Hawthorn Sirup Oppskrift
Hawthorn sirup er en flott måte å støtte sirkulasjonssystemet. Hawthorn bær (haws) er høst behandler elsket av mennesker og dyreliv likt.
Hagtorn inneholder antioksidanter, inkludert oligomere procyandiner (OPCs) og quercetin. Antioksidanter ødelegger frie radikaler som forekommer naturlig i kroppen og øker i antall når vi blir eldre. Frie radikaler skader celler og DERES DNA. Antioksidanter i hagtorn beseire frie radikaler spesielt de som fører til hjertesykdom.
Hagtorn bær er også en god kilde til triterpenic syre som er kjent som naturlig måte å senke LDL kolesterol i blodet. Hawthorn sirup brukes som en søtningsmiddel alternativ sammen med et hjerte sunt kosthold er en smart tillegg til helse samvittighet dieter.
de fleste hagtorn sirup oppskrifter krever friske hagtorn bær, men de er bare tilgjengelig sesong og kvalitet sirup bør ikke lagres i mer enn et par måneder. En måte å holde friske haws på fingertuppene året rundt er å fryse dem etter høst i 1/2 koppbeholdere.
denne oppskriften kan tilpasses friske hagtorn bær med reduksjon av vann. Friske haws varierer i størrelse og fuktighetsinnhold for å være sikker på å måle ferdig avkok før du legger til honning og brennevin, slik at du ikke har et rennende rot. Hvis hagtornsirup ikke er nok, og du vil ha mer smakfulle hagtorns herligheter, prøv vår Oppskrift På Haw Jelly.
Hawthorn er mot indisert for pasienter som bruker betablokkere, kalsiumkanalblokkere, nitratbasert medisinering eller medisiner for mannlig seksuell funksjon da det senker blodtrykket.
Ingredienser
- 1/2 kopp Hagtorn bær (tørket)
- 1 1/2 kopper vann
- 1 1/2 kopper honning
- 2 oz brandy
- 1 Tbs cayenne skjær (ingefær skjær kan erstattes)
Utstyr
- 1 målebeger
- 1 sett med måleskjeer
- 1 rørings-og mashingskje
- 2 små kokekar (1 med lokk)
- 1 sil
- cheesecloth (hvis silen din ikke har et fint nett)
- 1 ren, gjenlukkbar flaske
- 1 etikett
prosedyre
Hell hagtornbærene i kokekaret med vannet og bløt over natten.- Sett kokekaret på komfyren og kok på laveste innstilling, dekket, i en time.
- Fjern kokekaret fra ovnen og la det avkjøles grundig.
- Mos hagtorn bær.
- Legg til brandy.
- Dekk potten og gå tilbake til komfyren på lav og la hagtorn bratte minst 20 minutter eller til vannet mørkner.
- Legg 2 lag osteklær i silen.
- Hell hagtorn gjennom silen og hold 1 1/2 kopper infused vann / brandy for sirup.
- ved Hjelp Av Den Praktiske Herbalistens enkle Sirupfremstillingsinstruksjoner, varme honning og infundert vann for å lage sirup.
- mer honning kan tilsettes for en søtere sirup.
- Rør cayenne tinktur inn i avkjølt produkt.
- Hell ferdig produkt i flaske og merk tydelig.
Lagring Og Bruk
Oppbevar Hagtornsirup i kjøleskapet i opptil 3 måneder. (Merk: i min erfaring lagrer noen honningtyper lenger enn andre.)
Barn under 12: Ta 1 teskje sirup ikke mer enn 4 ganger daglig.
Voksne: Ta 1 ss sirup ikke mer enn 4 ganger daglig.
ikke beregnet for barn under 2 år.