바나나 파야삼 레시피:이 맛있는 케랄라 스타일의 디저트를 집에서 만드는 방법
북인도에서 케어를 맛있게 먹으면 파야삼은 남인도들 사이에서 호의를 얻습니다. 코코넛과 우유 기반의 전통 디저트로 설탕 대신 재거리로 달게 된이 건강한 달콤한 요리는 죄책감을 느끼지 않고 달콤한 치아를 만족시키기에 완벽합니다. 바나나 파야삼은 인기 있는 과일의 장점을 살리고 코코넛 밀크의 크리미함으로 우리의 입맛을 달래주는 클래식 파야삼의 독특한 과일 버전입니다.
케랄라에서 파잠 프라다만이라고 알려진 네네드람 바나나 파야삼은 우리 모두가 이 풍부하고 달콤한 퇴폐의 맛을 경험하려고 노력해야 할 것입니다. 여기에 코코넛 밀크와 함께 집에서 만들 수있는 바나나 파야 삼의 쉬운 레시피가 있습니다. 당신이 원하는 경우에,당신은 물 코코넛 조각을 혼합하고 조밀 한 우유를 얻기 위해 그것을 긴장하여 처음부터 코코넛 우유를 만들 수 있습니다. 튀긴 건조 과일은 또한 약간의 바삭 바삭함을 위해 파야 삼에 첨가되고 열매가 많은 맛을 더합니다.
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바나나는 디저트에 가장 일반적으로 사용되는 과일입니다.
바나나 파야 삼 레시피:
성분:
(제공- 2)
2 바나나
4 컵 코코넛 밀크
반 컵 야자즙 조당
카르다몬 2 개 포드, 가루
핀치 커민의 분말
4-5 코코넛 조각
1 큰술 캐슈넛
1tbsp 건포도
Ghee(버터를 명확히 프라이팬과 요리하는)
방법:
1 단계-열 야자즙 조당에서 팬 일부로 물이 그것을 용해한다. 재거 리 시럽을 따로 보관하십시오.
2 단계-바나나 껍질을 벗기고 작은 조각으로 자르고 포크로 으깬다.
3 단계-냄비에 버터 기름을 데우고 캐슈,건포도 및 코코넛 조각을 밝은 갈색으로 바꿀 때까지 볶습니다. 여분의 기름을 흡수하기 위해 주방 수건에 놓습니다.
4 단계-같은 팬에 으깬 바나나를 넣고 계속 저어 주면서 2-3 분 동안 요리합니다. 재거 리 시럽을 넣고 바나나와 함께 15-20 분 동안 요리하십시오.
5 단계-코코넛 밀크,카 다몬 파우더 및 커민 파우더를 넣고 약 5 분 동안 저염 상태에서 끓입니다.
6 단계-튀긴 코코넛 조각,캐슈,건포도로 장식하고 뜨겁게 제공합니다.
바나나 파야삼은 가족에게 건강하고 세련된 무설탕 디저트를 제공하는 데 이상적입니다. 풍성한 식사 후 또는 축제 과자 일을 위해이 쉬운 조리법을 시도하십시오.