冬瓜栽培ガイド

あなた自身の冬瓜を栽培することに興味がありますか? このガイドでは、このエキゾチックなアジアの植物を植え、世話する方法をお教えします。<4646><5897>冬瓜(学名:Benincasa hispida)は、南アジア原産の植物です。 その正確な原産国は不明です。 異なる情報源は、それが最初にエジプト、中国、インドネシア、インド、日本、またはスリランカで栽培されたと言います。 確かに知られているのは、この果実はアジアの様々な地域で何千年も栽培されてきたということです。

“冬瓜”という名前は西洋の世界ではより一般的ですが、灰ひょうたん、ワックスひょうたん、白ひょうたん、Alu Puhul、Tong Qwa、中国の保存メロン、白カボチャ、灰カボチャ、獣脂ひょうたんなど、世界中のさまざまな地域で他の多くのタイトルを持っています。 これは通常、ある地域から別の地域に異なります。

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冬瓜の果実

冬瓜の植物はつるとして成長し、スカッシュに非常に似た果実を作ります。 つるとその葉はまた、スカッシュのものに非常に似ています。

いくつかの品種では、成長段階では、柔らかい毛皮が冬瓜の皮を覆っています。 その後、果実が成熟すると、この髪が落ち、ワックス状のコーティングがそれを置き換える。 したがって、”ワックスひょうたんの代替名。”このワックスコートは、収穫後に果物を長期間保存するのに役立ちます。

スライスした冬のメロン

定義上、冬瓜は果物ですが、主に栽培され、野菜として消費されます。 それは中国料理とインド料理で流行しており、スープ、紅茶、または甘い飲み物の原料として主に使用されています。

葉、新芽、および蔓も同様に食用であるが、通常、果実の果肉は多くの人が消費する部分である。

甘く、通常は生で消費されるスイカとは異なり、冬瓜は調理されていないときは比較的無味です。 スイカの白い部分(ピンクの芯と緑の肌の間)とその味を比較する人もいます。 私は少し甘いキュウリのようにそれを記述することを好む。

その名前にもかかわらず、冬瓜はメロンよりもスカッシュの特徴に似ています。

冬瓜は様々なレシピに利用されているほか、伝統的なアジア医学でも流行しています。 それは穏やかな腎臓問題、胃腸問題、潰瘍、高血圧、および多くの処理で普及しています。 冬瓜はまた、繊維、ミネラルが豊富で、飽和脂肪が少なく、ビタミンCとB複合体が多い。

栽培

冬瓜の起源についていくつか知っているので、それを育てる方法を学ぶ時間です。

ジャイアントウィンターメロン
ジャイアントウィンターメロン–レジ-ジェイコブatマラヤーラム語Wikipedia/CC BY-SA

冬のメロンには多くの品種と雑種があり、それぞれが独特の色、形、大きさを持っています。

冬瓜のより大きな種は、20キロ以上の重さの果物を作ることができます。 しかし、これらは一般的に植物あたり1-3の果実だけを維持することができますが、より小さなタイプは通常より多くを作ることができます。

この点に関して、ミシガン州立大学の農学部&天然資源は2016年に冬のメロンの8種類の品種を植えた実験を行った。 研究の終わりに、彼らは各冬瓜品種が発達した果実の数と平均果実重量を決定することができました。

冬瓜の品種をテストしました:

  • 南の暗い肌
  • 大きな長方形
  • 長い巨人
  • 大きなラウンド
  • ハイブリッド小さなラウンド
  • ハイブリッドワンダーワックス
  • ハイブリッドタオヌアン
  • ハイブリッドタオヌアン
  • ハイブリッドタオヌアン
  • ハイブリッドタイ小
  • ハイブリッドタイ小
  • ハイブリッドタイ小
  • ハイブリッドタイ小
  • ハイブリッドタイ小
  • ハイブリッドタイ小

