ヒッコリーの木:種類、葉、樹皮、ナッツ(識別ガイド)

ヒッコリーの木は密なおおい、陰の準備、材木工業のための木、そしてあるヒッコリーの木のタイプの食用のナットのために求められた大きい木である。 彼らはクルミの家族に属し、北米の温帯地域に自生しています。

ヒッコリーの木について知っておくべきことはたくさんありますが、その最も有名な貢献の一つはBbqに与えるスモーキー効果です。

多くの落葉樹の中でも目立つ木になっている特徴もたくさんあります。 私たちは、この記事でヒッコリーの木の様々なタイプと後で便利になる木についての他の有用な事実をカバーします。

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ヒッコリーの木の事実

ヒッコリーの木には、日陰のために考慮されているだけでなく、多くの人がその木を使用しています。 我々はヒッコリーの木の種類に取得する前に、彼らのユニークな特性と一緒に、ここであなたが知りたいかもしれないいくつかのヒッコリーの木の事実があ

  • 豚肉、牛肉、家禽、子羊のグリルに甘くてスモーキーな効果があるため、BBQ木材の王様としても知られています。
  • ヒッコリーの木には19の認識されたタイプがあります。 これらのうち12は北米から来て、6はアジアから来て、2はカナダから来ています。
  • 各ヒッコリーの木の種類はユニークなナッツを生産しますが、すべてのヒッコリーの木が食用ナッツを生産するわけではありません。
  • ヒッコリーの木は、その木のためだけでなく、生き物にとって有益な食用のナッツや日陰のためにも生産されています。
  • 高さ100ft、冠幅75ft、幹幅7ftに達する落葉樹である。
  • ヒッコリーの木の樹皮は灰色で、溝があり、裂けている。 ほとんどのタイプに割れ目の間の長く、カールした版そして深いギャップがある。
  • 雄と花のヒッコリーの木が別々に花を咲かせることを意味する単雌性植物と考えられています。 雄のヒッコリーは黄色の花を咲かせ、雌のヒッコリーは10個の個々の花を含む末端のスパイクを産む。
  • ヒッコリーナッツは硬い殻で囲まれており、割れたときに四つのセクションに分割されています。
  • 食用ナッツを生産するのはヒッコリーの木だけです。 これらはshellbark、shagbark、pecan、およびmockernutです。
  • シャグバーク-ヒッコリーの樹皮は甘いシロップを製造するために加工されています。
  • ピーカンナッツは薬効があることで知られています。 これは胆石のそしてコレステロールの低下の手始めの回避を含んでいます。 それはまた筋肉退化を防ぐことに於いての役割のために知られています。

ヒッコリーの木はどこで育つのですか?

北アメリカでは、ヒッコリーの木は東部と中西部で固有種である。 ヒッコリーの木は成長条件の広い範囲の耐性があるが、彼らは湿度が十分であり、それははるかに湿っている温帯気候で最高の繁栄します。

大きな木であるため、開放的な風景やカエデ、樫、松の森の間に散在していることがよくあります。 彼らは傾斜した土地にいるのが大好きですが、いくつかは公園や通りのような都市の設定で帰化しています。

ヒッコリーの木の葉

ヒッコリーの木の葉

ヒッコリーの木の葉は交互に配置されています。 それらは先端で長く、狭く、先のとがっている。 彼らはまた、楕円形をしており、鋸歯状の縁を持っています。

ヒッコリーの木の葉全体は、通常、密集した小葉と一つの末端の刃で構成されています。 興味深いことに、それは各羽状の葉が小葉の奇数で構成されていることが判明しています。 ヒッコリーの木の葉は6-24インチの長さから測定します。

ヒッコリーの木の樹皮

ヒッコリーの木の樹皮は、一般的に灰色で、成熟するにつれて暗くなります。 それは溝があり、隆起しており、質感が粗い。 いくつかのヒッコリーの木の種類は、それらに毛むくじゃらの外観を与えて外側にカール樹皮プレートを持っています。

ヒッコリーの木の樹皮は、成熟に達すると簡単に引き離されます。 彼らが皮をむくとき、彼らは浅い/深い内側の樹皮の尾根を明らかにする。 内部の隆起部分の間のスペースはまた広くまたは近いかもしれません。

ヒッコリーの木の実

ヒッコリーの木の実

すべてのヒッコリーの木が食用ナッツを生産するわけではありません。 ナットは、緑色のボールが徐々に暗褐色の光に変わるように始まります。 彼らはゴルフボールと同じくらい大きく、その形状は卵のようなものです。 ナッツの茶色の殻は、白または黄褐色の穀粒に道を譲ります。 一般的なヒッコリーの木のナッツは、それらに甘い味を持っており、ペストリーや香ばしい料理で使用されています。

各シェルにはヒッコリーカーネルが一つ含まれています。 彼らの食用ナッツで知られているヒッコリーの木の種類は、shellbark hickoryとshagbark hickoryです。 技術的にはヒッコリーの木ではありませんが、ピーカンの木はまた、ナット生産ヒッコリーに関連付けられています。 これは、ピーカンの木がヒッコリーの木が属しているのと同じ属であることがわかっているcarya属に属しているためです。

