最高の悪魔の卵のレシピ[ビデオ]
悪魔の卵は、イースター、potlucks、tailgates、夏のsuppersで楽しむことができる完璧なミニ 彼らは作るのが簡単で、非常においしいです。 それはあなたが得ることができる最高のレシピの一つです！
この古典的な前菜は、シンプルで安価であるため、私たちのお気に入りです。 それは健康的なスナックや前菜に来るとき,この自家製のレシピは、常に最良の候補です. 私達の他の好みはベーコンのチェダーランチの風車、揚げられたチーズ棒、および安っぽい七面鳥のスライダーである。
最高の悪魔の卵
悪魔の卵はおそらく地球上で最高の食べ物の一つです。 あなたは、朝食、昼食、夕食のためにそれらを持っている、または単に必要なときにスナックとして楽しむことができます。 また、あなたは残りの卵でこの料理を作ることができます、それは同じようにおいしい味になります。 この料理は、卵黄、マヨネーズ、マスタード、甘いピクルスの味で満たされています。
それらを完璧にするには、固ゆで卵から始めなければなりません。 さて、固ゆで卵を剥がすのに問題がある場合は、それに簡単なトリックがあります。 それらを調理した後、約5分間冷たい水に入れてください。 その後、それらを剥がしてみてください。 皮はほとんどの場合、はるかに簡単で楽に外れます。
悪魔の卵とは何ですか？
これは、ぬいぐるみ、ロシア語、または服を着た卵としても知られている古典的な料理です。 彼らはハードボイルド、殻、半分にカットされ、ペーストで満たされています。 調理された卵黄は、マヨネーズやマスタードのようなクリーミーな風味豊かな成分と混合されます。
この料理は通常冷たく提供され、休日に提供するのに最適な前菜の一つです。 また、彼らは一種の非常に厄介であることなく、卵のサラダサンドイッチのように、非常に良い昼食を作ります。
どのようにこのレシピのための完璧なゆで卵を作るには？
このレシピには、約十数個の固ゆで卵が必要です。 ハードそれらを沸騰させるための多くの異なる方法があります。 あなたがストーブトップでそれらを調理しようとしている場合は、約12-15分間それらを沸騰させることをお勧めします。 沸騰し、水に重曹小さじ1を追加するには、水の大きな鍋を持参してください。 これは本当に簡単にそれらを剥がすのに役立ちます。
細長い穴または木製のスプーンを使用して、それらを静かに水の中に下げます。 それらを約12-15分間沸騰させ、水を排出する。 その後、すぐに氷の冷たい水に移し、約1-3分間座ってみましょう。 冷たい水の衝撃は調理プロセスを停止し、またそれらを非常に容易に皮をむかせます。
インスタントポットで卵を茹でることはできますか？
絶対に！ インスタントポットがある場合は、そのように調理することを強くお勧めします。 彼らは常に完璧に出てくると皮をむくのは非常に簡単ですので、それは実際にそれらを沸騰させる私たちの好きな方法です。
インスタントポットで完璧な固ゆで卵を調理する方法をビデオの指示で確認できます。
古典的な悪魔の卵を作る方法は？
この人気の前菜は非常に簡単で楽しいです。 あなたがそれらを完全に沸騰させて冷却したら、このレシピを作るのは簡単です。 また、添付のレシピビデオを見て、このレシピがいかに簡単かを参照してください！
- 卵を縦半分にスライスし、卵黄を小さなボウルに入れます。
- その後、フォークで卵黄を粉砕し、マヨネーズ、マスタード、塩、コショウ、残りの材料を追加します。
- 材料が滑らかでクリーミーになるまですべてを混ぜる。
- 好みに合わせて味を調えてください。 必要に応じて、いくつかの余分な塩またはより多くの味を追加します。
- 最後に、スプーンを使って混合物の一部をすくい出し、卵白に戻します。
- パプリカを少し振りかけると、完璧な仕上がりになります！
- 提供する前に冷蔵するのが最善です。
レシピ味のバリエーション
私たちのレシピは、あなたが見つけることができる最高の古典的なものです。 しかし、あなたはこのレシピを甘く、より辛く、より香ばしいなどにすることによって味の変化で遊ぶことができます。 たとえば、ベーコン、アボカド、チャイブ、エシャロット、ケイジャンスパイス、ハラペーニョ、ヤギチーズやフェタチーズなどの追加の成分を追加することができます。
さらに、ディル、バジル、パセリなどのハーブを加えることができます。 ハーブを加えることはまたそれらをよりお祝いおよび魅力的に見させます。
悪魔の卵を保存するには？
時間が短い場合は、2日前までに卵を沸騰させて冷蔵庫に保存することができます。 同様に、充填は2日前までに行うことができますが、適切に保管する必要があります。 冷蔵庫の表面にプラスチック製のラップを押した気密容器に充填物を保管するのが最善です。
同様に、残り物がある場合は、気密容器に移し、しっかりと覆われていることを確認してください。 その後、冷蔵庫に最大2日間保管してください。
史上最高の悪魔の卵
セーブシェアプリントピン
原材料
- ▢ 12 大きな卵
- ▢1/4cupマヨネーズ
- ▢の1/4カップクリームチーズ(軟化させ、室温)
- ▢小さじ1ディジョンマスタード
- ▢小さじ1石地マスタード
- ▢大さじ2杯酢漬けをご賞味（1ディル漬けdiced)
- ▢大さじ2杯酢漬け汁
- ▢1杯ホーソース（オプション)
- ▢小さじ1/2のスモークパプリカ(プラスシティプラザモール、ロgarnishing)
- ▢砂糖小さじ1（オプション)
- 大さじ2ネギ（細かくさいの目に切ったもの）
- 大さじコーシャ塩と黒コショウ（味に)
ガーニッシュ:
- ▢ ベーコンパン粉
- ◎さいの目に切ったネギまたはチャイブ
- ◎パプリカ
指示
- ▢
鍋の中の単一の層に卵を置き、十分な水で覆う。 約13-15分間沸騰させ、その後、熱から取り出し、冷たい水の下で少なくとも5分間置くか、すすいでください。
- ▢
卵の皮をむき、縦に半分に切る。 卵黄を慎重に取り除き、ボウルに入れます。
- ▢
フォークと一緒に卵黄と滑らかになるまで成分の残りの部分をかき混ぜます。
- ▢
各卵白の穴に戻って混合物の一部を追加するためにスプーンを使用してください。 または卵白の井戸に星の先端および管と合う配管袋に混合物を加えて下さい。
- ▢
パプリカ、さいの目に切ったネギ、ベーコンのパン粉を飾るために振りかける。
カロリー：110kcal|炭水化物：2g/タンパク質：6g/脂肪：8g|飽和脂肪：2g/コレステロール：168mg/ナトリウム：218mg/カリウム：73mg/繊維：0g/砂糖：0g|ビタミンA：315IU|ビタミ
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