簡単ドリアンシュークリーム(シュークリーム))
ドリアンの肉の残りを使用して、この簡単でおいしいドリアンシュークリームを作ります。 簡単でおいしいドリアンクリームが詰まった中空のシュークリーム(シューペストリー)。 これらはドリアン愛好家のお気に入りです。
ドリアンが季節にあるとき、何人かの人々はこのドリアンの雪の皮の月餅のようなベーキングかデザートの調理法でそれを使用する為に冷却装置で残 ドリアンのシュークリームも人気のあるドリアン関連のデザートです。 シューペストリーやシュークリームを作ることは、子供時代の思い出をたくさんもたらしました。 私の母と叔母はシューペストリーを作った、または私たちがインドネシアでクエ-スと呼んでいるもの。
ドリアンシュークリームを作ることは、基本的なシューペストリーを作るのと同じ手順に従います。 クリームの充填は、ホイップクリームで折り畳まれたドリアンをピューレしています。
焼きましょうか?
1. ドリアンクリームの充填を準備
私たちは、充填を作るために重いクリームとピューレドリアンの肉を必要とします
ピューレドリアンの肉が滑らかになるまでブレンダーでピューレドリアンの肉。
ミキシングボウルを冷蔵庫で30分間冷やします。 中程度の硬いピークまでスタンドミキサーやハンドミキサーを使用する場合は、重いクリームを注ぎ、泡立て器のアタッチメントでホイップします。 ピューレドリアンをホイップクリームに入れます。 配管袋に移し、使用する準備が整うまで冷蔵庫で冷やしてください
2. シュー菓子
を作るオーブンを425F(220C)で予熱する。 鍋にバターと水を入れてください。 バターが溶けるまで煮る
小麦粉と塩を一度に加える
生地ができるまでかき混ぜ続ける
熱から取り出して約10分間冷ます
一度に卵を一つ加えてかき混ぜる
最初は分離して結合するのは難しいようですが、結合するまで攪拌し続けます。
別の卵を追加し、粘着性のペースト状の生地を得るまで再びかき混ぜる
あなたは羊皮紙が並んで天板にシュー打者をパイプする配管袋を使用することができますか、またはあなたは(ビデオに示すように)シューを形作るために二つのスプーンを使用することができます。 私のお母さんと叔母はそれを古い学校の方法で行います♥あなたは約12の小さなシューペストリーを取得します。 彼らは約1インチ離れていることを確認してくださ
オーブンで焼くときに焦げないように、先のとがったエッジを滑らかにするためにあなたのわずかに濡れた指を使用してくださ
3. シュー菓子を焼く
オーブン、ミドルラックにベーキングシートを置きます。 10分間焼き、次に375(190℃)まで20分間、または金色の茶色になるまで低温にします
4. シュー菓子を充填してください
彼らが冷却したら、ペストリーを半分にカットし、中空のシューに充填をパイプします
5. サーブ
あなたが好きな場合は、提供する準備ができるまで冷蔵庫に保管し、提供する直前に氷砂糖のビットでほこり
甘いクリーミーなドリアンフィリングとクリスピーシュペストリークラストは、あなたが本当に何かドリアンを愛する場合は特に、かなりの御馳走です♥
あなたはこれらのドリアンシュークリームのレシピを作ったのですか?
あなたたちが写真を撮って、あなたが作ったものを私に見せるためにタグを付けるとき、私はそれが大好きです♥Instagramの上で@WhatToCookToday#WhatToCookTodayにタグを付けるだけで、私は立ち寄って、本当のために覗いてみましょう!
簡単なドリアンシュークリーム
材料
シュー菓子:
- 60 grバター大さじ4
- 水120ml1/2カップ
- 70gr万能粉1/2カップ
- 小さじ1塩
- 大卵2個室温
ドリアンクリーム詰合せ:
- 500 grドリアン肉約2カップ
- 80ミリリットルヘビークリーム1/3カップ
説明書
ドリアンクリームフィリングを準備する:
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滑らかになるまでブレンダーでピューレドリアンの肉。 冷蔵庫でミキシングボウルを30分間冷やします。 スタンドミキサーやハンドミキサーを使用する場合は、中程度の硬いピークまで泡立て器のアタッチメントで重いクリームを注ぎ、
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ピューレドリアンをホイップクリームに入れます。 配管袋に移し、使用する準備が整うまで冷蔵庫で冷やしてください
シュー菓子を作る:
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オーブンを425°F(220°C)で予熱します。 鍋にバターと水を入れてください。 バターが溶けるまで調理する。 すべてを一度に小麦粉と塩を追加し、生地を得るまで攪拌し続けます。 熱から取り出し、約10分間冷却させます
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一度に一つの卵を追加し、かき混ぜます。 最初は分離して結合するのは難しいようですが、それらが結合されるまで攪拌し続けます。 別の卵を追加し、あなたが粘着性のペースト状の生地を得るまで再びかき混ぜる
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あなたは羊皮紙が並ぶベーキングシートの上にシュー打者をパイプする配管袋を使用することができますか、(ビデオに示すように)シューを形作るために二つのスプーンを使用することができます。 私のお母さんと叔母はそれを古い学校の方法で行います♥あなたは約12の小さなシューペストリーを取得します。 彼らは約1インチ離れていることを確認してくださ
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オーブンで焼くときに焦げないように、先のとがったエッジを滑らかにするためにあなたのわずかに濡れた指を使用してくださ
シューペーストリーを焼く:
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オーブン、中央のラックにベーキングシートを置きます。 10分間焼き、次に375(190℃)まで20分間、または金色の茶色になるまで低温にします
シュークリームを冷やしてみましょう:
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それらが完全に冷却するように冷却の棚への移動
それらを埋める:
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彼らが冷却したら、ペストリーを半分にカットし、中空のシューに充填物をパイプします。 あなたが好きな場合は、提供する直前にアイシング砂糖のビットで提供し、ほこりする準備ができるまで冷蔵庫に保管してください