Godfreys.co 보레워스 소세지 요리 방법
소시지를 찌르지 마십시오.
나는 나 자신보다 낮은 가지 않을 것 60 000 000 000 000 000 000 000 바베큐에 놓고 뚜껑을 닫고 반은 항상 선회 및 갈색까지 확인 통풍구를 닫습니다.
튀김
녹은 라드(돼지 지방)를 프라이팬에 넣습니다. 다른 오일을 사용할 수는 있지만 라드가 가장 좋습니다.예술은 너무 높은 열을 가지고 있지 않습니다,소시지가 균일하게 열을 소요 있도록 낮은 느린 유지,각 측면에 잘 갈변. 프라이팬에게 모든 이제 다시 좋은 셔플을주고 소시지는 요리를 필요로하는 측면으로 바뀝니다. 온도 프로브를 사용 하는 경우 원하는 센터 70 8097>굽고
두께에 따라,스킨은 황금 때까지 각 측면에 그릴,일반적으로 약 4 분 낮은 열에 각 측면.소시지를 요리하는 또 다른 좋은 방법은 소시지를 약간의 기름,다진 양파 및 신선한 허브와 함께 팬에 넣는 것입니다. 열을 위로 가져오고 갈색까지 때때로 그것에게 동요를 주기에 뚜껑을 두고 요리해. 이것은 그들을 요리하는 나의 마음에 드는 방법이고 이렇게 아주 쉽다. (물 속에서 끓이기 위해)
소시지를 차가운 물 소금물에 넣고 저열로 끓입니다. 일단 물 거품 시작 해제 하 고 2 분 동안 떠나.이것은 바베큐를 위해 소시지를 미리 준비하는 좋은 방법이며,훌륭한 바베큐 요리사가 아니라면 더 잘 나오는 경향이 있습니다.