四川チキンレタススパイシーマヨでラップ(サボテンクラブ模倣)-タイムの先四川チキンレタススパイシーマヨでラップ(サボテンクラブ模倣)-タイムの先四川チキンレタススパイシーマヨでラップ)
ここカナダで私のお気に入りのレストランの一つはCactus Club Cafeです。 そして、私はあなたがいない子供、私は彼らのスパイシーなチキンレタスは、私がそこに行くたびにラップを注文します。 それは前菜として私の友人と共有するか、私のメインコースとして食い入ることだかどうか。 この料理は常に法案に載っています。 だから、私は自宅でこのお気に入りを再現するために触発されました。 私は私の結果にかなり感銘を受け、今私はあなたとそれを共有しています。 自分自身をブレースし、スパイシーなマヨで四川チキンレタスラップを体験!
四川料理は、四川省の南西部の中国に由来します。 料理は大胆でスパイシーな味で構成されており、これらのレタスラップも例外ではありません。 それぞれの一口は、大胆でスパイシーな味で破裂しています。 この料理は、唐辛子のカップに浸漬されている伝統的な四川料理に比べて非常にスパイシーではありませんが。 しかし、それは言われている、これらのチキンレタスラップはまだ彼らに少しキックを持っています。 私はかすかな心のためにこれらをお勧めしません。
ちょうど想像して、アジア風味のパン粉でコーティングされたクリスピーチキンストリップ、はい私は醤油、米酢、ゴマ油を話しています。 そして、それはそこに停止しません。 麺、コリアンダー、ネギ、甘いチリソースとゴマに鶏肉を投げます。 氷山のレタスの部分でそれをすべて包み、手製のぴりっとするマヨおよびクランチでそれを浸しなさい。
四川チキンレタスラップスパイシー月で作る方法
これらのレタスラップを作るために、ここであなたがする必要があります正確に何をすべきかです:
- パンコブレッドクラム混合物を準備する。 ごま油を中火で熱します。 パンコブレッドクラムを追加し、彼らが茶色に開始するまで調理します。 熱から削除し、醤油、米のワイン酢、塩、コショウで混ぜます。 結合するために投げる。
- 鶏の各部分を小麦粉で完全にコートし、卵とマヨネーズの混合物に浸し、最後にパンコブレッドクラムの混合物に浸します。 並べられた調理トレイに置き、金色の茶色になるまで20-25分間焼く。
- 大きなボウルに鶏肉を入れ、チャウマイン麺、ネギ、コリアンダー、ピーナッツ、甘いチリソースを追加します。 コートに投げる。
- サービング皿に混合物を転送し、上にゴマを振りかけると、いくつかのライムウェッジを追加します。 氷山のレタスの頭を添え、茎を半分に切る。
- スパイシーなマヨを用意します。 小さなボウルに、マヨネーズ、ホットソース、ライムジュースを一緒に混ぜる。
- 氷山のレタスの部分に鶏の混合物のカップルのスプーンをすくい、上にいくつかのスパイシーなマヨを霧雨、タコのようにそれをラップし、離れてクランチ。 人生はそれよりも良くなることはありません。
そして、何を推測? 私たちのバージョンは、鶏が焼かれ、油のバケツで揚げられていないので、より健康的です! 最後に、あなたが罪悪感を感じることはありません料理! あなたは歓迎しています♥
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説明
それをスパイスレシピに従うことは、この簡単。 さらに、それはオリジナルよりも健康的です!
素材
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チキン:
- 2 鶏の胸肉、小1または2インチのストリップにカット
- ごま油大さじ1
- 1+½カップパンコパン粉
- 醤油大さじ1
- 米酢(黒)大さじ1
- 小さじ塩
- 小さじ黒コショウ
- 小さじ黒コショウ
- 小さじ黒コショウ
- 卵1個
- マヨネーズ大さじ1
- ½カップ万能小麦粉
レタスラップ:
- 1 カップチャウmeinヌードル(Farkayブランド)
- ►カップネギまたはネギ、スライス
- ►カップ新鮮なコリアンダー、みじん切り
- ►カップピーナッツ
- ►カップ甘いチリソース
- 小さじ2白と黒のゴマ
- ライムウェッジ
- 1頭の氷山レタス、茎を通って半分にカット
スパイシーなマヨ:
- ½カップマヨネーズ
- スリラチャホットソース大さじ1、またはそれ以上の味に
- 小さじ1絞りたてのライムジュース
指示
チキン:
- 400度F.ラインにオーブンを調理油が付いているホイルおよびスプレーまたはブラシが付いている調理鍋予備加熱して下さい。
- 中火でごま油を中火で加熱する。 パンコブレッドクラムを追加し、ブレッドクラムが茶色に開始するまで継続的に攪拌しながら2-3分間調理します。 それらを燃やさないように注意してください、あなただけの彼らはわずかに黄金色をオンにしたいです。 熱から削除し、醤油、米のワイン酢、塩、コショウで混ぜます。 組み合わせて脇に置くために投げる。
- 小さなボウルに卵とマヨネーズを一緒に打ちます。 浅い皿に混合物を注ぎ、脇に置く。 別の浅い皿に小麦粉を置き、脇に置きます。
- 各チキンストリップに小麦粉、次に卵、最後にパンコブレッドクラムの混合物を十分にコートします。
- コーティングされたチキンストリップを調理トレイに置き、鶏肉が金色の茶色になり、内部がピンク色にならなくなるまで20-25分間焼く。
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- 大きなボウルにチキンストリップを置き、チャウマイン麺、ネギ、コリアンダー、ピーナッツ、甘いチリソースを追加します。 コートに投げる。
- 鶏肉の混合物を皿に移し、ゴマを振りかける。 ライムウェッジを追加します。
ピリ辛マヨ:
- 小さなボウルに、マヨネーズ、ホットソース、ライムジュースを一緒に混ぜる。
- スパイシーなマヨをサイドに、またはチキンの混合物の上に霧雨を提供します。
食べるには、レタスの葉の中央に鶏の混合物を数杯スクープし、上に余分なスパイシーなマヨを霧雨、そしてタコスのようにラップします。
ノート
この料理はすぐに提供するのが最善です。 この方法では、麺はカリカリのままになります。 時間かそこらの後、麺は柔らかく行くために開始されます。
- 調理時間:15分
- 調理時間:25分
- カテゴリー:前菜
- 方法: ベイク
- 料理:アジア
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