15 가지 최고의 펀 자비 요리법/쉬운 펀 자비 요리법

15 가지 최고의 펀 자비 요리법/쉬운 펀 자비 요리법

펀 자비 요리법:펀 자비 음식에 대한 가장 인상적인 것 중 하나는 다양성입니다. 고기 애호가들은 에버그린 버터 치킨,부나 고스 트,탄두리 치킨 및 암리 사리 마치를 충분히 가질 수는 없지만 채식 요리도 똑같이 즐겁습니다. 사손 카 사그,콜레 비처 및 달 마흐 니는 전 세계 팬들과 함께 채식 펀 자비 특선 요리 중 일부에 지나지 않습니다. 펀 자브의 생각 하 고 무성 한 녹색 필드와 강력한 라이프 스타일의 소박 유산을 상상할 수 있다. 무엇 펀 자브 다른 국가에서 다른 만드는 것은 그것의 요리 보물,그것은 음식과 동의어 상태입니다. 펀잡 음식은 펀잡 같은 많은입니다-풍부한 강력하고 삶의 전체. 대담한 질감과 풍성한 재료는 모든 인도 북부에 걸쳐 펀잡 요리가 그렇게 인기가 만드는 것입니다.

펀 자브는 정통 탄두리 음식의 고향입니다. ‘탄 두르’는 페르시아에서 유래했으며 아랍인들에 의해 인도에 소개되었다고 믿어집니다. 펀 자브 지역에 사는 사람들은 탄 두르와 함께 요리의 예술을 배우는 첫 번째 사람들이었습니다. 탄두리 치킨은 최근 1930 년대 페샤와르에서 발명되었으며 그 후 인기를 얻었다고 믿어집니다.

다섯 강의 땅임에도 불구하고 메뉴에는 해산물이 많지 않습니다. 물고기는 그들의 마음에 드는 것 그러나 카레안에 아니다 이다. 튀김과 꼬치 생선 요리는 마치 케 술리,생선 케밥,생선 티카 스 및 삼리 사리 마치를 포함하여 꽤 유명합니다.

에서 해산물을 많이 찾을 수 없습니다. 또한 밀 생산 지역이기 때문에 펀 자브는 빵을 실험하는 것으로 유명합니다. 난,루 말리 로티,쿨차(박제 빵)및 파라 타스는 여기에서 인기있는 빵 품종 중 일부입니다.

펀 자브 사람들은 또한 지와 버터로 요리하는 것에 열정적입니다. 대부분의 스타 카레는’데시 버터 기름’으로 요리되며 빵은’마칸 마르 케’로 제공됩니다. 향신료는 가람 마살라,고수풀 가루,커민 및 캐롬 씨앗이 아낌없이 사용됩니다. 열쇠는 완벽하게 하나의 맛이 압도적으로되지 않도록,다른 맛의 균형을하는 것입니다.

우리의 전문 요리사에서 배우고 우리는 바로 펀잡 부엌에서 당신에게 15 고전적인 조리법을 가지고 정교한 확산을 배치.

버터 치킨

발표,아무도 알 수없는 고전적인 버터 치킨. 육즙이 많은 닭고기 조각은 정통 풍미로 가득한 크림 그레이비로 목욕했습니다.

최고의 펀잡 요리:제시,아무도 알 수없는 고전적인 버터 치킨

2. 사르손 카 사그 아우르 막키 키 로티

팔라크,바투아,사르소 사그가 함께 모여 풍성한 막케 키 로티와 함께 센세이션을 일으킨다. 심플하고 짭짤하며 소박한 맛이 가득합니다.

최고의 펀잡 요리: 팔락,바투아,사르소 사그가 함께 모여 풍성한 막케 키 로티와 함께 센세이션을 일으킨다.

3. 탄두리 치킨

저항하기 어려운,탄두리 음식은 하나 모두를 기쁘게 결코 실패하지 않습니다. 요리사 아 디트 야 발은 바로 당신의 가정의 안락에서 일부 탄두리 마법을 만드는 당신에게 간단한 단계와 트릭을 보여줍니다!

