自家製ナンドの辛いご飯
あなたは自宅でナンドの辛いご飯を試してみましたか? Nandoのスパイシーな米のレシピの私たちの自家製バージョンを試してみてくださ その高速、簡単に、30分、そしてただ一つのパンを取ります。 プラスNandoのレストランからの米と同じくらいおいしい味。 以下の私たちのステップバイステップの手順で、このfakeawayレシピを作ります。
自家製ナンドのスパイシーなご飯のレシピは30分で準備
私たちはナンドのレストランの食べ物が大好きで、私たちのお気に入りのレストランリストに載っています。 私は本当にレストランにそれを作ることができないとき、私は自宅でNandoの米を作ると、このおいしい米は最小限の食材を必要とし、まだとても風味が このfakeaway好みはちょうど2つの余分ステップの明白な黄色い米か白い米を作る容易である。
この穏やかに味付けされたポルトガルの米はとても汎用性があり、ライスボウルで自分で楽しんだり、ラップやブリトーに押し込んだりするのはとても それはスパイサーのように、提供する前に米の上にいくつかのペリペリソースを霧雨。 私のto-goソースはマイルドなPeri-Periですが、私の夫は熱いPeri Periを好みます。
私たちは、次の日のお弁当箱のためにいくつかをパックするために残りがあることを確認します!
なぜこのビーガンスパイシーナンドの米のレシピを作る?
- 高速、簡単、および予算に優しい。 右のあなたの家の快適さで、レストランの味を取得します。
- 食事の要件–ビーガンとグルテンフリーも
- 完璧な偽物のレシピ!
- それは素晴らしいレストランの標準的な料理を作成するために最小限の成分を必要とするおいしいワンポットのレシピです。
- 完全にカスタマイズ可能–あまりにもニンジンやスイートコーンのようなお好みの任意の野菜を追加します。 また、豆腐やビーガンチキンのようなビーガンタンパク質を追加します!
- 完璧なメイクアヘッドレシピとあまりにも学校のお弁当箱のための素晴らしい作品。
材料あなたが必要になります
長粒米–どのような米の品種もうまくいきますが、私の好みは余分な長いバスマティ米です。 私はあまりにも野菜Biryaniや黄色の米を作るための完璧なティルダブランドの米が大好きです。
ピーマン–赤ピーマンまたは/と緑のピーマンは、レシピでうまく動作します。 玉ねぎよりも少し大きいにそれらをサイコロ、他の彼らはどろどろ得ることができます。
グリーンピース–冷凍エンドウ豆は、このレシピで完璧に動作します。
スパイスパウダー–私は挽いたクミン(私のレシピでクミンの種で家で作る)、ウコン、唐辛子パウダー、スモークパプリカを加えるのが好きです。
心に留めておいて、株式キューブは塩のビットを持っているので、それに応じて追加します。
ストックキューブ–ベジタリアンストックキューブは、チャーハンに芳香のある風味を貸します。 あなたはビーガン/ベジタリアンではない場合–あなたはまた、チキンストックキューブを使用することができます。
水–私はケトルから沸騰した水を使用することを好む、これは調理時間を短縮するので。
オリーブオイルやその他の中性フレーバーオイルが動作します。
ナンドのスパイシーライスを自宅で作るには?
この自家製ナンドのチャーハンを作るためには、最初のステップは、長粒米をよくすすぎ、約15分間水に浸すことです。 一方で、タマネギ、ピーマン、ニンニクをサイコロとスパイスを収集します。 これはこの米の調理法で必要とされるすべての準備のステップである。
ふわふわの分離米を持つことは、このスパイシーなポルトガルのチャーハンのレシピで重要なことなので、私は非常にお勧めします–すすぎと浸漬のステップをスキップしないでください。 また、私は余分な長い穀物バスマティ米を使用するのが大好きです。
次に、鍋に油をしっかりとした光で加熱します。 刻んだタマネギ、ニンニク、ソテーを2分間加えます。 香りがよく柔らかくなるまで調理する。 今度は赤唐辛子、スパイスの粉、塩、およびソテーを簡潔に加えなさい。
15分後に米を排水し、鍋に米を加え、軽くトーストするまで分間ソテーする。
グリーンピース、水、ストックキューブを加え、米を中火で6-7分煮る。 この段階では、水がほぼ蒸発し、米のレベルにあることがわかります。
今度は慎重に蓋をして、6-7分間煮る。 5分後、炎を消して、米をさらに5分間放置する。 綿毛とすぐに米を提供しています。
余分なスパイシーなチャーハンのために、提供する前にナンドスホットペリペリソースまたはSrirachaを霧雨。 (オプション)
提案を提供する
Nandoのスパイシーなご飯は、マッチョなエンドウ豆、野菜バーガー、コールスロー、およびペリペリソースと何かのようなすべてのあなたのNandoのお気に入り それはとても多目的です、この米はラップの中の私達の手製のFalafel、サラダおよびPeri-Periソースと押し込むことができます。 これらは丼の成分としてもおいしいです。
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このレシピ
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レストラン風ポルトガル風ピリ辛チャーハンレシピ以下
簡単自家製ナンドのピリ辛ご飯
印刷ピン
素材
- 1 カップBasmati米
- 2Tspオリーブオイル
- 1杯の水
- 1Veg株式のキューブ
- 1中の白ネギdiced
- 2クローブガーリック或いは
- 1小Red Pepper diced
- ¾カップを冷凍グリーンピース
- ¾Tspウコン
- ½Tsp地クミン
- ½Tsp赤Chilli粉
- ½Tspスモークパプリカ
- 塩で味わう
指示
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洗米まで明らかに浸かり15分 冷たい水。 排水して脇に置く。 鍋に油を熱し、タマネギ、ニンニクを追加します。 ソテーし、香りがするまで二分間調理します。
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今度はさいの目に切った赤唐辛子、ウコン、唐辛子の粉、スモークパプリカ、クミンおよび塩を加えなさい。 1分ほど軽くソテーします。
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すすいだ米を加え、トーストまで3-4分間炒める。
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1 1/2カップ沸騰したお湯、グリーンピースと株式キューブを追加します。 かき混ぜ、米を中火で沸騰させます。
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水が米のレベルまで蒸発したら、鍋の上に蓋を置き、熱を低くします。
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6-7分間調理する。 米が調理されたら、熱をオフにします。 さらに数分間蓋をしたままにしておきます。
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フォークでご飯をふわふわさせ、お持ち帰りのお気に入りと自家製のナンドのスパイシーなご飯を提供しています。
【栄養成分】<5681><3026>カロリー:272kcal/炭水化物:54.2g/たんぱく質:5g/脂肪:3.7g/飽和脂肪:0.5g/ナトリウム:784mg/カリウム:154mg/繊維:2.1g/糖質:1.7g/カルシウム:32mg/鉄:1mg<1184><3351><3351>コース:おかず<1184><3351>料理:イギリス、ポルトガル