현미 가루 만드는 법(글루텐 프리,비건)
현미 가루가 부족하거나 상점 구매 버전을 사기 위해 돈을 쓰고 싶지 않다면 집에서 현미 가루를 만드는 방법은 다음과 같습니다. 필요한 것은 5 분,믹서기 및 체이며 수제 쌀가루가 준비되었습니다! 완전 글루텐 프리 및 비건 채식.
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- 글루텐 프리 밀가루
- 집에서 쌀가루 만들기
- 수제 현미 가루에 필요한 것은 무엇입니까?
- 현미 가루를 만드는 방법
- 접시에 의해 요리 팁/트릭
- 레시피 자주 묻는 질문:
- 당신이 즐길 수있는 다른 기본 조리법:
- 블로그에 최신 조리법:
- 수제 현미 가루(글루텐 프리,비건)
글루텐 프리 밀가루
글루텐 프리 식단을 따르는 경우 쌀가루,아몬드 가루,캐슈 가루,옥수수 가루,메밀 가루,수수 가루,기장 가루 및 아마란스 가루를 포함하여 베이킹에 사용할 수있는 많은 종류의 글루텐 프리 밀가루가 있습니다.
사용할 수있는 수많은 글루텐 프리 밀가루 중에서 쌀가루는 아마도 내가 가장 많이 사용하는 밀가루 일 것입니다(그리고 나는 글루텐 프리 다이어트를하는 사람들이 가장 익숙한 것 또한 상상합니다).
집에서 쌀가루 만들기
흰 쌀가루는 매우 쉽게 발견되지만 현미 가루는 일반적으로 이용 가능하지 않을 수 있습니다. 그것은 높은 섬유 함량과 덜 녹말 느낌을 가지고 있기 때문에 나는 특정 조리법에 현미 가루를 사용하여 좋아.
현미 가루도 즐길 수 있지만,때로는 그것을 밖으로 자신을 발견하고,매장에서 그것을 얻을 수없는 경우,여기에 빠른 해결책이다-나는 집에서 현미 가루를 만드는 방법을 보여 드리겠습니다!
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수제 현미 가루에 필요한 것은 무엇입니까?
수제 현미 가루를 만드는 데 필요한 유일한 재료는 말 그대로 생 쌀된 현미 일뿐입니다. 흰 쌀가루를 대신 만드는 것을 선호한다면,갈색 대신 생 쌀된 흰 쌀을 사용하기 만하면됩니다.
필요한 주방 도구는 최적의 결과를 위해 고속 블렌더와 미세 메쉬 체가 필요합니다.
현미 가루 만드는 법
1 라운드 가공:
고속 블렌더에 생 쌀된 현미 1 컵을 넣습니다.
밀가루를 얻을 때까지 30 초에서 1 분 동안 쌀알을 가공합니다. 그것은 아직 슈퍼 부드러운되지 않습니다,하지만 걱정하지 마십시오.
밀가루 선별
밀가루를 미세 메쉬 체에 통과시켜 완전히 가공되지 않은 큰 입자를 걸러냅니다.
2 라운드 가공
체로 쳐진 현미 가루를 블렌더로 되돌려 매우 부드러워 질 때까지 30 초에서 1 분 더 가공합니다.
완료 될 때까지 반복
모든 쌀이 부드러운 밀가루로 가공 될 때까지 남은 쌀과 함께 위의 과정을 반복하십시오.
사용 또는 저장
조리법에 따라 쌀가루를 사용하거나 즉시 사용하지 않을 경우 수제 쌀가루를 실온의 밀폐 용기에 보관하십시오.
접시에 의해 요리 팁/트릭
- 더블 또는 트리플 레시피 필요에 따라: 현미 가루를 자주 사용하는 경우(글루텐 프리 빵 및 기타 구운 식품을 굽는 것처럼)레시피를 두 배 또는 세 배로 만드는 것이 좋습니다(수제 현미 가루 2 1/4 컵을 만듭니다). 이것은 당신이 적어도 몇 구운 제품에 대한 손에 충분한 현미 가루가 있는지 확인합니다. 양자택일로,너가 수시로 그리고 어느 조리법을 위해 단 그것을 요구하는 현미 가루를 이용하지 않으면,다만 이젠 그만을 만들십시요 그래서 너는 나쁜 돌는 그것에 관하여 고민해야 하지 않는다.
레시피 자주 묻는 질문:
대신 흰 쌀가루를 만들고 싶다면 현미 대신 생 쌀된 흰 쌀을 사용하십시오. 이 절차는 동일합니다.
밀가루를 보관하려면 수제 현미 가루를 밀폐 된 유리 병에 넣고 실온에서 최대 3 개월 동안 보관하십시오.
즐길 수있는 다른 기본 요리법:
- 5-분 수제 아몬드 식사
- 5 분 수제 캐슈 가루
- 수제 메밀 가루
- 수제 아몬드 우유
- 수제 캐슈 우유
- 수제 사과 소스
- 수제 호박 퓨레
블로그의 최신 요리법:
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설명
현미 가루가 부족하거나 상점에서 돈을 buying 집에서 쌀 가루. 필요한 것은 5 분,믹서기 및 체이며 수제 쌀가루가 준비되었습니다! 완전 글루텐 프리 및 비건 채식.
성분
- 2 컵 생 쌀된 현미
지침
- 1 라운드 가공:고속 블렌더에 생 쌀된 현미 1 컵을 놓습니다. 밀가루를 얻을 때까지 30 초에서 1 분 동안 쌀 곡물을 가공하십시오. 그것은 아직 슈퍼 부드러운되지 않습니다,하지만 걱정하지 마십시오.
- 가루를 체로 치십시오:완전히 가공되지 않은 어떤 큰 곡물든지 제거하기 위하여 가루를 정밀한 메시 체를 통해서 통과하십시오.
- 2 라운드 가공:체로 쳐진 현미 가루를 블렌더로 되돌려 매우 부드러워 질 때까지 30 초에서 1 분 더 가공합니다.
- 완료 될 때까지 반복:모든 쌀이 부드러운 밀가루로 가공 될 때까지 남은 쌀과 함께 위의 과정을 반복하십시오.
- 사용 또는 저장:조리법에 따라 밀가루를 사용하거나 밀폐 용기에 보관하십시오.
주
- 흰 쌀가루 만들기:대신 흰 쌀가루를 만들고 싶다면 현미 대신 생 쌀된 흰 쌀을 사용하십시오. 이 절차는 동일합니다.
- 쌀가루 보관 방법:쌀가루를 보관하려면 밀가루를 밀폐 된 유리 병에 넣고 실온에서 최대 3 개월 동안 보관하십시오.
- 준비 시간:5 분
- 카테고리:기본
- 방법:블렌더
- 요리:미국 사람
키워드:수제 쌀가루,현미 가루 만드는 법