Chili Hvitløk Saus
dette innlegget kan inneholde affiliate linker som ikke vil endre prisen, men vil dele noen provisjon. Vennligst les min personvernpolicy.
Denne Chili Hvitløkssausen er en copycat oppskrift På Trader Joe ‘ S Chili Hvitløk Crunch, laget fersk, uten konserveringsmidler!
Skru opp varmen i Sommer med min hjemmelagde Chili Hvitløkssaus! Hvis Du er kjent Med Kinesisk-Amerikansk matlaging, kan du bli kjent med» Huy Fong » chili hvitløk saus.
denne oppskriften er lik og passer godt sammen med alle retter du ønsker å tilføre litt varme til.
Elsker sauser så mye som jeg gjør? Sjekk ut Min Chick-Fil-A Saus, Hvitløk Smør Saus, OG BBQ Saus oppskrifter neste!
Enkel Chili Hvitløk Saus Oppskrift
Hvis du er kjent Med Chili Hvitløk Crunch Fra Trader Joe, du kommer til å elske denne hjemmelagde copycat versjon!
Du vet sikkert dette allerede, men jeg er en sucker for en god saus. Det er ikke mye som saus ikke kan gjøre smaken bedre.
jeg velger vanligvis ikke krydret mat, men i det siste har jeg hatt mildt krydret sauser for å bare legge til litt varme til noen av mine favorittretter.
Denne Asiatiske inspirerte krydder egner seg til å være det perfekte tillegget Til Asiatisk mat, men er også en «god på alt» krydder hvis du liker å skru opp varmen.
sett det på grønnsaker, sett det på burgere, sett det på biff, sett det på alt! Når du får en smak av denne chili hvitløk knase, blir det ingen vei tilbake.
Chili Hvitløk Saus Ingredienser
Olivenolje: for denne oppskriften brukte jeg en lett olivenolje. Det fungerer som base av sausen din, så du vil sikre at oljen du bruker fortsatt er god. Hvis det har sittet i pantryet ditt i over et år, kan det være tid for en ny flaske.
Urter & krydder: du vil ikke hoppe over noen av disse ingrediensene, da dette er hvor mange av de utrolige smaker i sausen din kommer fra. For dette brukte jeg tørket hakket løk, tørket hakket hvitløk, rød pepperflak, kosher salt, chili pepper og røkt paprika.
Peppers: overraskelse! For å gjøre Denne Chili Hvitløk Saus, vil vi faktisk bruke tørket rød paprika. Jeg elsker sødme disse paprika bringe til saus.
Fiskesaus: Hvis Du er kjent Med Huy Fong saus eller nyte smaker Av Asiatisk mat, så jeg anbefaler å legge en skvett fiskesaus.
det legger til en fin umami-smak, men for noen kan det være for mye, så det er helt opp til deg hvis du vil legge til!
Tips!
tilsett en chili pepper i terninger for ekstra varme!
*for en detaljert liste over ingredienser og målinger, se oppskriftskortet nedenfor.
Hvordan Lage Chili Hvitløk Saus
på mindre enn 5 minutter kan du ha din egen hjemmelagde Chili Hvitløk Saus, frisk og klar uten konserveringsmidler og klar til bruk når det passer deg.
for å lage sausen, kombiner bare alle ingrediensene i en glassburk. Plasser lokket på krukken og rist til det er helt kombinert.
ingrediensene kan slå seg ned på bunnen, så før du bruker, gi glasset en annen rist eller rør med en skje.
Hva Å Servere med denne sausen
denne sausen har en tendens Til å låne Seg Til Asiatiske retter. Du kan imidlertid virkelig sette denne sausen på alt du ønsker å legge til smak eller ta med litt varme.
noen oppskrifter jeg liker å legge Chili Hvitløk Saus til er:
- Sesam Hvitløk Baby Bok Choy
- Air Fryer Blomkål
- Svertet Laks Ris Boller
- Reker Pho Noodle Soup
- Whole30 Egg Roll I En Bolle
- eller min personlige favoritt: drizzled på fersk varm, toasty brød
hva er forskjellen Mellom sriracha og chili hvitløk saus?
selv om både deilig på sin egen måte, er det en stor forskjell Mellom Sriracha Og Chili Hvitløk Saus.
du vet kanskje ikke dette hvis Du aldri har laget Sriracha fra bunnen av, men det inneholder tilsatt sukker! Sriracha blir deretter gjæret (slags som øl) før tapping som gir den sin litt sur / skarp smak.
Chili Hvitløk Saus, derimot, inneholder ikke tilsatt sukker og er ikke gjæret.
Avhengig av hvilken tallerken du serverer den med, er begge deilig!
er chili hvitløkssaus det samme som chilipasta?
Tradisjonelt sett, i matlaging, er hovedforskjellen mellom en saus og pasta tykkelsen, og det gjelder også her. Chili Hvitløkssaus er tynnere enn chilipasta. Hvis du er ute etter noe med en tykkere konsistens, kan du ønsker eller trenger chili lim.
jeg bruker chilipasta til å lage mat med og lage sauser ut av, denne versjonen er mer en krydder for meg. For det meste på grunn av tekstur fra de tørkede ingrediensene.
den største (og mest bemerkelsesverdige) forskjellen er imidlertid varmen. Hvis oppskriften din krever chilipasta, er det fordi du trenger større spark.
hvor er chili hvitløk saus fra?
Chili hvitløk saus er En Kinesisk-Amerikansk inspirert saus som oppsto i USA. Du kan få en jarred / flaske form av den i butikkene ved å ta en tur ned Den Asiatiske kjøkkengangen og se Etter Huy Fong.
hva lagrer du sausene dine i?
jeg elsker å lagre mine hjemmelagde sauser i Disse Weck krukkene. Du kan også kjøpe tre eller plast lokk hvis du foretrekker dem. Glassene ser så fine ut, jeg har ikke noe imot å forlate dem på disken!
VIL DU PRØVE DENNE CHILI HVITLØK SAUS OPPSKRIFT?
PIN Det Til Asiatiske oppskrifter, saus oppskrifter, eller condiment oppskrifter bord for å lagre det for senere!
Finn Meg på Pinterest for flere gode oppskrifter. Jeg er alltid låsing!
har du laget denne oppskriften? Legg inn Et Bilde På Instagram og tag meg @JZEATS eller # JZEATS så jeg kan se! Legg igjen en kommentar nedenfor og la meg vite hva du synes, også!
Skriv Ut Oppskrift Pin Oppskrift
Chili Hvitløk Saus
Ingredienser
- 3/4 kopp lett olivenolje, eller annen lett flavored olje
- 3 ss tørket hakket løk
- 3 ss tørket hakket hvitløk
- 2 ss rød pepper flak
- 1 ts kosher salt
- 1 chili pepper, hakket
- 2 ts røkt paprika
- 2 ss tørket paprika rød paprika
- 1/2 ts fiskesaus, valgfritt
Instruksjoner
-
bland alle ingrediensene i en glasskrukke og rist/rør til helt kombinert.
-
Server umiddelbart eller lagre i en glassburk for senere.