맥아 와플

맥아 와플

약간 바삭한 외관과 짝을 이루는 푹신하고 버터 같은 인테리어는 완벽한 와플의 특징입니다.

그러나 실제로 와플이 항상 완벽한 것은 아닙니다. 다행히,당신은 오른쪽 페이지에 있습니다! 우리는 비밀 성분이 아닌 맥아 우유를 사용하여 간단하지만 맛있게 효과적인 와플 레시피를 안내 할 것입니다!

맥아 우유와 첫 번째 달걀 노른자를 조심스럽게 첨가하면 달걀 흰자가 완벽한 와플 반죽을 만드는 데 도움이되어 궁극적으로 와플 아이언이 본 최고의 와플을 만들 수 있습니다.

이 맥아 와플 레시피로 항상 가장 자랑할만한 와플과 훌륭한 아침 식사를 즐기실 수 있습니다! 따라서 최고의 맥아 와플 레시피를 읽고 다음 게으른 주말 아침에 자신을 대하십시오.

위대한 와플의 열쇠

좋은 와플을 잠금 해제해야 할 비밀처럼 생각해 봅시다. 메이플 시럽,꿀 또는 신선한 과일로 덮을 수있는 바삭하고 버터 바르고 가벼운 비밀. 그것은 정말로 이상적인 아침 식사입니다.

그러나 그 비밀을 발견하기 위해서는 먼저 몇 가지를 명확히해야합니다.

와플과 팬케이크는 같은 것이 아닙니다. 와플과 팬케이크는 가까운 친척이지만 팬케이크 반죽을 사용하여 와플을 만들 수 없습니다. 그것은 단지 작동하지 않습니다.

훌륭한 와플(팬케이크가 가지고 있지 않은 것)의 열쇠는 여분의 설탕에 있습니다.

네,두 타자 모두 설탕을 가지고 있지만 와플에는 여분의 설탕이 들어 있습니다. 설탕은 캐러멜 처리 된 파삭 파삭 한 외관을 만들고,그 여분의 파삭 파삭을 추가하고 와플이 가장자리 주위에 맛있는 갈변을 얻도록 도와줍니다.

즉,팬케이크 그냥하지 않는 것입니다.

와플에는 작은 비밀이 있습니다(예,공개 될 것입니다).

통풍이 잘되고 가벼운 와플을 원한다면 달걀 흰자를 따로 두들겨 야합니다. 이 방법은 와플을 더 가볍게 만들지 만 외부가 선명합니다.

와플 반죽을 만든 후에는 요리 할 시간입니다. 당연히 우리는 와플 아이언을 사용하고 와플 아이언은 예열되어야합니다.

철이 뜨겁지 않으면 좋은 결과를 기대할 수 없습니다. 만 미리 따뜻하게 철은 푹신한 인테리어 우리 모두가 욕망과 그 갈색과 바삭 바삭한 외관을 와플을 제공합니다.

젖은 와플과 플로피 와플을 피하고 싶다면 예열 단계를 따르십시오. 그리고 약간의 지방을 추가하는 것을 잊지 마십시오!

왜 와플에 맥아 우유를 사용합니까?

당신의 부엌은 내 같은 경우,다음 어딘가에 농축 우유 근처에 자리 잡고,당신의 인생을 바꿀 것입니다 하나의 성분의 작은 상자 또는 항아리가있다. 그것은 당신의 맥아 분유입니다!

진심으로,맥아 분유는 당신의 인생을 변경하지 않을 수 있습니다,하지만 그것은 확실히 당신이 굽거나 와플을 준비하는 방법을 변경합니다. 날 믿어!

맥아 분유는 그 바짝 구워 추가 할 수있는 특별한 방법입니다,모든 종류의 것들에 거의 카라멜 같은 질감,하지만 특히 아침 와플.

설탕 프로스팅,쿠키,푸딩 및 일반 사육에도 맥아 우유를 사용하여 맛과 갈변을 개선 할 수 있으므로이 다용도 슈퍼 성분을 보관할 가치가 있습니다.

맥아 우유 맛은 무엇입니까?

맥아 밀크 쉐이크를 먹어 본 적이 있다면 이미 맥아 우유 맛이 어떤 것인지 잘 알 수 있습니다. 그 달콤하고 풍부한 토스트 맛은 맥아 맥주와 어두운 라거의 특징입니다.

그렇다면 맥아 우유는 정확히 무엇입니까? 맥아 보리 추출물,우유,소금 및 베이킹 소다의 분말 블렌드입니다. 맥아 우유는 일반적으로 아이스크림 위에 밀크 쉐이크 또는 뿌리에 대한 혼합으로 사용되지만 넘어 사용할 수 있습니다.

휘핑 크림,블론디,판나 코타 및 맛있는 맥아 와플에 첨가 할 수 있습니다. 정말 어디 바짝 구워 메모를 추가 할 단지에 대해 갈 수 있습니다.

맥아는 또한 갈변을 개량하고 감미의 깊이 그리고 접촉을 추가하기 위하여 상업적인 빵 굽기에서 자주 사용합니다. 동일은 당신의 가정 굽기에 있는 맥아 우유 분말을 위해 간다.

특별 참고 사항

미상 밀과 보리 추출물에,맥아 분유는 글루텐 프리 다이어트를하는 사람들에게 적합하지 않습니다.

또한 맥아 우유의 우유는 비건 채식인에게 적합하지 않으므로 여자 친구 또는 비건 와플을 만들려고 할 경우 불행하게도이 레시피를 통과해야합니다!

와플 사용자 정의

다진 견과류,말린 과일,초콜릿 칩 또는 부서진 베이컨이 와플과 짝을 이룹니다.

조리 후 또는 조리 시간 동안 와플을 얹을 수 있습니다. 당신이 당신의 와플 철에 반죽을 배치 한 후,당신은 와플에 몇 가지 초콜릿 칩 또는 다진 견과류를 뿌려 눌러 요리 할 수 있습니다.

당신이 전체 열매를 사용하려면 까다로울 수 있습니다 알고하시기 바랍니다. 일단 그들이 요리되면 장과를 가진 와플을 꼭대기에 오르는 것이 이상적이다. 요리 하는 동안 배터에 추가 하는 경우 와플의 몇 가지 매우 스 퀴시 섹션으로 끝날 가능성이 있습니다.

이 뒤에 이유는 열매 액체의 일부를 출시 할 것이라는 사실이며,이 옆에두고하는 것이 좋습니다 이유입니다.

맥아 와플 만드는 법

1 단계

제조사의 지시에 따라 와플 아이언을 예열한다.

그릇에 설탕,맥아 우유,밀가루,베이킹 파우더를 섞습니다.

2 단계

우유,바닐라,버터에 붓는다.

계란을 분리하고 뻣뻣한 봉우리가 형성 될 때까지 그릇에 소금 한 꼬집으로 달걀 흰자를 치십시오.

밀가루 혼합물에 달걀 노른자를 넣고 섞을 때까지 저어줍니다.

반죽 일관성이 형성 될 때까지 달걀 흰자를 점차적으로 접습니다.

3 단계

반죽의 1/3 컵을 한 번에 와플 아이언에 붓고 제조업체의 지시에 따라 요리합니다.

따뜻한 와플을 제공합니다.

다음:갈색 설탕없는 원숭이 빵