누텔라 박제 더블 초콜릿 머핀
누텔라 박제 더블 초콜릿 머핀-초콜릿 칩이 박혀 있고 저항 할 수없는 끈적 끈적한 누텔라 센터가 맛있게 촉촉하고 푹신한 초콜릿 머핀. 가장 쉬운 초콜릿 머핀 레시피!
누텔라 박제 더블 초콜릿 머핀
여기 초콜릿 애호가를위한 완벽한 머핀 레시피가 있습니다.
초콜릿 칩으로 가득 찬 베이커리 스타일의 초콜릿 머핀과 꿈꾸는 누텔라 센터가 있습니다…누가 저항 할 수 있습니까?
확실히 나!
이 누텔라 박제 더블 초콜릿 머핀은 믿을 수 없을만큼 촉촉하고 푹신하고 초콜릿 맛이 풍부하고 초콜릿 칩으로 가득 차 있으며 저항 할 수없는 누텔라 센터로 가득합니다.
당신이 나 같은 큰 초콜릿과 누텔라 애호가라면,당신은이 머핀과 사랑에 발 뒤꿈치 머리를 넘어거야!
더 많은 머핀 레시피를 찾고 계십니까? 내 초콜릿 땅콩 버터 바나나 머핀,사과 계피 오트밀 머핀 및 당근 케이크 머핀을 확인하십시오.
재료 필요
이 머핀을 만드는 데 필요한 재료 목록이 있습니다. 당신은 자신의 양의 전체 목록이 게시물의 하단에 내 레시피 카드를 찾을 수 있습니다.
- 일반/다목적 밀가루
- 코코아 파우더:나는 닥터 오트 커 파인 다크 코코아 파우더를 좋아하고 사용합니다.
- 베이킹 파우더
- 소금
- 큰 계란:2 개가 필요합니다.
- 캐스터/과립 설탕
- 버터 밀크:자신을 만드는 방법에 대한 아래의 레시피 노트를 참조하십시오.
- 식물성 기름
- 바닐라 추출물
- 초콜릿 칩:우유,짙은 색 또는 반 달콤한 색을 사용할 수 있습니다.
- 누텔라:12 티스푼.
누텔라 박제 더블 초콜릿 머핀 만드는 법
이 머핀을 만들려면 밀가루,코코아 가루,베이킹 파우더,소금을 함께 털어 내십시오. 따로 보관하십시오.
별도의 큰 혼합 그릇에 계란과 설탕을 두껍고 가벼운 색이 될 때까지 함께 휘젓습니다.
버터 밀크,식물성 기름,바닐라 추출물을 넣고 섞을 때까지 휘젓습니다.
건조한 재료를 3 분의 1 에 넣고 그냥 섞을 때까지 접으십시오. 초콜릿 칩을 접습니다.
혼합물은 두껍고 다소 울퉁불퉁 할 것이다.
혼합물을 머핀 케이스가 늘어선 머핀 팬에 숟가락으로 넣고 절반 만 채 웁니다. 푸짐한 누텔라 찻숱가락 1 티스푼을 중앙에 넣고 남은 반죽을 얹습니다.
15~20 분 동안 굽거나 중앙에서 바로 삽입 된 이쑤시개(누텔라를 피하기 위해)가 깨끗해질 때까지 굽습니다.
완전히 냉각 와이어 랙에 전송하기 전에 팬에 5~10 분 동안 냉각 할 수 있습니다.
재료 및 지침의 전체 목록과 함께 인쇄 가능한 레시피 카드는이 게시물의 하단에서 찾을 수 있습니다.
참고:최상의 결과를 얻으려면 컵 측정이 아닌 그램 측정(디지털 스케일 포함)을 사용하는 것이 좋습니다.
컵 측정은 단순히 충분히 정확하지,당신이 그들을 사용하는 경우 나는 최상의 결과를 보장 할 수 없습니다.
팁&이 레시피의 트릭
이 머핀을 만들기위한 몇 가지 팁과 트릭이 있습니다.
- 필요한 경우 케이스가 있거나없는 머핀 팬에서이 머핀을 만들 수 있습니다. 그냥 잘 사용하지 않을 경우 팬에 기름을해야합니다-내가보기 엔 케이크 릴리스 스프레이를 권장합니다.
- 밀가루를 올바르게 측정하십시오. 밀가루를 너무 많이 사용하면 마른 머핀이 생깁니다. 나는 항상 더 나은 정확성을 위해 컵을 측정하는 대신 주방 저울을 사용하는 것이 좋습니다.
- 머핀 반죽을 구울 준비가 된 팬에 넣으면 몇 가지 추가 초콜릿 칩을 뿌려보세요.
