수제 메이플 카라멜 옥수수
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메이플 시럽을 곁들인 카라멜 옥수수
나는 6 가지 재료 만 필요하고 만들기 쉽고 버터 바르고 짠맛이 적당하기 때문에이 레시피를 특히 좋아합니다. 이 메이플 카라멜 옥수수는 옥수수 시럽이나 흰 설탕을 사용하지 않고 좋아하는 끈적 끈적한 대접의 모든 향수를 가지고 있습니다!
메이플 시럽은 놀라운 맛을 더하고 땅콩이나 호두는 맛있고 짭짤한 위기를 가져옵니다. 그리고 건강한 사람조차도 좋은 지방을 섭취합니다. 견과류는 낮은 온도에 잘 걸릴,정말 자신의 진정한 맛을 제공합니다 팝콘과 함께 느린 베이킹. 그러나 견과류를 추가하는 완전히 옵션!
예,이 카라멜 옥수수를 만들기 위해 사탕 온도계가 필요하지만 많은 용서가 있습니다. 다만 호박색 색깔 및 225 화씨 온도 및 당신을 황금 찾습니다. 말 그대로. ☺️
카라멜 옥수수가 낟알이 나거나 쫄깃하지 않도록 보장
이 레시피는 거의 완벽합니다. 나는 캐러멜을 너무 멀리 요리하고 덜 익혔으며 메이플 시럽 때문에 지팡이 설탕처럼 결정화되지 않고 여전히 밝혀졌습니다!. 베이킹 소다의 추가는 또한 분자를 끊는 것을 돕는다.
메이플 카라멜 옥수수 저장:
이 카라멜 옥수수는 밀폐 된 용기에 적절하게 보관하면 최대 3 주 동안 신선하게 유지됩니다. 금속 주석,유리 병,지 플락 백에 이르기까지 무엇이든 사용할 수 있습니다. 나는 상단 주위에 묶여 축제 리본 항아리에 증여 사랑.
은사에 대한 생각
내 사랑의 언어는 서비스의 행위이다,내가 너무 이놈의 많은 사람들을 위해 요리를 좋아하는 이유 가능성이 높습니다. 내 두 손으로 만든 것을 즐기는 그들을 보는 것,그것은 내부에서 그들을 키울 것입니다. 나는 봉사함으로써 기쁘게하려고 노력하며,행함으로 나의 사랑을 표현한다. 그것은 너무 많은 기쁨으로 나를 채 웁니다.
아마 내가이 수제 메이플 카라멜 옥수수의 네 배치를 만든 이유는 친구에게주고,내가 몇 휴일 축하에 함께 가져올 것입니다 무엇을. 그것은 나의 마음에 드는 박하 주름 쿠키와 치즈 플레이트에 좋은 추가이다.
어젯밤에 나는 로컬 저장소에 서서,여러 사람을위한 선물을 마련하기 위해 고군분투,평소 당 마지막 순간. 나는 선물을주는 잘 아니에요,특히 강제. 우리는 왜 이것을 하는가? 선물. 어른이 되면 1 년에 한번씩 당신이 일을 겸손하게 유지하려고 할 때도 수백 달러를 지출.
나는 어른으로서 사랑과 감사를 나타내는 다른 많은 방법이 있다고 믿는다. 함께한 시간처럼. 함께 식사. 함께 경험. 그리고 나는 와인이나 새 셔츠 한 병을 필요로하는 것보다 훨씬 더 많은 지원을 필요로 조직에 제공.
하지만. 나야 그리고 제가 이 시기에 매년 읽도록 강요하는 것은 선물의 사랑의 언어입니다.그리고 이것이 우리가 이 시기에 돈과 에너지를 쓰면서 다른 사람들을 위한 것들을 찾는 이유라는 것을 기억하세요. 그것은 그들이 사랑을 흡수하는 방법이며,그것은 기억하는 것이 매우 중요합니다.
이 사랑의 언어를 물질주의로 착각하지 말라;선물을 받는 사람은 선물 뒤에 있는 사랑과 사려 깊음과 노력으로 번성한다. 이 언어를 사용하는 경우,완벽한 선물이나 제스처는 당신이 알려져 있음을 보여줍니다,당신은 마음에 든다고,당신은 당신에게 선물을 가지고 희생 된 어떤 위의 소중히하고 있습니다. 선물은 사랑의 시각적인 대표 이고 중대하게 비축된다.
더 많은 휴일 간식 조리법:
- 프라이팬 화이트 치킨 칠리 딥
- 무화과 잼 구운 염소 치즈
- 쉬운 카레 구이 캐슈
메이플 시럽을 곁들인 더 건강한 카라멜 옥수수
규모:
성분
- 2 큰술 코코넛 오일
- 부족한 1/2 컵 유기농 팝콘 커널
- 4 큰술 버터
- 1/2 컵 순수 메이플 시럽
- 1/2 작은 술 코셔 소금
- 계피의 핀치
- 1/4 작은 술 베이킹 소다
- 1/2 컵 생 땅콩 또는 호두(선택 사항)
지침
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네덜란드 오븐에서 코코넛 오일을 뜨거울 때까지 가열합니다. (하나의 커널을 넣어 테스트하고 가장자리 주위에 거품이 있어야합니다.)코트에 팝콘과 소용돌이를 추가합니다.
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모든 팝콘이 튀어 나올 때까지 냄비를 흔들어 덮고 요리하십시오. 이 작업을 수행하는 동안 가끔 팝콘이 증기를 내지 않도록 공기를 조금 들여다보십시오. 당신은 또한 당신이 원하는 경우 팝콘을 만들기 위해 공기 포퍼를 사용할 수 있습니다!
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따로 설정하고,어떤 갭되지 않은 커널을 제거합니다. 사용하는 경우 너트를 추가하십시오.
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높은 양면 냄비에 메이플 시럽과 버터를 넣으십시오. 혼합물이 온도계에서 화씨 225 도에 도달 할 때까지 끓입니다. 소금,계피,베이킹 소다를 제거하고 넣고 저어줍니다. 팝콘에 혼합물을 빠르게 붓고 완전히 코팅 할 때까지 저어줍니다.
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건조 될 때까지 베이킹 중간에 한 번 저어 주면서 화씨 245 도에서 40 분 동안 굽습니다. 덮은 상자 또는 지 플락 백에 보관하십시오.