2 분 코코넛 처트니-인스턴트 코코넛 처트니 레시피
2 분 코코넛 처트니-코코넛,물,요구르트(두부)및 소금을 사용하여 만든 인스턴트 코코넛 처트니 레시피. 옵션 타드 카/템퍼링. 튀김/구운 채소와 같은 간식과 함께 사용하거나 단순히 이들리/도사/바다 같은 전통적인 남부 인도 음식과 함께 제공 할 수있는 매우 인기 있고 맛있는 처트니. 
이 2 분 코코넛 처트니 또는 인스턴트 코코넛 처트니는 구운 채소와 남부 인도 음식을 곁들인 대부분의 날입니다.
그것은 좋은 크림 일관성과 가장 중요한 부분을 가지고,당신은 단지 그것을 만들기 위해 4 가지 기본 재료가 필요합니다. 건조 코코넛 파우더/냉동 건조 코코넛 또는 신선한 코코넛을 사용하여 만들 수 있습니다.
진지하게,너무 쉽고,슈퍼 얌과 레스토랑 코코넛 처트니보다 맛이 좋습니다!! 냉장고에 2 일 동안 보관하거나 1-2 주 동안 동결시킬 수 있습니다.
인도 남부에서 가장 유명한 처트니 중 하나이며 일반적으로 신선한 코코넛을 사용하여 만들어집니다.
2 분 동안의 재료 코코넛 처트니–인스턴트 코코넛 처트니 레시피:
코코넛-이것은 신선하거나 건조하거나 냉동 될 수 있습니다.
물–부드러운 일관성을 형성하기 위해
요구르트(두부)-크림 같은 맛있는 질감
소금–맛에 따라.
이 처트니는 기지에’차나 달이나 우라 드 달없이’입니다.
위에 나열된 재료는 처트니의 기본 재료이지만,이 처트니가 위에’타드카/템퍼링’없이 제공되는 것은 매우 드뭅니다.
(비건 채식인이라면 일반 요구르트 대신 비건 요구르트를 사용할 수 있습니다)
식당이나 집에서도 타드 카가 필요합니다.이 처트니 위에.
타드 카의 경우 다음 성분 중 하나를 사용할 수 있습니다:
- 달–나는 차나 달(비둘기 완두콩)을 사용하고 있으며,우라 드 달도 사용할 수 있습니다
- 겨자 씨앗–이것은 향료
- 버터 기름의 필수품입니다–코코넛 오일이나 가벼운 오일로 대체 할 수 있습니다.”……..”……….”……………..”……………..
인스턴트 코코넛 처트니 성분
2 분 코코넛 처트니 만드는 법–인스턴트 코코넛 처트니 레시피:
이 레시피는 너무 쉽게 만들 수있어 단계에 대해 진지하게 쓸 것이 많지 않습니다.3163>블렌더 또는 비타민 믹스에 모든 처트니 재료를 추가하십시오(예 당신도 사용할 수 있습니다).
매끄러운 풀을 형성하는 맥박.
한 가지 기억해야 할 점은 일관성이 매끄러 워야하므로이 조리법에’푸드 프로세서’를 사용할 수 없다는 것입니다.
처트니를 만들기 위해서는 일종의 블렌더/스무디 메이커 또는 커피 그라인더가 필요합니다.
2 분 코코넛 처트니
한 번,이 버전이 있었다,당신은 이것보다 쉽게 될 수 없기 때문에 그 건조 사전 포장 처트니를 얻을 싶지 않을 수 있습니다.
이 처트니의 일관성은 두껍지 만 필요한 경우 물+요구르트를 더 추가하여 더 얇게 만들 수 있습니다. 또한 그렇게 할 때 소금을 맛보십시오.
당신은 이것의 거대한 배치를 만들 수 있습니다(소금을 추가하지 마십시오)최대 1-2 주 동안 나중에 사용하기 위해 동결. 그냥 냉장고에 전에 밤을 해동 당신은 좋다.
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우리의 조리법을 시도-최고!!! 1850>
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:: 당신은 또한 같은 수 있습니다::
다니 야 처트니|인도 실란트로 고수 처트니
준비 시간 1 분조리 시간 2 분총 시간 3 분성분
- 1 컵 코코넛*
- 1/4 컵 플레인 요거트
- 4 큰술 물
- 소금-맛에 따라
템퍼링 용:
- 1 작은 술 버터 기름-당신은 어떤 빛 오일을 사용할 수 있습니다
- 1 작은 술 겨자씨
- 1 작은 술 차나 달(비둘기 완두콩)-선택 사항
지침
2 분 코코넛 처트니를 만드는 방법:
- 푸드 프로세서 또는 핸드 블렌더에 코코넛,물,요구르트,소금을 넣으십시오.
- 부드러운 붙여 넣기(당신은 크림 또는 선택에 따라 거친 만들 수 있습니다)에 혼합.
- 그릇에 옮깁니다.
부드럽게 하기를 위해:
- 작은 팬에 버터 기름을 1/2 분 동안 가열합니다.
- 겨자씨,차나 달을 넣고 1/2 분 동안 볶은 다음 열을 끕니다.
- 처트니 위에 성질을 붓고 신선한 것을 제공하십시오.
노트
코코넛:신선한 코코넛 덩어리에서 모든 종류의 코코넛을 사용하여 건조 또는 냉동 코코넛을 사용할 수 있습니다.
신선한 코코넛을 사용하는 경우 흰색 코코넛 뒷면의 검은 색 또는 변색 된 피부를 제거해야합니다.
건조한 야자열매 분말은 매끄러운 처트니 귀착되지 않기 때문에 극단적으로 건조하지 않거나 오래되지 않다는 것을,확인합니다.
영양 정보:
수율:
4
서빙 크기:
1
서빙 당 양:칼로리:210 총 지방:15 불포화 지방:7 그램 트랜스 지방:0 불포화 지방:7 그램 콜레스테롤:4 마그네슘 나트륨:255 마그네슘 탄수화물:16 그램 섬유:3 그램 설탕:10 그램 단백질:4 그램