고구마 굴 랍 자문 레시피

고구마 굴 랍 자문 레시피

고구마 굴 랍 자문 레시피,간단한 재료로 쉽게 만들 수 있습니다. 쉬운 학습을위한 단계별 사진과 함께.

우리 엄마는 항상 할머니가 감자로 자문을 쉽게 만든다고 말했습니다. 그러나 슬프게도 우리 엄마도 엄마도 조리법을 알지 못했습니다.

나는 우리가 그녀에게서 조리법을 얻을 수 없었다 너무 나쁜 느낌. 어느 날 한 독자가 저에게 굴랍 자문 사진을 보냈습니다.

그녀는 고구마로 만든 말했다. 나는 그녀가 어떻게 만들었는지 물었고 그녀는 몇 분 안에 상세한 레시피를 보냈습니다.

당신의 너무 달콤한 라타 키 쇼어. 나와 함께 조리법을 공유 주셔서 너무 감사합니다.

나는 내 요리 책 중 하나에 고구마 레시피를 가지고 있지만 그 측정은 너무 혼란 스럽습니다.

그러나 그녀가 나와 공유 한 것은 완벽한 레시피입니다. 저도 포스팅을 해보려고 하는데 조만간 포스팅을 할 예정입니다.

간단한 재료를 사용할 수있는 정말 쉬운 조리법. 맛도 맛있다! 그는 맛과 최대 두 엄지 손가락을 준 때 브이 제이는 그것을 사랑.

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고구마 굴랍 자문 레시피

고구마 굴랍 자문 레시피,간단한 재료로 쉽게 만들 수 있습니다-코야 없음 분유 없음. 쉬운 학습을위한 단계 사진에 의해 단계와

코스 디저트,과자

요리 인도

준비 시간 15 분

요리 시간 30 분

인분 25 자문

1*2*3*

컵 측정

성분

• 2 고구마 노란색 품종
• 1 큰술 다목적 밀가루 마이
• 1 핀치 요리 소다
• 1 작은 술 크림/우유
• 1 핀치 소금
• 컵 설탕
• 컵 물
• 1 카 다몬
• 사프란-선택 몇몇 물가

지침

• 압력 쿡/고구마에 물 을 추가하지 않고 고구마 증기. 난 단지 밥솥에 물을 추가하고 세척 유지,용기 내부에 물없이 물 용기에 고구마를 잘라.
• 3 휘파람 후,냉각 및 건조되기 위해 20 분 동안 따로 보관하십시오.
• 피부를 껍질을 벗기고 크림/우유,다용도 밀가루,소금 및 나트륨 바이 크랩으로 반죽하십시오. 그것은 부드러운 반죽이어야합니다.
• 중간 화염에 물 8 분 동안 설탕을 끓여 설탕 시럽을 확인합니다. 사프란,카 다몬을 넣고 잘 섞는다.
• 우리가 준비한 반죽에서 작은 동일한 크기의 공을 굴리는 동안 의미합니다.
• 버터 기름에 너가 공을 형성할 때마다 너의 손을 기름을 바르십시요.
• 카다이에 기름을 데우고 뜨거울 때 불꽃을 낮추고 자문을 떨어 뜨립니다. 당신은 당신이 먹는 기름에 따라 한 번에 몇 튀김 수 있습니다.
• 매체에 화염을 두고 요리 조차 지키기 위하여 때때로 도는 것을 계속하십시오.
• 한 번 깊은 황금색,종이 타월로 물기를 빼고 반복하여 모든 자문을 마칩니다.
• 2 분 동안 서있는 시간을주고 설탕 시럽(따뜻한/뜨거운)에 첨가하십시오. 기억해야 할 몇 가지 중요한 사항에 대한 메모를 참조하십시오.

주

• 최상의 결과를 위해 단 것을 먹기 전에 적어도 3-4 시간 동안 서십시오.
• 뜨거운 시럽에 뜨거운 자문을 넣지 마십시오. 그것은 수축 된 자문로 끝날 것입니다. 또한 반죽에 더 많은 액체 함량은 형태가 이루어지지 않은 잼을 줄 것입니다.
• 더 많은 요리 소다를 추가하면 튀김 동안 자문이 기름에 통합됩니다.
• 크림이나 우유가 더 첨가 될 경우 반죽이 매우 끈적 거리다고 느끼면 당황하지 말고 더 많은 마이다를 추가하십시오.
• 소금을 첨가하는 것은 선택 사항이지만 소금이 없으면 너무 달콤합니다. 작은 핀치 이상을 추가하지 마십시오.
• 설탕 시럽이 물이 아닌지 확인하십시오. 그 맛을 좋아한다면 장미 에센스 한 방울을 추가 할 수 있습니다.
• 크림이 필요한 경우 우유를 끓일 때 조금 모으십시오.

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이 조리법을 시도하는 경우.

단계적 사진

1. 압력 쿡/고구마에 물 을 추가하지 않고 고구마 증기. 난 단지 밥솥에 물을 추가하고 세척 유지,용기 내부에 물없이 물 용기에 고구마를 잘라.

3 휘파람 후,냉각 및 건조되기 위해 20 분 동안 따로 보관하십시오.

2. 피부를 껍질을 벗기고 크림/우유,다용도 밀가루,소금 및 나트륨 바이 크랩으로 반죽하십시오. 그것은 부드러운 반죽이어야합니다.

3. 중간 화염에 물 8 분 동안 설탕을 끓여 설탕 시럽을 확인합니다. 사프란,카 다몬을 넣고 잘 섞는다.

4. 우리가 준비한 반죽에서 작은 동일한 크기의 공을 굴리는 동안 의미합니다.

5. 버터 기름에 너가 공을 형성할 때마다 너의 손을 기름을 바르십시요.

6. 카다이에 기름을 데우고 뜨거울 때 불꽃을 낮추고 자문을 떨어 뜨립니다. 당신은 당신이 먹는 기름에 따라 한 번에 몇 튀김 수 있습니다.

7. 매체에 화염을 두고 요리 조차 지키기 위하여 때때로 도는 것을 계속하십시오.

한 번 깊은 황금색,종이 타월로 물기를 빼고 반복하여 모든 자문을 마칩니다.

2 분의 서 시간을 준 다음 설탕 시럽(따뜻한/뜨거운)에 첨가하십시오. 기억해야 할 몇 가지 중요한 사항에 대한 메모를 참조하십시오.

감기 또는 실온에서 제공하십시오. 그것은 꿀 맛,그냥 입안에서 녹아!