Dalia Upma
Rask og enkel å lage, Dalia Upma Eller Brutt Hvete Upma er et sunt frokostalternativ som kan gjøres i en jiffy. Det Er Diabetikere vennlig og flott for vekttap.
her er Noen Flere Upma-Oppskrifter, som du kan tilberede til frokost-Brød Upma, Rava Upma, Semiya Upma og Ragi Semiya Upma.
Hopp til:
- Om Denne Oppskriften
- Helsemessige Fordeler
- Ingredienser
- Steg For Steg Oppskrift
- Ofte Stilte Spørsmål
- Serveringsforslag
- Oppskriftskort
Om Denne Oppskriften
upma er En Populær Sørindisk Oppskrift, Som Er Laget Med Semulegryn, Rava Eller Sooji, Men Her Gir Vi Den En Sunn Vri Og Gjør Den Med Dalia Eller Knust Hvete.
Dalia Upma er også kjent Som Godhi Upma Eller Godhuma Upma i ulike deler av landet.
Det Er En Sørindisk oppskrift,men på grunn av sine ernæringsmessige fordeler og enkel prosess, har Den blitt populær Over Hele Indisk og forbrukes hovedsakelig til frokost. Det er også en flott oppskrift hvis du følger en vekttap plan.
Denne Brutte Hveteoppmaen er en en-pot-tallerken som er superenkel å lage og er en perfekt tallerken å lage til frokost på hverdager eller til lette daglige måltider. Det er også lastet med mange grønnsaker, noe som gjør det veldig næringsrik.
tørk alltid dalia i noen minutter i pannen, da de blir separate og myke og gir Også Upmaen en fin tekstur.
jeg legger også til noen peanøtter og cashewnøtter til Denne Daliya Upma, noe som gir en fin knase i den myke Dalia. Så, hva venter du på? Trenger du en sunn, enkel og sunn frokost, så gi Denne Dalia Upma en prøve.
Denne Dalia Upma er,
- Velsmakende
- Høy I Protein
- Lett & Rask
- Lastet Med Grønnsaker
- Perfekt for ukedag frokost
Helsemessige Fordeler
Det er et komplett måltid selv og veldig mettende, derfor kan nytes i frokost, lunsj, snacks, eller til middag.
Dalia Eller Brutt Hvete er høy i protein, som holder deg fylt lenger, og dermed er det flott for vekttap diett plan.
Det er også veldig rik På Fiber Og Mangan, noe som gjør det til en god matrediens å spise under mageproblemer som forstoppelse, diare, etc.
Dalia er ekstremt lavt fettinnhold, noe som gjør Det egnet for folk som prøver å gå ned i vekt.
Det er også flott for Diabetikere. De kan nyte denne maten element i sine daglige måltider.
da det er svært høyt i fiber, reduserer det også risikoen for brystkreft.
Ingredienser
Dalia-Dalia også kjent som Brutt Hvete er en næringsrik erstatning til rava eller ris, som blir populær dag for dag. Det er høyt i protein og har også mange ernæringsmessige fordeler.
Grønnsaker – jeg liker å legge til mange grønnsaker i Denne Upmaen for å gjøre den sunn. Jeg har lagt gulrot, erter, løk, grønn chili og bønner, men du kan legge til flere grønnsaker av ditt valg som Capsicum, Grønn Løk, Sopp, etc. Du kan også bruke opp alle dine rester grønnsaker for Å gjøre Dette Upma.
Ghee & Olje – jeg har brukt en kombinasjon Av Ghee og Olje, men du kan bruke en av dem til å lage Dalia. Du kan også Bruke Olivenolje for Å gjøre Dette Upma.
Peanøtter & Cashewnøtter – jeg elsker bite peanøtter og cashewnøtter legge til Denne Upma. Du kan også hoppe over å legge dem eller bruke en Av dem i Denne Upma.
Curry Leaves – jeg elsker den subtile smaken curry leaves gir Til Upma og legger også Til At South Indian touch til det samme.