- 머핀 반죽은 누텔라가 바닥에 가라 앉지 않을 정도로 두껍습니다. 그것은 중간에 꼭 껴안고 꿈결 같은 녹은 센터를 만들 것입니다.
- 버터 밀크를 잡을 수 없다면 직접 만들거나(지침은 아래의 레시피 카드에서 찾을 수 있음)일반 요구르트 또는 사워 크림으로 대체 할 수 있습니다.
레시피 쇼핑
이 머핀을 만드는 데 사용한 몇 가지 편리한 도구가 있습니다. 아마존 준회원으로,나는 자격 구매 적립.
- 머핀 팬
- 믹싱 그릇:내가 가장 좋아하는 파이렉스 믹싱 그릇!
- 거품기 세트
- 주방 저울:나는 항상 완전한 정확성을 위해 재료의 무게를 측정하는 것이 좋습니다. 때때로 컵을 사용하는 것은 특히 밀가루와 같은 재료에 관해서는 조금 벗어날 수 있습니다.
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이 누텔라 박제 더블 초콜릿 머핀은:
- 그래서 빠르고 쉽게 함께 던져
- 맛있게 촉촉하고 푹신한(뿐만 아니라 약간 밀도)
- 초콜릿 맛이 풍부한
- 녹은 초콜릿 칩 박힌
- 누텔라 센터 스며!
이 초콜릿 머핀은 얼마나 오래 지속됩니까? 이 머핀은 실온에서 밀폐 된 용기에 최대 5 일 동안 신선하게 유지됩니다.
이 머핀을 얼릴 수 있습니까? 예,그들은 또한 최대 2 개월 동안 잘 동결됩니다. 냉장고에서 밤새 해동.
팁:그 신선한 아웃-더-오븐 맛과 끈적 끈적한 누텔라 센터를 얻기 위해 몇 초 동안 전자 레인지에 머핀을 따뜻하게하려고합니다.
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처음 게시됨:2016 년 1 월/업데이트됨: 3 월, 2020
성분
- 2 1/2 컵(312 그램)일반/다목적 밀가루
- 1/2 컵(50 그램)코코아 파우더
- 2 티스푼 베이킹 파우더
- 1/4 티스푼 소금
- 2 큰 계란
- 3/4 컵(150 그램)캐스터/과립 설탕
- 1 컵(240 미리리터)버터 밀크*
- 1/2 컵(120 미리리터)식물성 기름
- 2 작은 술 바닐라 추출물
- 1 컵(175 그램)초콜릿 칩
- 12 작은 술 누텔라
지시
- 오븐을 미리 데우십시오 에 200 기음/400 에프/가스 6. 12 홀 머핀 팬에 머핀 케이스를 깔고 따로 보관하십시오.
- 밀가루,코코아 가루,베이킹 파우더,소금을 함께 휘젓습니다. 따로 보관하십시오.
- 별도의 큰 그릇에 계란과 설탕을 두껍고 가벼운 색이 될 때까지 함께 휘젓습니다. 버터 밀크,오일,바닐라를 넣고 섞을 때까지 휘젓습니다.
- 건조 재료를 3 분의 1 에 넣고 그냥 섞을 때까지 접으십시오. 초콜릿 칩을 접습니다. 혼합물은 두껍고 다소 울퉁불퉁 할 것입니다.
- 12 머핀 케이스 사이에 반죽을 균등하게 나누어 절반 만 채 웁니다. 누텔라 1 티스푼을 중앙에 스푼 한 다음 남은 반죽을 얹습니다.
- 15~20 분 동안 굽거나 중앙에서 바로 삽입 된 이쑤시개(누텔라를 피하기 위해)가 깨끗해질 때까지 굽습니다.
- 완전히 냉각 와이어 랙에 전송하기 전에 팬에 5~10 분 동안 냉각 할 수 있습니다.
주
*자신의 버터 밀크를 만들려면 신선한 레몬 주스 또는 백 식초 1 큰술을 우유 1 컵(240 미리리터)에 넣으십시오. 결합하고 약간 두껍게하고 응결 될 때까지 5-10 분 동안 앉을 수 있도록 저어줍니다.
머핀 최대 5 일 동안 실온에서 밀폐 용기에 신선한 유지. 그들은 또한 최대 2 개월 동안 잘 동결됩니다. 냉장고에서 밤새 해동.
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영양 정보:
수율:12 머핀 제공 크기:1 머핀
1 회 제공량:칼로리:359 총 지방:17 불포화 지방:5 그램 트랜스 지방:0 불포화 지방:10 그램 콜레스테롤:32 마그네슘 나트륨: 1276>
영양 정보가 항상 정확한 것은 아닙니다.