최고의 펀잡 요리:저항하기 어려운,탄두리 음식은 결코 하나를 기쁘게하지 못하고 모든

콜레 비처

펀잡 음식에 대해 이야기하고 인기있는 콜레 비처는 결코 건너 뛸 수 없습니다. 이 요리는 전국 사람들이 가장 좋아하는 음식 중 하나가되었으며 인도 음식을 꼭 먹어봐야 할 음식 중 하나입니다.

최고의 펀 자비 요리:펀 자비 음식에 대해 이야기하고 인기있는 콜레 바처에는 스킵

5 를 줄 수 없습니다. 마살라 찬나

삶은 병아리콩을 맛좋은 마살라 믹스에 싸서 완벽하게 조리했습니다. 오후 식사 또는 서둘러 평일 저녁 식사를위한 훌륭한 옵션에 대한 빠른 수정. 이 조리법은 하나 모두에게 사랑받을 것입니다.

최고의 펀잡 요리: 삶은 병아리콩을 맛좋은 마살라 믹스에 싸서 완벽하게 조리했습니다.

6. 달 마카 니

지역 고속도로 다바스에서 가장 정교한 5 성급 호텔까지-달 마흐 니는 식사 관절과 레스토랑 및 모든 문화 부문을 넘어 메뉴에 전용 공간을 찾습니다. 모든 달 준비의 여왕 요리의 예술을 마스터.

최고의 펀 자비 요리:달 마흐 니는 먹는 관절과 레스토랑에서 메뉴에 전용 공간을 찾습니다

7. 마츨리 암리사리

모든 물고기 애호가를위한 치료. 물고기의 아름다운 조각,매운 배터에 코팅 및 황금 완벽에 튀김. 가람 마살라의 뿌리와 여분의 활기를 위해 레몬 주스의 대시로 장식 된.

8. 다바 달

그 단순한 길가의 다바스가 제공하는 음식이 왜 그렇게 뚜렷하게 풍미가 있는지 궁금하십니까? 그들은 지역 향신료와 소박한 기술과 세대에 의해 넘겨 순수한 조리법을 최대한 활용. 여기 다바 달의 정통 레시피가 있습니다.

최고의 펀잡 요리:완벽으로 만든 다바 달을 사랑하지 않을 사람

9. 파니 티카

그 예기치 않은 저녁 식사 파티,당신은이 빠른 잘못 갈 수 없다,파니 물린. 파니의 부드럽고 부드러운 덩어리,마살라의 혼합물로 코팅,꼬치에 뜨거운 구이.

최고의 펀잡 요리:예기치 않은 저녁 파티를 위해,당신은이 빠른 파니 물린

10. 머그 말라이 왈라

저녁 파티에 별을 더할 완벽한 펀 자비 레시피가 있습니다. 이것은 아니 기름,마살라,우유 및 크림의 혼합에서 요리 한 닭 조각을 포함하여 버터 기름 조리법이다.

최고의 펀 자비 요리:디너 파티에 별을 더할 완벽한 펀 자비 레시피가 있습니다.

펀 자비 카디 파코디 레시피

부드러운 파코 디를 담근 맛있는 크림 그레이비로 놀라운 펀 자비 카디를 만듭니다. 그것은 인도 가정에서 인기있는 점심 요리를 만드는 그램 밀가루,향신료 및 고추로 만들어집니다. 보통 쌀과 함께 제공되며 라알-미르 치 카 타드 카를 얹습니다.

암리사리 쿨차 레시피

정제 된 밀가루,감자 채우기,고수풀 씨앗,생강,양파 등으로 만든 암리사리 쿨차는 집에서 준비하고 싶은 완벽한 펀 자비 요리입니다. 이 레시피에는 카놀라유로 만든 쿨차가 있습니다.