簡単ソーセージ肉詰め
この簡単なソーセージ肉詰めレシピは、クリスマスに七面鳥をローストするのに最適なパートナーだけでなく、古典的なローストチキンです。
店で買ったソーセージ肉には、セージとオニオンの詰め物ミックス、すりおろしたリンゴ、ナツメグがトッピングされており、しっとりとした風味豊かな詰め物になっている。
詰め物はローストディナーの私のお気に入りの部分の一つであり、この単純なソーセージ肉の詰め物は作るのが簡単ではありませんでした!
すりおろしたリンゴは、詰め物に塩味のあるソーセージの肉をとてもよく補完する素晴らしい酸味を与え、パン粉の代わりに、私は店で買ったセージとオニ
私の簡単な空気フライヤーの詰め物のボールも試してみてくださ
ジャンプ先:
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✔️ なければならないのですか?
- 簡単に作る
- 風味豊かな
- ロースト七面鳥やチキンに最適
- 冷凍庫に優しい
🥘 成分
- ソーセージ肉-あなたはソーセージ肉の450グラムが必要になります。 あなたが好きなら、あなたは店で買ったソーセージからソーセージ肉を絞ることができます。
- セージとオニオンのスタッフィングミックス-本当の味のブーストのために。 好みなら別の味の乾燥した詰め物の組合せを使用できます。 クリスマスには、乾燥したクランベリーや他のお祝いの味を含むものがよくあります。
- Apple-私は大きなブラムリーアップルを使用しましたが、Granny Smith applesもうまくいきます。
- 卵-詰め物を一緒に結合するのに役立ちます。
- ナツメグ-私はいつも最高の味のために全体のナツメグをすりおろす。 それがあなたがしかし持っているすべてなら地上のナツメグを使用しなさい。
- バター-色としっとりのための詰め物の上に点在しています。
- ブラックペッパー
🔪 指示
成分の量と詳細な指示を含むレシピカードは、ポストの下部にあります
- 大きなボウルにソーセージの肉、詰め物のミックス、すりおろしたリンゴ、卵、ナツメグ、黒コショウを混ぜます。
- 詰め物を中程度の大きさのベーキングディッシュに押し込み、バターで上に点をつける。
- 予熱したオーブンで黄金色になるまで45-50分間焼く。
🍴
私はどんなローストディナーでも詰め物が大好きですが、特にチキン、そしてクリスマスには七面鳥も!
クリスマスには、通常、ポレンタのローストポテト、スロークッカーの赤キャベツ、蜂蜜のローストニンジンとパースニップ、芽キャベツ、パンソース、馬に乗った悪魔と一緒に詰め物を提供する。
ローストチキンと一緒に提供している場合、私はローストサツマイモ、クリームキャベツ、ローストテンダーステムブロッコリーもおいしい伴奏であることがわかります。
私の非常に好きなものの一つは、冷たいスライス七面鳥とクランベリーソースとサンドイッチで冷たい詰め物を提供することです!
📖 バリエーション
- は、乾燥したクランベリーとクレメンタインの皮を加えて、詰め物にお祝いの風味を高めます。
- 一つの大きな皿に詰め物を焼く代わりに、あなたはそれをボールに転がすことができます。 調理時間を約15分短縮する必要があります。
- 私がここで与えるレシピは、ローストディナーの一部として8を提供していますが、クリスマスに群衆を養うために簡単に倍増することができます!
- 私は詰め物が卵、すりおろしたリンゴとバターのために素敵で湿っていることがわかります。 しかし、あなたの詰め物が非常に柔らかいのが好きなら、詰め物に沸騰水の200mlを加えること自由に感じてください。
- ソーセージ肉詰めもソーセージロールのための素晴らしい詰め物になります!
🥡 貯蔵
詰め物はベーキングの時点まで作り、冷蔵庫に最大3日間保存することができます。 それはクリスマスに素晴らしいget-aheadレシピです!
調理された詰め物は冷蔵庫に3-4日間保存することができます。 それは冷たい肉とクランベリーソースとサンドイッチでおいしいです。
詰め物も冷凍庫に優しいです。 あなたは焼いた詰め物を凍らせるか、または焼いていないことができます。 未焼成凍結した場合は、一晩冷蔵庫で解凍し、上にバターを追加し、指示どおりに調理します。
❓ よくある質問
はい、ソーセージの肉の詰め物は、熱くなるまで電子レンジで再加熱することができます。
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レシピ
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簡単ソーセージ肉詰め
機器
成分
- 450 gソーセージ肉
- 1ブラムリーアップルすりおろし粗く
- 卵1個
- 170gセージとタマネギの詰め物ミックス
- ½小さじナツメグすりおろし
- ½小さじ黒コショウ
- 30g無塩バター
指示
-
オーブンを200℃(180ファン/400F/ガス6)に予熱し、中程度のベーキングディッシュ(20cm角の皿または同等のもの)を軽くバターします。
-
大きなボウルにソーセージの肉、すりおろしたリンゴ、卵、セージとタマネギの詰め物のミックス、ナツメグ、黒コショウを組み合わせるまで一緒に混ぜる。
-
混合物を準備されたベーキング皿に押し込み、バターの部分で上に点を打つ。
-
オーブンで45-50分間焼く。 それが上にあまりにも多くの茶色になっている場合は、最後の10-15分間ホイルで覆います。
ノート
- 乾燥したクランベリーとクレメンタインの皮を加えて、詰め物にお祝いの風味を高めます。
- 一つの大きな皿に詰め物を焼く代わりに、あなたはそれをボールに転がすことができます。 調理時間を約15分短縮する必要があります。
- 私がここで与えるレシピは、ローストディナーの一部として8を提供していますが、クリスマスに群衆を養うために簡単に倍増することができます!
- 私は詰め物が卵、すりおろしたリンゴとバターのために素敵で湿っていることがわかります。 しかし、あなたの詰め物が非常に柔らかいのが好きなら、詰め物に沸騰水の200mlを加えること自由に感じてください。
- ソーセージ肉詰めもソーセージロールのための素晴らしい詰め物になります!
保管:詰め物はベーキングの時点まで作ることができ、最大3日間冷蔵庫に保存することができます。 それはクリスマスに素晴らしいget-aheadレシピです! 調理された詰め物は、冷蔵庫に3-4日間保存することもできます。 次の日は冷たい肉とサンドイッチでおいしいです。
詰め物も冷凍庫に優しいです。 あなたは焼いた詰め物を凍らせるか、または焼いていないことができます。 未焼成凍結した場合は、一晩冷蔵庫で解凍し、上にバターを追加し、指示どおりに調理します。
栄養:提供される栄養情報はおおよそのものであり、オンラインツールを使用して計算されます。 情報はさまざまな要因によって異なる場合がありますが、可能な限り正確になるよう努めています。
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