Hjemmelaget Kylling Shawarma

Hjemmelaget Kylling Shawarma

Sist oppdatert desember 4th, 2021 på 09: 10 pm

Denne Kylling Shawarma er fullpakket med lyse, deilige smaker og kontrasterende teksturer, og det tar bare 30 minutter eller mindre å lage! Server dem i pita wraps, tortilla wraps eller salat kopper for en lav-carb alternativ.

KYLLING SHAWARMA OPPSKRIFT

hvis du er ute etter autentisk shawarma, men du ikke ønsker å treffe gatene eller gå til den lokale takeaway sted, så prøv å lage denne kylling shawarma oppskrift hjemme! Den beste delen om det er at denne kylling shawarma oppskriften kommer sammen raskt og enkelt, slik at du kan nyte det når stemningen slår! For å lage deilig shawarma hjemme, følg bare trinnene nedenfor.

UTOVER MIDDELHAVET

Hva Er Shawarma?

Shawarma Er En Oppskrift Fra Midtøsten. Den er laget med tynt skiver stekt Kjøtt (Lam, Kylling, Kalkun eller kalvekjøtt) innpakket i flatbread. Det ser mye Ut Som Gyro, men er fortsatt forskjellig på så mange måter.

En Liten Bakgrunn

jeg smakte først shawarma, da jeg var tidlig i tjueårene, og jeg ble umiddelbart forelsket i den.

Etter at jeg dro hjemmefra, har jeg tenkt på å lage min egen hjemmelagde Shawarma. Ikke midtøsten-versjonen, men den typen jeg spiste i dagene. Jeg har endelig fått rundt for å eksperimentere med min egen oppskrift og dokumentere den.

etter å ha fått tak i det, serverte jeg det til familien min, og de likte opplevelsen. Det er derfor denne oppskriften er veldig spesiell for meg og resten av familien min, og jeg håper du liker det så mye som jeg gjør.

Sauser Til Shawarma

Mens Tahinisaus eller Yoghurtsaus er de vanligste sausene som brukes Til shawarma-oppskrifter, vil jeg gjerne introdusere deg til En herlig Lett å sette Sammen Afrikansk Shawarma saus (spesielt I Nigeria).

vi bruker en blanding Av Ketchup Og Majones. Et snev av pepper er et must i å lage Denne Shawarma sausen, så jeg brukte litt Cayenne pepper. Rød pepper flak vil fungere like bra. Hvis du ikke vil ha den ekstra lille varmen, kan du hoppe over den.

Hvordan du spiser Kylling Shawarma?

mens wraps er den vanligste måten å servere shawarma på, kan de også brukes I Kyllingsalat, til smørbrød, serveres Over Ris, og du kan også snack på det!

Servering Av Shawarma i Knasende salatkopper er også en herlig tempoendring fra det vanlige. Det er et godt alternativ for lavkarbo-spisere uten kompromiss på smak.

Du kan se hvordan jeg laget min pita wraps her.

MERKNADER FOR KYLLING SHAWARMA OPPSKRIFT

1. Du kan erstatte Kylling Med Enten Kalkun, Biff, Kalvekjøtt, Lam, Geit eller en blanding av to eller flere av disse kjøtt.
2. Du kan også hoppe Over Hot dog hvis du foretrekker det. Noen liker også å legge pommes frites til deres.
3. Jeg brukte Tortilla wraps og Pitabrød for denne oppskriften, men andre flatbreads som Chapati eller Roti vil fungere godt.
4. pass på å tørke kyllingen før du legger til krydder fordi overflødig vann i Kyllingen vil vanne krydder.
5. jeg brukte benløse og skinnløse kyllinglår fordi det gir en fin smak og tekstur etter matlaging (min egen mening).
6. du kan hoppe over krydderpulveret hvis du bare vil erstatte det med ca 1 / 4Tsp salt eller bare tilsett salt etter smak.