選ばれた品種から、植物あたりの最も多くの果実の勝者は大きな楕円形であり、最大の果実を作ったタイプは長い巨人であった。

この実験の詳細はCANRの公式サイトで確認できます。

いくつかの品種の種子も商業的に見つけるのが難しいかもしれないので、それはあなたが考慮すべきものです。 また、amazonで冬瓜の種を販売するいくつかの店を見つけることができます。

冬メロン30種

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冬メロンは、温室、成長袋、上げられたベッド、または庭に直接植えることができます。 選択された環境にかかわらず、地面の表面上に直接成長するために植物を放置しない方が良いです。

真菌病や害虫が果物に手を差し伸べる可能性を減らすために、支柱、フェンス、ロープ、または他の種類のトレリスシステムにブドウを吊り下げます。

要件

冬のメロンは毎年の植物であるため、新しい作物を得るために毎年植えなければなりません。

“冬瓜”という名前は、この植物を初めて栽培しようとする多くの庭師を誤解させる可能性があります。 収穫後も長く保存でき、冬でも楽しむことができることから、このように命名されました。

冬のメロンについて最初に聞いたとき、これは冬の間に成長する何らかの植物であるとも思っていました。

だから、あなたが冬に成長するメロンの品種を見つけることを期待してこの記事を読んでいるなら、あなたを失望させて申し訳ありませんが、ここで 最初の霜が急速にそれを殺すので、冬の前または冬の間に冬のメロンを植えることは時間の無駄になります。

温度

冬のメロンの最低温度は約60°F(15°C)、95°F(35°C)以下である必要があります。 これらの植物は耐霜性であり、成熟に達するためには長期間の熱を必要とする。

冬瓜の生育に最適な温度範囲は、75~85°F(23~30°C)です。

植栽

国や地域によって気候が大きく異なるため、冬瓜を加熱されていない保護地域の外や外に植えるのが最適な時期の正確な日付を与えることはできません。 一般的に、最後の霜の危険が過ぎた後、そして突然の温度変動がなくなったときに、冬のメロンの春の作物を畑に確立することができます。

冬がなく、年間を通じて気温が一貫して高い熱帯地域では、1年に最大3つの冬瓜を栽培して収穫することができます。

冬メロンの種
冬メロンの種-WingkLEE/Public domain

苗または直接播種して作物を始めることができます。 あなたが苗を使用する場合、あなたは少し早い生産の利点を得るでしょう、典型的には、あなたが種子から始めるときよりも一ヶ月半早く。

苗を選ぶ場合は、苗を移植するのが安全であると推定する前に、約六週間で苗を植えることを確認してください。 また、暖かい場所でそれらを保つことを保障して下さい。 種子は85-95°F(30-35°C)の間の温度でより速く発芽する。

植物が十分に大きくなったら(通常、苗が種子の葉を除いて約4-5の完全な葉を発達させたとき)、あなたの庭または選択した場所に移植することがで

植え付けの際は、列の間に約1.2m、植物の間に約60cm-1mのスペースを残してください。 それは冬のメロンにブドウを拡大するのに十分な部屋を与えるはずです。

冬瓜は熱を好む植物なので、太陽の光が一日を通して植物に完全に届く日当たりの良い場所を選ぶようにしてください。 あなたはそれが継続的に非常に暑い地域に住んでいる場合は、まだ、あなたはわずかに影の領域にそれを植えることができます。

土壌タイプ

冬のメロンは、pHレベルが5.5-6.5の範囲の弱酸性土壌で最もよく生育します。 また、水はけがよく、有機物が豊富である必要があります。

あなたの庭の土壌があまり栄養が豊富でない場合は、いつでも肥料や堆肥を加えて肥沃度を向上させることができます。 あなたが食べ物のスクラップから自宅で堆肥を作る方法を学ぶことに興味があるなら、このガイドを読んでください。

植物にブーストを与えるために、あなたはまた、いくつかの肥料を追加することができます。 10-10–10万能肥料(10%窒素–10%リン-10%カリウム)はうまくいくはずです。

