갈색 설탕 튀긴 사과
갈색 설탕 튀긴 사과 선명하고 신선한 사과,버터,계피 쉽게 만들어&갈색 설탕! 좋아하는 달콤한 남부 튀긴 사과는 저녁 식사 또는 디저트와 함께 제공됩니다. 바닐라 아이스크림의 큰 국자와 완벽한.
크래커 배럴에서 제공하는 것처럼 간단한 재료로 만든 쉬운 튀김 사과! 달콤한 사과 레시피는 돼지 갈비 또는 구운 닭고기와 함께 제공됩니다. 캐러멜을 뿌리고 호두&크림 아이스크림과 함께 제공하십시오. 나는 또한 오트밀 또는 아침 식사로 따뜻한 버터 밀크 비스킷 위에 그들을 사랑합니다. 당신이 그(것)들을 먹는 어떤 방법든지,볶은 사과는 항상 좋은 생각이다!
흑설탕 튀김 사과 재료
이 맛있는 반찬을 만들기 위해 필요한 것은 다음과 같습니다.
–악몽 같은 사과:껍질을 벗기고 응어리를 빼고 얇게 썬 큰 할머니 스미스 사과 5 개(약 6 컵)가 필요합니다. 당신은 타트 사과의 다른 유형을 사용하는 환영,할머니 스미스 외에 나의 마음에 드는 것은 허니 크리 스프 사과,핑크 레이디 또는 푸기입니다. 확고한 사과를 사용하고 튀긴 사과보다 사과 소스를 만드는 것이 더 쉽기 때문에 레드 딜리셔스와 같은 부드러운 사과를 피하십시오!
—레몬:약 1 큰술 레몬 주스 만 있으면됩니다. 신선한 것이 바람직하지만 상점에서 구입 한
-버터:우리는 소금에 절인 버터 컵을 사용합니다(원하는 경우 무염 버터를 사용할 수 있지만)
–갈색 설탕:이 레시피에는 연한 갈색 설탕 컵을 측정합니다. 나는 항상 당신이 너무 손에 무엇을 사용하는 팬입니다! 비록 맛 있는 맛을 추가 하는 흰 설탕 반대로 갈색 설탕을 사용 하려고 할.
–계피&옥수수 전분 또는 밀가루:우리는 사과를 가열 할 때 생성 된 끈적 끈적한 유약의 증점제로 계피 1 티스푼과 다용도 밀가루 또는 옥수수 전분 1 큰술을 사용합니다.
계피 사과 튀김 방법
사과를 껍질을 벗기고 껍질을 벗기고 자릅니다. 얇게 썬 사과를 중간 크기의 그릇에 넣습니다. 갈변에서 그들을 막기 위하여 사과 조각에 레몬의 조금을 짜내십시요.
주철 또는 큰 냄비에 버터를 중불로 녹입니다.
버터가 녹 으면 사과 조각을 팬에 넣으십시오. 사과가 부드러워 질 때까지(약 5 분)중간 정도의 고열로 볶습니다. 선명한 흰색/녹색에서 크림색/노란색으로 색상이 약간 변하는 것을 알 수 있습니다.
설탕과 계피를 사과 혼합물에 저어줍니다. 당신이 원하는 경우 육두구의 대시를 추가! 설탕이 버터에 녹고 소스를 형성 할 때까지 요리를 계속하십시오.
사과 위에 밀가루를 뿌리고 저어 섞어 소스가 걸쭉해질 때까지 낮게 요리합니다. 당신이 더 많은 소스를 원한다면,에 저어 100-100 물 컵과 추가 소스를 두껍게 요리를 계속합니다.
또는 옥수수 전분 1 큰술과 물 3 큰술을 함께 저어 옥수수 전분 슬러리를 만들 수 있습니다. 사과로 약동하십시오;가열하는 때 소스는 두껍게 할 것이다.
튀긴 사과는 즉시 제공 할 때 가장 좋지만 미리 만들어 재가열 할 수 있습니다.
사과는 계절에 언제입니까?
사과는 가을 작물이므로 8 월 말 또는 9 월 초에서 11 월 초에 가장 잘 익은 사과를 계획하십시오. 물론,그것은 당신이 사는 곳과 당신의 지역의 기후에 달려 있습니다. 나는 현지 과수원에서 풍부한 사과를 얻을 때 10 월에 사과 요리법을 만드는 것을 좋아합니다.
튀긴 사과 소스가 있습니까?
사과는 요리하는 동안 액체를 방출하여 녹은 버터와 결합하여 맛있는 음식을 만듭니다! 물 조리법에 표시 된 대로 추가 하 여 더 많은 소스를 만들 수 있습니다.
