リンゴとラズベリーのクランブル
寒い冬の夜に甘くてタルトのリンゴとラズベリーのクランブルほど快適なものはありません。 クリームやアイスクリームのdollopで提供しています。
私は最近、裸足のコンテッサであるイナ-ガルテンのファンになっています。 私は数年のためのライフスタイル食品チャンネルへのサブスクリプションを持っていたが、私は本当に彼女のショーに多くの注意を払ったことは 私は彼女の簡単な方法、細部への注意を維持しながら、すべての料理のリラックスしたスタイルが大好きです。
最近彼女の番組を見た後、私は彼女のKeep it Sweetエピソードからhe crumble recipeを使用するように促されました。 桃はここで季節ではありませんが、私は私が手に持っていたものを果物を使用してレシピを作るのに十分なインスピレーションを受けました,これは、冷凍ラズベリーとリンゴでした. リンゴとラズベリークランブルのためのこのレシピは、私は松葉杖にまだだ与えられた瞬間に理想的である、準備するために迅速かつ簡単です。
私はレシピを使って4つの崩れを作り、Tと私は一晩デザートのためにそれぞれを持っていたし、次の夜の夕食後にもう一つを持つことを計画しました。 Tは、彼はそれが困難な台所に行くと第二の崩れを取得する衝動に抵抗することがわかったことをそんなに崩れを愛しました。 それが響きの裏書でなければ、私は何があるのか分かりません。 言うまでもなく、崩れのレシピは定番になります。 私はまた、トッピングがいかにおいしくもろいとカリカリだったかを愛しました。 私は頻繁に崩れの調理法が非常にもろいトッピングを作り出さないことを見つける。 また、このレシピは、クランブルトッピングはまだもろいと次の日カリカリだったという事実のためにさらに優れていました。
クランブルのレシピに触発されたことに加えて、私は伊那がクランブルのトッピングを作るために彼女のキッチンエイドを使用していることに気づ 私はクランブルを作ったとき、過去に私はいつも手でそれを作ったが、クランブルを作るためにKitchenaidミキサーを使用してちょうどとても簡単でした。 私は非常にそれをお勧めします。
とにかく、裸足のコンテッサに戻ってください。 あなたがファンなら、私はあなたの好きなレシピが何であるかを聞いて興味があるだろうか？ あなたはファンではない場合は、その料理あなたが崇拝する最近有名人のシェフを発見しましたか？
リンゴとラズベリーが砕ける
印刷ピン保存保存！
成分
フルーツベース:
- 4 りんごは皮をむいて立方体に切る
- 冷凍ラズベリー1カップ
- レモンの皮小さじ1
- 砂糖大さじ2
- 普通の小麦粉大さじ2
- レモン汁大さじ1
クランブルトッピング:
- 1 小麦粉
- 砂糖
- 砂糖
- 砂糖
- 砂糖
- 砂糖
- 塩
- シナモン小さじ
- バター115グラム立方体にカット
指示
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オーブンを180度celsuis（350度farenheit）に予熱します。
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ボウルに立方体のリンゴとラズベリーを追加し、砂糖を追加します,小麦粉,レモンの皮とレモン汁と果物がコーティングされるまで一緒に混ぜます. 果物を個々のラメキンに注ぎます。
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ミキサーボウルに小麦粉、砂糖、塩、シナモン、バターを追加し、バターが混合され、バッターがエンドウ豆サイズの塊を形成するために開始するまで混ぜます。
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フルーツの上にトッピング崩れを振りかける,しっかりと混合物をなでるしないようにしてください. 混合物がゆるくなるほど、あなたの崩れは崩れやすくなります。
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オーブンで40-45分、またはクランブルトッピングが金色になり、ジュースがクランブルトッピングを介してバブルを開始するまで焼きます。
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バニラビーンズのアイスクリームや新鮮なホイップクリームを添えて、またはあなたが甘い感じている場合は、両方！