11 Måter Å Hjelpe Familien Din Til Å Spise Sunnere

11 Måter Å Hjelpe Familien Din Til Å Spise Sunnere

for ektefeller, foreldre og omsorgspersoner er det en heltidsjobb å holde kjære sunne. Hvis Du har vært en fan Av Spis Dette, Ikke Det! for en stund nå vet du allerede at ernæring spiller en viktig rolle i familiens helseutfall. Men selv når du er bevæpnet med de beste ernærings-og dietttipsene der ute, er det ikke alltid en lett oppgave å hjelpe familien med å holde seg til et balansert, sunt kosthold. Spesielt når lange dager på kontoret, fotball praksis, dansekurs og forretningsreiser jobber mot deg. Ikke bli motløs; å gjøre små, enkle endringer i ditt hjem og daglige rutine kan ha stor innvirkning på familiens kollektive midje. Ja, det inkluderer din også!

ifølge forskere kan enkle handlinger som å lage tid til familiemåltider hjelpe barnet ditt til å spise mer næringsrik mat og opprettholde en sunn vekt. Eksperter sier også at andre tweaks som å holde frukt på disken og fjerne serveringsretter fra middagsbordet, kan forbedre familiens kosthold. Ganske enkle ting, ikke sant?

når du plasserer heaping boller av mat på bordet, over-spising er uunngåelig. Ikke tro det? En studie i Tidsskriftet Obesity fant at når mat serveres familiestil, forbruker folk 35 prosent mer i løpet av måltidet. I stedet holde mat på komfyren eller disken og skje det ut på plater derfra. Når du går tilbake i sekunder krever å forlate bordet, har folk en tendens til å vurdere sultnivåene mer nøye.

familien din er mer sannsynlig å ta frukt og grønnsaker over mindre sunne alternativer hvis de er lett tilgjengelige og rett foran deg. Katie Cavuto MS, RD, kostholdsekspert For Philadelphia Phillies og Flyers, foreslår å holde vasket og forberedt familievennlige grønnsaker som agurker, paprika, sukker snap erter og gulrøtter i fronten av kjøleskapet slik at de ikke blir oversett. Bananer, epler, pærer og appelsiner går bra som søte snacks og bør holdes på disken der alle kan se dem. For en ekstra helse boost, flytte snack mat som frukt snacks og chips ut av syne linje eller holde dem gjemt bort på baksiden av skapet. Hvis du ikke ser maten, er du mindre tilbøyelig til å spise den.

du begrenser allerede mengden natrium i matlagingen, men hvis du holder en saltshaker på kjøkkenbordet, kan du spore din innsats. «I stedet for salt, sett ut sitron eller lime kiler, pepper og en hjemmelaget blanding av urt og krydder,» antyder Cavuto. «På denne måten har familien din noe sunt innen rekkevidde når de vil legge til et slag av smak til parabolen.»

Hvis barnet ditt eller ektefellen uttrykker interesse for å miste vekt eller tilpasse et sunnere kosthold, må du aldri være enig i at de trenger å slanke seg. Forskning har funnet ut at dette ofte feiler, noe som fører til ytterligere vektøkning. I stedet, få hele familien til å jobbe mot dieter mål. «Å jobbe sammen som en familie vil alltid gi bedre resultater. Det gir motivasjon, ansvarlighet og støtte, pluss det er mer moro enn å gå på det alene,» sier Cavuto. Hvis familiemedlemmet som ønsker å slanke seg, er et overvektig barn, kan det også være ekstra gunstig å ha mor og pappa slank. En Studie Fra University Of California fant at for hver enhet som reduserer FORELDRENES BMI, mister barna en fjerdedel av DERES. Enkelt sagt, en foreldres vekttap har en trickle down effekt på barna sine.

som du leser tidligere, er familiemiddager gunstige for den generelle helsen, men å spise sammen foran TVEN teller ikke. Hvorfor? Når du betaler oppmerksomhet til skjermen, er du egentlig ikke betaler oppmerksomhet til hva eller hvor mye som går inn i munnen. Ikke bare spise rundt bordet gir en god plattform for familien å få kontakt med hverandre og spise mer mindfully, det gir også barna en mulighet til å stille spørsmål og lære om maten på tallerkenen sin.