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水やり

冬のメロンは、特に果実形成期間中に、健康な成長のために十分な量の水が必要です。 しかし、彼らはまた、水はけの良い土壌を必要とするので、あなたがそれをやり過ぎていないことを確認してください。

水をまくときは葉や果実を乾燥させておくようにしてください。 あなたの植物が地面の表面上に直接成長している場合は特に、汚れで葉や果物をはね、時間をかけて真菌性疾患の発生につながる可能性があります。

お住まいの地域の気候に基づいて定期的な散水スケジュールを作成し、冬のメロンに土壌を均等に湿った状態に保つのに十分な水を与えるのが最善

病害虫

園芸植物を攻撃する一般的な虫や虫を除いて、私の知る限り、冬瓜の作物を特に標的とする特別な害虫はありません。 しかし、これは世界のすべての地域には適用されない可能性があります。 それはアジアの異なる地域で何千年も栽培されているので、特に冬瓜を消費したい世界のその部分でより多くの害虫があるかもしれません。

一般的に、あなたは見る必要があります:

  • ハダニ
  • ヤナギ
  • アブラムシ
  • カブトムシ
  • スカッシュバグ
  • カタツムリ
  • ナメクジ
  • スカッシュつるボーラー

一般的には、スカッシュ、カボチャ、キュウリを対象とする他の害虫を監視する必要があります。 その結果、私はあなたがこれらまたは関連するブドウの植物の近くに冬のメロンを植えることを避けることをお勧めします。

害虫以外にも、冬のメロンは様々な病気にかかりやすい。 これらの植物に影響を与える一般的な条件のいくつかは次のとおりです:

  • うどんこ病
  • べと病
  • 根腐れ
  • Alternaria blight
  • 角の葉の点
  • Septoriaの葉の点
  • Phytophthora blight

および多く。

剪定

冬瓜の植物がより健康的な果物を生産するためには、植物を剪定することを検討する必要があります。 また、植物の基部にある黄色の葉と病気や害虫の影響を受けたものを取り除く必要があります。 これにより、植物はより多くの資源を植物の重要な部分にリダイレクトし、果実の開発を促進することができます。

冬のメロンのブドウを剪定する方法や、この植物を栽培する方法に関するその他の有用なアドバイスの詳細については、アジアガーデン2テーブルの次のビデオを見てください。

収穫

品種に応じて、いくつかの果物は大きく成長し、他の果物は小さくなります。 したがって、品種をよく知らない限り、果物の大きさは、収穫時期であるかどうかにかかわらず、常に最良の指標ではありません。

成熟すると、多くの品種が白い粉体塗装を開発します。 それは果物が拾われる準備ができていることを示す指標になることができます。

しかし、冬瓜の果実を収穫するのに最適な時期は、おそらくすべての葉がほぼ完全に黄色に変わるときです。

冬のメロンが収穫時期に達するまでには、平均して4-6ヶ月(平均90-110日)かかります。 しかし、この期間は、種子や苗から作物を始めたかどうか、土壌の肥沃度など、気候によって異なる場合があります。

ストレージ

冬のメロンの利点の一つは、誰かがかなりの期間それを保存することができるという事実です。 適切な条件では、約5-6ヶ月間冬のメロンを楽しむことができます。 収穫を比較的涼しく乾燥した場所に置くだけです。 最適の温度は55-60°F(13-15°C)の間にある。

果物を切った後、最大一週間でそれを消費する必要があります。

最後の言葉

冬のメロンの栽培は、これらの植物の要件を知っていれば非常に難しいことではありません。 このガイドに記載されている情報に従ってください、あなたは収穫後に長期間このエキゾチックな果物を楽しむことができます。

この記事が役に立つことを願っており、冬のメロンの独自の作物を始めるための最初のブーストを与えるかもしれません。

あなたは冬のメロンを栽培しようとしたことがありますか?

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