Nigeria Fried Stew Recipe

このフライドシチュー(obe dindin)は、ナイジェリアのすべての家庭で人気の汎用性の高い料理です。 それはすべてのパーティーに存在し、あなたが前に寄宿学校にされている場合、これはマンマは間違いなくあなたのために錫にパッケージ化され、それはか

ブルーラメキンで揚げたシチュー。 側面には白い無地の米と揚げたオオバコがあります

ブルーラメキンで揚げたシチュー。 側面には白い米と揚げたオオバコ

肉は常に揚げたり焼いたりしており、揚げたシチューを長く保つのにも役立ちます。 私がブログに持っている他のすべてのシチューのように、これはあなたが作ることができる最も簡単なものの一つであり、少しは長い道のり 私はこのシチューにカレー、タイムとパセリを追加しましたが、これらはオプションです。

本当のナイジェリアのパーティーのシチューの味がしたい場合は、カレーとタイムを追加します。 私はほとんどカレーとタイムとシチューの他のタイプを調理し、私はパーム油を使用しているとき、私はスパイスを使用することはありません。 このレシピは植物油を必要とするだけで、シチューを揚げた後、油をすくい取ることができます。

この揚げたシチューはbaeであり、調理に苦労している人のための初心者のシチューになることができます。 それのための必要性がなかったので、私はまた、このレシピでトマトピューレを使用しませんでした。 私は私が望む右の一貫性および色を得るのに乾燥されたtatasheおよび新しい物の組合せを使用した。

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トマト

タマネギ

植物油

盛り合わせ

野菜

野菜

野菜

野菜

野菜

野菜

野菜

野菜

野菜

野菜

野菜

野菜

野菜

野菜

野菜

カレー

タイム

乾燥パセリ

ブイヨンキューブ

ベイリーフ

二つの青いラメキンを含む シチュー

シチューを含む二つの青いramekins

揚げシチューを作る方法

使用前に24-48時間の間に暖かい水で乾燥したtatasheを浸し

洗って、盛り合わせた牛肉をきれいにすすぎ、塩、タマネギ、調味料、カレー、タイムで味付けし、入札まで沸騰させ、ドレインし、揚げたり、金色の茶色までグリルしたり、個人的な好みに

ブレンドトマト,アタrodo,tatasheと少し水と一つのタマネギと滑らかになるまでブレンド. <2683><3567><8674><2685><2686><2687><2687><2687><2687><2687><2687><2687><2687><2687><2687><2687><2687>

中火で鍋に植物油を加え、みじん切りにした玉ねぎを加え、弱火で調理し、カレーとタイムのティースプーンを加え、弱火で炒め続ける。 燃焼を避けるためにそれに目を離さないでください。

ブレンドした唐辛子を油に加えてかき混ぜ、月桂樹の葉を加えます。 さらに10-15分間調理し続け、ソースが厚すぎる場合は水とストックを加えますが、軽すぎないようにしてください。 あなたはよく調理された揚げたシチューを達成しようとしています。

タマネギを植物油で炒めた画像

タマネギを植物油で炒めたイメージ

ソースに調味料と塩を加えてかき混ぜて混ぜる。 揚げた肉や焼き肉を加えて、一緒にかき混ぜます。

最後に、乾燥パセリを加えてかき混ぜて混ぜ合わせます。 油が浮くまでシチューを調理し続け、表面とシチューはよく揚げられていますが、焼かれません。

鍋にナイジェリアの揚げシチューを調理

米、プレーンオクラ、efo riroまたはeweduを添えて提供します。 お楽しみください

ナイジェリアの揚げたシチュー

ナイジェリアの揚げたシチューはほとんど何でも食べるのに使用することができる多目的なシチューである。 作るのが簡単でとてもおいしい
準備時間30分
調理時間30分
合計時間1時間

6
: アジョーク/マイアクティブキッチン

  • 5 乾燥したtatashe
  • 1大tatashe赤ピーマン
  • 2大トマト
  • 2大玉ねぎ
  • 2カップ植物油またはprefence
  • 500gアソート肉
  • 2小さじカレー
  • 2小さじタイム
  • <5312><5312><5312><5312><5312><5312><5312><5312><5312><5312><5312><5312><5312><5312><5312><5312><5312><5312><5312><5312><5312><

指示

  • 乾燥したタタシをぬるま湯で浸す useseeステップの24-48時間前の間3
  • 洗って、きれいな盛り合わせ牛肉をすすぎます,塩で味付け,タマネギ,ブイヨンキューブ,カレーとタイムと入札まで沸騰させる,ザルにドレイン(株式を保つ),
  • トマト、ata rodo、tatashe、タマネギを少量の水でブレンドし、滑らかになるまでブレンドします。 ブレンドされた唐辛子を鍋に加え、唐辛子の水が乾燥してサイズが小さくなるまで沸騰させます
  • 中火で鍋に植物油を追加し、みじん切り玉ねぎを追加し、弱火で調理し、カレーとタイムのティースプーンを追加し、弱火で揚げるために続けています。 燃焼を避けるためにそれに目を離さないでください。
  • ゆでた唐辛子を油に加え、混ぜ合わせて月桂樹の葉を加えます。 さらに10-15分間調理し続け、ソースが厚すぎる場合は水とストックを加えますが、軽すぎないようにしてください。 あなたはよく調理された揚げたシチューを達成しようとしています。
  • ソースにブイヨンキューブと塩を加え、かき混ぜて混ぜ合わせます。 揚げた肉や焼き肉を加えて、一緒にかき混ぜます。 米、オクラ、efo riroまたはeweduを添えてください。 お楽しみください
  • 使用し、混合するためにかき混ぜる場合は乾燥パセリを追加します。 別のためのシチューを調理し続けます10分または油が浮かぶまで、表面とシチューはよく揚げられていますが、焼かれていません.

注意事項

乾燥したものがない場合は、新鮮なタタシェ(赤ピーマン)を使用してください。

オオバコと白米の炒め物

オオバコと白米の炒め

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