카레 덜 매운 만드는 법
2. 코코넛 밀크 또는 크림
태국 카레 및 기타 유사한 코코넛 기반 카레의 경우 코코넛 밀크 또는 코코넛 크림 한 숟가락을 각 서빙에 더 추가하여 저어줍니다. 코코넛 밀크는 코코넛 맛을 제공하는 모든 카레에 대한 채식 옵션입니다.
3. 레몬,라임 또는 식초
감귤류의 짜기,식초 또는 약간의 소금을 추가하면(코코넛 기반 및이 염소 카레와 같은 다른 카레 모두에 대해)맛의 균형을 맞출 수 있습니다.
4. 요구르트 또는 악화 크림
요구르트 또는 악화 크림의 덩어리는 인도 스타일의 카레와 고추에 경이로움을 작동하지만 당신이 정말로 열 바다로 간 경우 당신은 또한 카레 또는 고추베이스에 우유를 추가 할 수 있습니다. 일단 당신이 그것을 추가 하지만 그것을 비등 하지 않습니다 또는 분할 수 있습니다 기본 부드럽게 끓인 다.
5. 설탕 또는 케첩
때로는 더 많은 설탕이 도움이 되거나이 케이프 말레이 치킨 카레와 같은 토마토 기반 요리에 케첩 한 숟가락. 당신이 비록 가서 맛 마십시오,또는 당신은뿐만 아니라 지나치게 달콤한 요리와 함께 끝낼 수 있습니다.
이렇게? 이제 카레와 칠리 레시피 아이디어를 확인하십시오:
맛있는 건강 카레 요리법
10 가지 채소 카레 요리법
카레와 함께 제공하는 최고의 반찬
태국 카레와 카레 페이스트 만드는 법
우리의 최고 카레 요리법
칠리 콘 카르네 레시피 컬렉션
광고