hvis du likte Denne Enkle Hjemmelaget Kylling Shawarma oppskrift, kan du også liker noen av mine andre ovn grillet oppskrifter:

• Enkel Ovn Grillet Tilapia Fisk
• Peri Peri Kylling
• Jamaicanske Jerk vinger
• Lett Bakt Kylling trommestikker

Enkel Hjemmelaget Kylling Shawarma

Kylling Shawarma Er En Midtøsten Oppskrift Og Nigerias versjon legger litt bluss til det.Du kan tilberede Shawarma ved hjelp av et rotisserie, gill det utendørs eller bake I Ovnen. Midtøsten krydder er sjeldne I Nigeria, selv om Man kan gjenskape Shawarma ved hjelp av vanlige krydder.

4.95 18 stemmer

Skriv Ut Pin

Kurs: Frokost / Lunsj /Middag

Mat: Afrikansk, Øst-Afrika

Nøkkelord: hjemmelaget, shawarma

Prep Tid :30 minutter

Cook Tid: 45 minutter

Porsjoner: 5

Kalorier: 505kcal

Forfatter: Lola Osinkolu

Ingredienser

TIL SHAWARMA MARINADE:

• 2 lb Kylling Lår boneless
• 1 Løk stor Rød
• 2 Ss Sitronsaft
• 4 fedd hvitløk – hakket
• 1 Ts Ingefær Hakket
• 2 Ts Sort pepper
• 2 Ts Paprika
• 1/2 Ts Muskat
• 1 ts gurkemeie eller karrypulver
• 1/2 Ts Timian
• 1/2 ts bouillon kube valgfritt
• 1 ts panseret pepper hakket
• 2 Ss Olivenolje eller Noen Matolje av ditt valg
• 1 Ts Salt Eller Etter Smak

FOR SHAWARMA SAUS:

• 3 Ss Ketchup
• 3 Ss Majones
• Cayenne pepper valgfritt-et snev av

FOR FYLLING:

• 1 Tomat moden og hard
• 1 Løk liten rød & skåret i strimler
• 1/4 lb Agurk skåret i strimler
• 4 til 6 Salatblader
• 4 til 6 Tortilla Wraps stor

Instruksjoner

INSTRUKSJONER

• Mariner Kyllingen-Vask og tørk kyllingen.
• Tilsett Alle Krydder Til Kyllingen og bland godt.
• Dekk med plastfolie eller et tett lokk og la det stå i kjøleskapet i minst 20 minutter.
• Grill Shawarma-Legg Kyllingbitene på en pergament foret bakepanne, overfør til en 425°F Og bake i 25 til 30 minutter.
• Sjekk at den er kokt gjennom og røye det i ca 1 til 2 minutter bare for å gjøre det mørkere (hvis du velger)
• Forbered Shawarma-Sausen-Bland Ketchup, Majones og Cayennepepper sammen og sett til side.
• Server Shawarmaen-Vask Og skjær Alle Grønnsakene
• Spre et tynt lag Av Majones Og Ketchup blandingen på Tortilla wrap
• Lag grønnsaker Og Shawarma Kylling på wrap, dryss litt mer saus på den og rull den opp.
• Valgfritt-Plasser rullet wrap på en tung bunn skillet eller en grill og brun wrap nyt!

Video

Ernæring

Kalorier: 505kcal | Karbohydrater: 10g | Protein: 30g | Fett: 37g | Mettet Fett: 9g | Kolesterol: 181mg | Natrium: 842mg | Kalium: 596mg | Fiber: 1g | Sukker: 5G | Vitamin A: 895IU | Vitamin C: 13.2 mg | Kalsium: 36mg | Jern: 1,9 Mg

Du finner meg på Facebook og Instagram. Jeg elsker å holde kontakten med dere alle!

hvis du lager Denne Kylling Shawarma oppskriften, vil jeg gjerne se bilder av dine kreasjoner På Instagram og Facebook. # cheflolaskitchen