Grønn Chili – for å legge til den mye trengte spiciness, legg til de grønne chiliene. Du kan øke eller redusere mengden chili i henhold til din smakpreferanse.
Sitronsaft & Korianderblader-Sitronsaft gir En fin, frisk smak Til Upmaen, Mens Korianderblader gir en forfriskende smak.
Andre-Bortsett fra de ovennevnte ingrediensene, trenger Du Hing, Sennepsfrø, Kumminfrø, Ingefær, Vann Og Salt for å forbedre smaken enda mer.
Steg For Steg Oppskrift
Tørk steke daliya i en panne til litt brunet og aromatisk. Hold til side.
Varm olje og ghee i en trykkoker.
når det er varmt, tilsett sennepsfrø, spisskummen frø, grønn chili, ingefær og karri blader og la dem knitre i noen sekunder.
Tilsett peanøtter og cashewnøtter og stek til de blir litt brune.
Tilsett gulrot, erter og bønner og kok i et minutt.
tilsett nå vann og salt og kok opp vannet.
Tilsett stekt daliya og bland godt.
Trykkoker for to fløyter på høy varme. La trykket slippe naturlig.
Fjern kokeren fra varmen og åpne lokket. La Upma hvile i 5 minutter.
Tilsett sitronsaft og fersk koriander og hell forsiktig ned daliya med en gaffel. Serveres varm.
Ofte Stilte Spørsmål
Skyll Dalia ordentlig med kaldt vann et par ganger, før Du bruker Det Til Upma. Du kan enten skylle det under rennende vann eller legge dem i en bolle full av vann og vask det ordentlig to ganger eller tre ganger og kast deretter vannet. Bruk en suppe sil for å vaske dalia for å hindre at den vaskes ned.
Serverer Forslag
du kan nyte Denne Dalia Upma på egen hånd eller sammen Med Chutneys Som Kokos Chutney, Tomat Løk Chutney, Peanut Chutney, etc.
du kan også servere Den Med En Raita etter eget valg, til lunsj eller middag.
Oppskriftskort
Daliya Upma Oppskrift
Skriv Ut Pin
Ingredienser 1x2x3x
- ▢ 1 cup Daliya
- ▢ 1 spiseskje Vegetabilsk Olje
- ▢ 1 spiseskje Ghee
- ▢ ¼ teskje Kasino
- ▢ ½ ts Sennep Frø
- ▢ 1 teskje Spisskummen Frø
- ▢ 2 ts Grønn Chili (hakket)
- ▢ 1 ts Ingefær (hakket)
- ▢ 10-12 Curry Etterlater
- ▢ 2 ss Peanøtter
- ▢ 2 ss cashewnøtter
- ▢ ¼ kopp Gulrot (cubed)
- ▢ ¼ kopp Erter
- ▢ ¼ kopp bønner (hakket)
- ▢ 2 kopper vann
- ▢ Salt (etter smak)
- ▢ 1 ss sitronsaft
- ▢ 2 ss Fersk Koriander (hakket)
Instruksjoner
-
Tørk steke daliya i en panne til litt brunet og aromatisk. Hold til side.
-
Varm olje og ghee i en trykkoker.
-
når det er varmt, legg til sennepsfrø, kumminfrø, grønn chili, ingefær og karriblader og la dem knitre i noen sekunder.
-
Tilsett peanøtter og cashewnøtter og stek til de blir litt brune.
-
Tilsett gulrot, erter og bønner og kok i et minutt.
-
tilsett vann og salt og kok opp vannet.
-
Tilsett den stekte daliya og bland godt.
-
Trykkoker for to fløyter på høy varme.
-
la trykket slippe naturlig.
-
Fjern komfyren fra varmen og åpne lokket.
-
La Upma hvile i 5 minutter.
-
Tilsett sitronsaft og frisk koriander og forsiktig fluff dailya med en gaffel.
-
Serveres varm.