불에 구운 토마토

불에 구운 토마토

화재 구운 토마토는 변환하고 요리를 향상시킬 수있는 놀라운 능력을 가지고! 그들은 연기가 자욱한 맛과 냄새를 가지고있어 음식을 다음 단계로 끌어 올립니다.

이미 불에 구워진 통조림 토마토 나 깍둑 썰기 한 토마토를 살 수 있지만 수제는 훨씬 신선하고 저렴합니다.

당신이 당신의 조리법에 불에 구운 토마토를 많이 사용하는 경우,당신은 그것을 구입하는 대신 자신을 만드는 돈을 절약 할 수 있습니다.

이동:

• 왜 불에 구운 토마토를 사용합니까?
• 사용 된 재료
• 불에 구운 토마토 만드는 법
• 저장 및 재가열
• 불에 구운 토마토로 무엇을 만들 수 있습니까?
• 팁 및 변형
• 레시피

불에 구운 토마토를 사용하는 이유는 무엇입니까?

음,하나의 큰 이유가있다:맛!

불에 구워진 토마토는 향신료와 오븐 구이 과정 모두에서 매우 독특한 맛을 가지고 있습니다. 이것은 그들이 포함 된 모든 요리에 독특한 트위스트를 가져 오는 것을 의미합니다.

토마토를 구우면 설탕이 캐러멜 화되어 풍부하고 연기가 자욱한 맛이납니다. 이 볶은 맛을 추가 조미료와 결합하면 일반 토마토와는 정말 훌륭하고 다른 것을 만듭니다.

나는 때때로 염소 스튜와 칠면조 스튜에 불에 구운 토마토를 사용합니다. 그것은 진짜로 풍미를 변형시키고 올린다!

사용 재료

• 로마 토마토:이 토마토는 일반 토마토보다 육즙이 적으며 로스팅에 적합합니다.
• 향신료:후추,카이엔 고추,소금. 고추는 약간 매운 킥을주고 토마토의 산도를 줄이는 데 도움이됩니다.
• 올리브 오일:향신료가 토마토에 달라 붙는 데 도움이됩니다.불로 구운 토마토를 만드는 방법
  1. 오븐을 450 층으로 예열하십시오.토마토를 헹구고 세로로 자릅니다. 위로 향하게 하는 커트 측을 가진 과자 굽는 판에 토마토를 배열하십시오-그들은 제일 저 방법을 불에 구울 것이다. 작은 그릇에 향신료를 섞는다.
  2. 토마토에 올리브 오일을 뿌리고 향신료로 토마토를 닦으십시오. 토마토를 오븐에 넣고 45 분 동안 또는 까맣게 될 때까지 굽습니다.
  3. 실온으로 식힌 다음 냉장 보관하십시오.

  

  저장 및 재가열

  이 토마토를 저장하는 가장 좋은 방법은 냉장고의 밀폐 용기에 있습니다. 그들은 최상의 결과를 위해,여전히 신선한 동안 당신은 바로 사용할 수 있습니다.

  불에 구운 토마토로 무엇을 만들 수 있습니까?

  불에 구운 토마토는 소스 나 스튜를 만드는 데 적합합니다. 파스타 소스,토마토 수프 또는이 쇠고기 스튜 또는 치킨 스튜와 같은 맛있는 스튜를 만들 수 있습니다.

  

  팁 및 변형

  • 토마토를 400 도에서 30 분 동안 조리하여 에어 프라이어에서이 레시피를 만드십시오.
  • 당신은 당신의 그릴에이 토마토를 만들 수 있습니다! 그릴 바구니 나 팬에 토마토 컷면을 위로 놓습니다. 토마토가 까맣게 될 때까지 반쯤 돌면서 약 10 분 동안 굽습니다.
  • 이 토마토를 샐러드에 사용하기를 원한다면 차갑게 사용하는 것이 좋습니다. 당신이 그들을 가열하는 경우,열은 좀 덜 흥미로운 만들기,당신의 샐러드를 시들고 수 있습니다.
  • 카이엔 고추를 줄여 덜 매운 맛을 낼 수 있습니다.
  • 원하는 경우 허브와 향신료를 추가하십시오.

  이 군침이 도는 스튜와 소스를 확인하십시오!

  아프리카 생선 스튜

  달걀 소스

  아프리카 고추 소스

  나이지리아 치킨 스튜

  아프리카 쇠고기 스튜

  

  레시피

  

  불에 구운 토마토

  불에 구운 토마토는 거의 모든 조리법에 킥을 추가 할 수 있습니다-추운 밤 동안 풍성한 스튜 또는 수프에 적합합니다. 집에서 직접 만들어 돈을 절약!

  5 2 투표에서

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  코스:전채와 반찬

  요리:미국 American

  요리 시간:45 분

  총 시간:45 분

  인분:6

  칼로리:32 킬로 칼로리

  저자: 타요 오레돌라

  성분

  • ▢ 6 로마 토마토 약 1 파운드
  • 1 큰술 올리브 오일
  • 1/4 작은 술 소금
  • 1/4 작은 술 후추
  • 1/4 작은 술 고추
  • 1/4 작은 술 고추
  • 1/4 작은 술 고추

  지침

  • 450 에 오븐을 예열.
  • 토마토를 헹구고 세로로 자릅니다.
  • 절단면이 위로 향하게 토마토를 정렬합니다.
  • 그릇에 향신료를 함께 섞는다.
  • 토마토에 올리브 오일을 뿌리고 향신료를 뿌립니다.
  • 토마토에 향신료를 브러시.
  • 토마토를 오븐에 넣고 까맣게 될 때까지 45 분 동안 굽습니다.
  • 이 완료되면 냉각 할 수 있습니다.
  • 밀폐 용기에 보관&냉장 보관하십시오.

  공기 프라이팬에서 그것을 만드십시오

  • 에어 프라이어의 토마토를 400 도에서 30 분 동안 요리하십시오.

  그릴에 그것을 확인

  • 장소 토마토 그릴 바구니 또는 팬에 측면을 잘라.
  • 토마토가 까맣게 될 때까지 약 10 분 동안 그릴을 반쯤 돌립니다.

  주

  • 이 조리법은 에어 프라이어에서 토마토를 400 도에서 30 분 동안 조리하여 만들 수 있습니다.
  • 당신은 당신의 그릴에이 토마토를 만들 수 있습니다! 그릴 바구니 나 팬에 토마토 컷면을 위로 놓습니다. 토마토가 까맣게 될 때까지 반쯤 돌려 약 10 분 동안 굽습니다.
  • 이 토마토를 샐러드에 사용하기를 원한다면 차갑게 사용하는 것이 좋습니다. 당신이 그들을 가열하는 경우,열은 좀 덜 흥미로운 만들기,당신의 샐러드를 시들고 수 있습니다.
  • 카이엔 고추를 줄여 덜 매운 맛을 낼 수 있습니다.
  • 당신은 또한 당신이 원하는 경우 허브와 더 많은 향신료를 추가하여 재즈 그것을 할 수 있습니다.

  영양

  칼로리:32 킬로 칼로리|탄수화물:2 그램|단백질:1 그램/지방:2 그램|포화 지방:1 그램|나트륨:100 마그네슘|칼륨:148 마그네슘|섬유: 이 조리법을 시도 했습니까?이 조리법을 시도 했습니까? 알려줘!태그@인스 타 그램에 낮은 카르af 또는 아래에 코멘트를 남겨주세요!

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