Ifølge Carolyn Brown, MS RD Av Foodtrainers ,» jo større tallerkenen din, jo større måltid.»Hvorfor? Mens mindre tallerkener gjør mat porsjoner vises betydelig større, større plater gjør maten vises mindre, noe som kan føre til overspising. I en studie serverte campere som fikk større boller seg selv og konsumerte 16 prosent mer kornblanding enn de som fikk mindre boller. Bytte middag til salatplater vil hjelpe familien din til å spise mer fornuftige porsjoner.

«er du en kresen eater? Hater du veggies? Ikke ta med dette til bordet med barna dine,» advarer Cavuto. «Gi dine små sunne matvarer selv om du ikke liker dem. Du vet aldri om barna dine vil like det før du tilbyr det til dem-og jo mer næringsrik mat de liker, desto bedre!»Cavuto sier også at du ikke bør kaste inn håndkleet hvis barnet ditt vender nesen opp til kale eller brokkoli første gang det er på tallerkenen. «Gjeninnfør den avviste maten minst ti ganger før du tar den av menyen. Dette foreldre ting tar en hel haug med tålmodighet!»

når du plasserer et næringsrikt måltid foran barna, lene deg tilbake og ikke snakke om hva som er på tallerkenen. Selv om det kan være vanskelig, ikke fortell barna hva, eller hvor mye, å spise. «Barn har en tendens til å intuitivt spise. De spiser når de er sultne og stopper når de er fornøyd. Når du tvinger barna til å rydde tallerkenen, risikerer du å overstyre deres evne til naturlig å kontrollere kaloriinntaket, » forklarer Cavuto. «Og ikke single ut veggies når du oppfordrer barna til å spise. Det kan oppmuntre barna til å gjøre opprør og gjøre det motsatte. Hvis du er bekymret for at de ikke har tatt i nok næringsstoffer, oppmuntre dem til å prøve noen flere biter av alt på tallerkenen, ikke bare produsere. Dette oppfordrer generell mat takknemlighet.»

for arbeidende foreldre kan det være utfordrende å få middag på bordet på en tradisjonell «middagstid— – spesielt i denne økonomien med så mange som jobber lengre timer. Dessverre kan dette ha en negativ innvirkning på vekten. En ny studie i Tidsskriftet Obesity så på sove – og spisevaner på 52 personer over syv dager, og fant at de som spiste etter 8 pm tok inn de mest daglige kaloriene og hadde de høyeste Bmi. For å holde familien din trim, lag matkomponenter som brun ris, proteiner og grønnsaker i helgen, slik at du kan mikse og matche dem i løpet av uken. Stol på oss, denne taktikken vil hjelpe deg med å få salater, skillet-måltider og rør frys på bordet på kort tid.

du trenger ikke å fullstendig overhale familiens måltider for å gjøre det sunnere, bare juster porsjonsstørrelsen på hver komponent. Cavuto sier at halvparten av hver persons tallerken skal bestå av ikke-stivelsesholdige grønnsaker som grønne grønnsaker, paprika, asparges, gulrøtter og tomater. Uraffinerte karbohydrater som søte poteter, bønner og fullkorn bør utgjøre en fjerdedel av platen, og den siste fjerde bør reserveres for proteiner. Kylling, fisk og magert biff og svinekjøtt passer til regningen. På et budsjett? Server noen nøtter og frø i stedet. De er fylt med protein og litt lettere på lommeboken. Hvis du får familien til å spise grønnsaker, er det som å trekke tenner, snike dem inn i retter når du kan.

ikke anta at barna ikke vil spise «vokst opp mat» og fylle sine plater med barnas meny klassikere som tater tots, kylling nuggets og mac og ost. Små etterligner ofte foreldrenes oppførsel, bemerker Cavuto. «Barn kan og vil spise de samme måltidene som foreldrene spiser hvis det er det som fremmes hjemme, men ikke nøl med å gjøre barnets tallerken mer barnevennlig. For eksempel er det familiens måltid en stuing barna dine kan være mer sannsynlig å spise den hvis du skiller suppens komponenter på tallerkenen.»