米粉のレシピ、ベサン粉、マイダの作り方|基本的なインドの小麦粉の家庭で
この記事は、ヒンディー語でもご利用いただけます(カンナダ語)、および(ヒンディー語))
米粉のレシピ、besan小麦粉、maidaを自宅で作る方法|詳細な写真とビデオのレシピで自宅で基本的なインドの小麦粉。 インドの台所のための基本的な小麦粉の準備への容易で、健康な代わり。 基本的に、このレシピの記事では、平粉の作り方、ひよこ豆の粉の作り方、米粉の作り方を試みています。 これらは防腐剤を含まず、自宅で入手可能な基本的な成分で作られています。
米粉のレシピを作る方法,besan flour,maida at home|ステップ写真とビデオレシピによってステップで自宅で基本的なインドの粉. インドの台所は私達の台所食料貯蔵室の異なったタイプの小麦粉と不完全である。 それは広く利用されています軽食、roti、菓子および多くを作るために。 私たちのほとんどは、一般的に地元の食料品店からそれを購入しますが、自宅でそれを作ることはさらに簡単です。 このレシピの記事では、米粉、maida attaとbesan小麦粉を作る方法を見てみましょう。
これに直面しよう。 私はほとんど誰もがいくつかのおいしいレシピを計画するこの問題に直面していると思います,しかし、あなたはキー小麦粉のいずれかが欠落してい 私はずっと前にこの問題を抱えていました。 私は個人的にバルクで食料品店からすべての私の小麦粉を購入するにもかかわらず、私は必要な小麦粉で不足しているので、私は、いくつかの軽食や 私はいつもそのようなシナリオのためのバックアップ計画を持っており、私はそれを必要なときにいつでも自宅で新鮮に テクスチャは、あなたが食料品店でそれを得るのと同じではないかもしれませんが、それは私たちのレシピのほとんどのために十分以上でなけれ 他の利点はそれおよびこうしてそれを有機性にさせることの化学薬品そして防腐剤の使用ではないです。
さらに、私は家で米粉、ベサン粉、マイダを作る方法にいくつかのヒント、提案、バリエーションを追加します。 まず、細かい米とbesan小麦粉を得るためにあなたのミキサーグラインダーはそれに大きな役割を果たしています。 あなたの刃は良い質を得るために鋭くなければならない。 また、細かい質感を得るために細かいふるいを選択する必要があります。 第二に、普通の小麦粉やマイダでは、あなたが店で得るのと同じ白の色を得ることはできません。 基本的に店で買ったものは、白い色を得るために化学物質で漂白されますが、これは色の小麦です。 しかし、それはどんなレシピにも十分でなければなりません。 最後に、より長い保存性のための気密の容器でこれらを貯えて下さい。 それを台無しにするかもしれないので湿気の接触を避けて下さい。
最後に、私は家で米粉、besan小麦粉、maidaを作る方法のこの記事で私の他の詳細な料理のヒントのトリックの方法のレシピコレクションを確認するために それは主にのような私の他の関連レシピが含まれています,バナナの花s,チーズで30分,バターを作る方法,ギー,バターミルク&クリームからホイップクリーム,5あなたが台所で間違ってやっていることと、それを修正する方法,きれいにする方法&鋳鉄/フライパンパンを維持,自宅でパニールを作る方法,tutti frutti,菜食主義の食事にあなたの幼児に多くのタンパク質を取得する方法,なぜ朝食をスキップすることは悪いです&健康食品の摂取量でそれを対処する方法,利点緑の葉野菜の。 さらに、これらに私はのような私の他の関連するレシピのカテゴリを含めたいと思います,
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米粉、besan小麦粉、maida at homeビデオレシピを作る方法:
米粉、besan小麦粉、maida at home recipe:
米粉のレシピ、ベサン粉、マイダの作り方|家庭での基本的なインド粉
HEBBARS KITCHEN
米粉用
:
- ▢ 2 カップ米
- 水(すすぎ用))
besanのために:
- ▢ 2 カップチャナダル
マイダのために:
- ▢ 2 カップ小麦粉/アタ
説明書
自家製米粉の準備:
-
まず、2カップの米を十分な水ですすいでください。
-
排水して布の上に広げる。
-
それを完全に乾燥させます。
-
中程度の炎で3-5分間、または完全に乾くまでローストを乾燥させます。
-
完全に冷やし、米をミキサーに移す。
-
微粉末に混ぜる。
-
細かいふるいで小麦粉をふるいます。
-
最後に、自家製米粉のレシピは準備ができています。
自家製ベサン粉の準備:
-
まず、チャナダルを中火で3-5分間、または完全に乾くまで乾燥させます。
-
大きなプレートに移して冷却させます。
-
微粉末に混ぜる。
-
細かいふるいで小麦粉をふるいます。
-
最後に、自家製のグラム小麦粉またはbesanレシピが準備されています。
小麦粉から自家製マイダ:
-
まず、大きなボウルに細かい布を結びます。
-
小麦粉をゆっくりとふるいます。 あなたは小麦粉を押すためにスプーンやスパチュラを使用することができます。
-
マイダは小麦粉のための精製された小麦粉であるので粗い小麦粉を捨てなさい。
-
最後に、自家製のマイダまたは普通の小麦粉のレシピが準備されています。
栄養
このレシピを保存します!
ステップバイステップで自宅で基本的なインドの小麦粉を作る方法写真:
自家製米粉の準備:
- まず、2カップの米を十分な水ですすいでください。
- 排水して布の上に広げる。
- それを完全に乾燥させます。
- 中程度の炎で3-5分間、または完全に乾くまでローストを乾燥させます。
- 完全に冷やし、米をミキサーに移す。
- 微粉末に混ぜる。
- 細かいふるいで小麦粉をふるいます。
- 最後に、自家製米粉のレシピは準備ができています。
自家製ベサン粉の準備:
- まず、チャナダルを中火で3-5分、または完全に乾くまで乾燥させます。
- 大きなプレートに移して冷却させます。
- 微粉末に混ぜる。
- 細かいふるいで小麦粉をふるいます。
- 最後に、自家製のグラム小麦粉またはbesanレシピが準備されています。
小麦粉から自家製マイダ:
- まず、大きなボウルに細かい布を結びます。
- 小麦粉をゆっくりとふるいます。 あなたは小麦粉を押すためにスプーンやスパチュラを使用することができます。
- マイダは小麦粉のための精製された小麦粉であるので粗い小麦粉を捨てなさい。
- 最後に、自家製のマイダまたは普通の小麦粉が準備されています。
注意事項:
- まず、貯蔵寿命を延ばすために完全に米、チャナダルをロースト乾燥することを確認してください。
- また、店が持ってきたマイダは漂白され、白い色になります。 私は小麦粉からマイダを準備する健康的な方法を共有しています。
- さらに、高速mixiを使用して粉状にし、細かく粉状にします。
- 最後に、自家製のベサン、米粉、マイダが用意されています。
この記事は、英語(英国)、およびヒンディー語でも利用可能です)