ヒッコリーの木を識別する方法

ヒッコリーの木はナッツの生産者として知られているため、識別する必要性は非常に重要です。 しかし、すべてのヒッコリーの木がナッツを生産するわけではないので、特定の要因を念頭に置いておく必要があります。 樹皮、葉、ナッツ:あなたが外を見なければならない三つの変数があります。

樹皮

それは典型的には灰色で、重く隆起しており、木がすでに成熟期にあるときには容易に剥がれる。 それは樹皮の長さを通って走っているカールした端を持つ長い鱗片状のプレートを持っています。 あなたは簡単に樹皮の面でshellbarksとshagbarksを識別することができます。 Shagbarksは曲線のプレートを持っている間Shellbarksは滑らかな樹皮を持っています。

ヒッコリーの木は、複合羽状、交互の葉を持っています。 それは茎の1つの末端の葉が付いている小葉の17pairsを育てます。 彼らは長く、狭く、先のとがっています。 Shellbarkヒッコリーの木は24インチで長い葉を持っています。 シャグバークは10インチで短い葉を持っています。

ナッツ

食用ヒッコリーナッツは甘く、歯ごたえがあり、おいしいです。 ピーカンの木およびshagbarksに最もおいしく、最も風味豊かなナットがある。 シェルバックナッツもおいしいですし、すべての最大のヒッコリーのナッツとして考えられています。

ヒッコリーの木の種類

言及されているように、ヒッコリーの木の唯一の19の認識された種類があります。 これらのうち12は北アメリカで発見されています。 少なくとも一握りはアジアで見られ、2つはカナダ、アイルランド、グリーンランド、ヨーロッパの湿気の多い地域に広がっている。 ここではそこに最も一般的なヒッコリーの木の12があります。

シェルバークヒッコリーツリー/キングナットヒッコリー(Carya laciniosa)

シェルバークヒッコリーツリー/キングナットヒッコリー(Carya laciniosa)
画像提供:食べログのnature.mdc.mo.gov

これは、細い幹を持つ成長が遅い、大きなヒッコリーの木です。 それは滑らかな、濃い灰色の樹皮、プレートの間に狭い溝を持つ長い、カールしたプレートを持っています。

その葉は9枚の小葉で構成されており、非常に厚い小枝を持っています。 葉は鋸歯状になっており、秋には黄金色に変わります。 それは最大のナット(長さ2.5インチと1を生成するので、それはまた、キングナットと呼ばれています。広い5inches)。

花木であり、家具、道具の柄、野球のバット、ドラムスティックを生産するために使用される高品質の木材を提供します。

シャグバーク-ヒッコリー()

Shagbark Hickory(Carya ovata)
画像提供:食べログのおさかなさん(元画像)nature.mdc.mo.gov

それは、その剥離灰色の樹皮のおかげで、このユニークな乱れた外観を持っています。 それは都市設定の相当な形を提供する120ftで非常に高い育つ。

若いシャグバークは滑らかな樹皮を持っていますが、成熟すると粗くて毛むくじゃらになります。 その明瞭な出現はそれによい装飾用の木をする。

バターのような味の食用ナッツを生産します。 その葉は14インチで長く、基部に5-7leafletsを生産します。 葉は鋸歯状になっており、秋には黄金色に変わります。

サザン-シャグバーク-ヒッコリー(Carya carolinae septentrionalis)

サザン・シャグバーク・ヒッコリー(Carya carolinae septentrionalis)
Image credit:carolinanature

それはshagbark hickoryと最も不思議な類似性を持つhickoryタイプの1つです。 それはカールしたプレートと毛むくじゃらの外観と同じ皮の樹皮を持っています。

主な違いは、これが小さいナットを持っていることです。 それはlancing枝との60-100ftで背が高い育ちます。 このヒッコリーの木の葉は長さ12インチ、楕円形で、縁に鋸歯状になっています。 それは茎の基部に5葉を生成する。

ピグヌート-ヒッコリー(カーヤ-グラブラ)

ピグヌート-ヒッコリー(Carya glabra)

スムースバーク-ヒッコリーとも呼ばれる。 それは、その巨大な丸い形の冠、厚く、まっすぐな幹のために区別され、60-80フィートの高さで成長します。 その樹皮は濃い灰色で、他のものとは異なり、幹からはがれません。

しかし、成熟すると深い溝や鱗が発達します。 黒いヒッコリーは開いた景色および広い森林で使用される普及した装飾用の木である。

このヒッコリーの木の実は梨の形をしており、人間が食べると苦い味がする。 そのナッツは豚の好きなものですが、そのピグヌートの名前を与えています。

ピーカンツリー(Carya illinoinensis)

ピーカンツリー(Carya illinoinensis)

