiktig til de er helt kombinert og du har en jevn smørbar sjokoladesaus.
  3. Tørk av overflødig vann som har bygget opp utenfor bollen, og hell den i en 8 unse krukke. Hvis du ikke tørker vannet av sidene av bollen, vil det dryppe ned i sjokoladen mens du heller den.
  4. hele koketiden for denne oppskriften tar omtrent fem minutter og vil fylle en 8 unse glassburk eller beholder.

Leave a Reply

Din e-postadresse vil ikke bli publisert.