Easy Cheesy Fish Pie

Easy Cheesy Fish Pie

これは世界で私の最も好きな魚のパイです。 あなたはドアにあなたの上流階級のバージョンを残すことができますありがとう。 それは土地で最高のチーズソースで作られ、サクサクとしたバターのようなマッシュに重いです。 味の完全なパックされている良い正直な快適な食べ物。 どういたしまして

ここにはハーブはありません魚のミックスにスモークハドックと生臭い手を保持し、本当の味覚を作るために美しいチーズの味。

バターをトッピングしたが、エッジマッシュにカリカリ、家庭料理の土地でそこに良い快適な食べ物はありません。

大騒ぎはしない、ファフはただ安っぽい魚と信じられないほどのマッシュ。 私の家族のお気に入りの食事の一つ、毎回。

私はケチャップで私のものが大好きです。 私はここにケチャップの恥を持っていません。 実際、私はそれについて夢を見ています。

一から魚パイを作る方法

このブログで一番速い食事ではありませんが、私はそれの一瞬を物乞いしません。 それはここで私のトップ5のお気に入りにあります。

それは比較的簡単なレシピですが、本当の群衆の喜びです。 それは別の簡単な週半ばの食事のためにも完全に再加熱します。

7インチ/18cm角の皿を使用しています。 充填とトッピングの適切な比率を得るために、ほぼ同じサイズを使用するのが最善です。

材料

魚-スモークハドックを使ったスーパーミックスを使用しています。 それらは350/400グラムの部分入って来。 私はそれが超簡単にこの方法を見つけるが、あなた自身のミックスを作ることができます。 魚の骨をチェックするのが最善です。 私は私のきれいな指を使用しています。

ジャガイモ-キングEdwardsまたはMaris pipers私のためにしかし、どんな良いマッシュポテトが行います。 ここにあるマッシュポテトの先端はある。

ミルク-半スキムドそれは私が私の冷蔵庫に持っているものですが、完全な脂肪も動作しますので。

バター-塩漬けまたは無塩。 あなたもスプレッドのようなバターを使用することができますが、私はそう自分自身をしていません。

クリーム-ダブルクリーム私はいつも私の冷蔵庫の中にいくつかを持っているので、シングルは動作します。 必要に応じて省略することができます。

チーズ-チーズの味のための成熟したチェダー。 中型のチェダーは安っぽい要因を減らす。

小麦粉-プレーンまたは自己調達

• まず、私は私のマッシュを作ります。 私はいつも私のジャガイモがマッシュのために本当に良いことを確認します。 私の好みはキングEdwardsまたはマリス-パイパーズです。
• ジャガイモを1″の塊に切る。 マッシュのために十分に柔らかくなるまで、あなたのジャガイモを沸騰させます。 約15分。
• ジャガイモを水切りして鍋に戻す。 バターとクリームを追加します。

• 滑らかになるまでよくマッシュ。 脇に置いて

• 小さな鍋にあなたの魚を置き、牛乳を追加します。 ミルクが魚を覆うように、あなたは小さめの鍋が必要です。

• 煮るまで持ち出すとわずか60秒のために調理します。 熱から取り除く。
• 魚を排水し、牛乳調理液を収集します。 私はふるいを使用します。 あなたの料理の皿に魚を空にします。 脇に置いて
• オーブンを200℃/400F/ガスマーク6に予熱する
• 鍋にバターを溶かし、魚を調理したのと同じものを使用します。 小麦粉を加える。

• 木のスプーンかへらと一緒に混合し、分のために穏やかに調理しなさい。

• 泡立て器に交換し、牛乳を追加し、滑らかになるまで、それをすべて泡立て器。 煮るに持参し、混合物として泡立て続けますthickens.It ゴツゴツして見えるが、泡立て続けると塊が消えますことがあります。 Tisマジック。
• チーズを加え、とろけるようにかき混ぜます。 私はそれが簡単だからといって、ここで木製のスプーンを使用しています。 数分間調理する。

• 魚の上にチーズソースを注ぐ。

• 2つを静かに混ぜる。

• マッシュの赤ちゃんとトップ。

• オーブンの皿に置き、約のために焼きなさい45 200C/400F/Gasの印6カリカリな端が付いている上の茶色までの分。 地獄そうだ..

フィッシュパイで何を提供するのですか？

私にとってはプチポワ、スイートコーン、ケチャップです。 にんじんはここに別の大きい味の組合せである。

テンダーステムブロッコリーやインゲンもおいしいでしょう。 本当に任意の緑の野菜。

残り物の扱い

冷やすと冷蔵庫に覆われて保管してください。 私は熱い配管まで電子レンジで残り物を再加熱します。

安っぽい魚のパイのヒント

• あなたの魚のミックスはそれにハドックを吸っていることを確認してください。
• マッシュには良いジャガイモを使用してください。
• ミディアムまたはマイルドではない成熟したチェダーを使用してください。
• マッシュを丁寧に味付けします。
• チーズソースの塊を無料にするために泡立て器を使用してください
• エスケープソースをキャッチするために焼くときは、下のオーブントレイを使用してくださ
• 残り物を電子レンジで再加熱し、熱くなるまで加熱します。

必要な機器

• 泡立て器
• 木製のスプーンまたはスパチュラ
• 小さめの鍋
• 大きな鍋
• 7″/18 cmベーキングディッシュ
• デジタルスケール
• おろし金
• ポテトマッシャー

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