このヒッコリー種は、そのおいしいナッツのために栽培されているだけでなく、それが提供する日陰のためにも栽培されています。 それは60-130ftで巨大で、75ftに広がる密なおおいを作り出す。 その暗褐色のナッツは、黄褐色の殻で囲まれています。

彼らはワックス状の質感とバターのような味を持っています。 この木のナッツは、その豊かな味と歯ごたえのために特に有名です。

その樹皮は赤褐色で、皮は剥がれず、深い裂け目と平らな鱗があります。

この木の葉はすべてのヒッコリーの種類の中で最もポイントです。 その葉はシダのような構造で、各茎は基部に15本の葉で構成されています。

モッカーナット-ヒッコリー(カーヤ-トメントサ)

モッカーナット-ヒッコリー(Carya tomentosa)

この1つに割れるべき最も堅いナットがあり、60-80ftで育ちます。 それは典型的には丸い形の王冠を持ち、白いヒッコリーとも呼ばれます。

この木の樹皮は濃い灰色で、深い溝と長い裂け目が近くにあります。 樹皮は一般的には剥がれませんが、いくつかのmockernut品種は樹皮を剥がしています。

その葉は淡緑色で、楕円形よりも丸みを帯び、わずかに鋸歯状で、茎あたり5本の葉を持っています。

ビターナット-ヒッコリー(Carya cordiformis)

ビターナット-ヒッコリー(Carya cordiformis)

これは、その不規則な形の王冠と食べられない、苦いナッツのために区別可能です。 その樹皮はほとんど剥がれず、裂け目はダイヤモンドパターンに従います。

若さでは、この木の樹皮は滑らかで明るい灰色です。 それが成熟するにつれて、それは濃い灰色になり、深い裂け目と灰褐色の尾根を発達させる。 それは115ftまでに育ち、小枝は色で細く、薄緑です。

その葉は茎あたり5-9枚の広い小葉を持っています。 彼らは春と夏には明るい緑色をしており、秋には黄金色に変わります。

サンド-ヒッコリー(カーヤ-パリーダ)

サンド-ヒッコリー(カーヤ-パリーダ)

この1つは80フィートの高さに達する成長が遅いヒッコリーである。 それは浅い、交差する溝を持つ滑らかな明るい灰色の樹皮を持っています。 それはわずかに隆起し、裂け目もあります。

葉は光沢があり、滑らかな羽状の葉を持っています。 それは通常、5つの尖ったリーフレットを持っています。 そのナットはサイズおよび形の点では赤いヒッコリーと対等である。 唯一の違いは、このナッツは食用であるということです。

スクラブ-ヒッコリー(カリア-フロリダナ)

スクラブ-ヒッコリー(カリヤ-フロリダナ)

それは南東米国に原産であり、フロリダ州で風土病であるので、それはその科学的な名前を取得します。

それは16フィートの最大の高さを持つ木よりも低木の多くです。 いくつかの例では、この木は野生のときに80フィートで背の高い成長する可能性があります。

その葉は春には豊かな緑で、秋には淡黄色に変わります。 葉は非常に長い(12インチ)その大きさを考えると。

基部に七つの小葉があり、小さくても食用のナッツを生産しています。 その樹皮は細く、深い尾根と長い裂け目で剥がれています。

ナツメグ-ヒッコリー(Carya myristiciformis)

ナツメグ-ヒッコリー(Carya myristiciformis)
画像クレジット: 植物画像ライブラリ

これは、ネイティブのヒッコリーの木の最もまれなタイプの一つと考えられています。 それは成長が遅く、背が高く、100フィートの高さに達します。 しかし、それは米国南部の州に散在しています。

その樹皮は茶色がかった灰色で、長い板では剥がれています。 深い尾根が間に存在します。

その葉は先がとがっており、長く、縁に鋸歯状になっている。 彼らは明るい緑色と銀色の下側を持っています。 そのナッツは文字通りナツメグのように見えます。 彼らはあまりにもおいしいとバターです。

レッド-ヒッコリー(カーヤ-オヴァリス)

レッド-ヒッコリー(Carya ovalis)

この1つのニッチは100ftの高さに育つ乾燥した、砂土が付いている位置を傾斜させた。 それは時々甘く、時々苦い小さい、円形のナットを作り出す。

灰灰色と平らな尾根のために最も魅力的な樹皮の一つを持っています。 尾根は、薄い、密接にギャップの亀裂によって分離されています。 赤ヒッコリーの急速に成長している品種は、カールしたプレートで樹皮を剥がしている傾向があります。

その葉は光沢があり、滑らかで、細かくギザギザのエッジがあります。 それぞれの茎に7つの小葉が出てきます。

ブラック-ヒッコリー(カーヤ-テクサナ)

ブラック-ヒッコリー(カーヤ-テクサナ)

それはダイヤモンドパターン隆起部分が付いている暗い灰色の吠え声から名前を得ます。 それはshagbarksよりも滑らかな樹皮を持っていますが、彼らは彼らの細身だが厚い幹と小枝のために匹敵しています。

その葉は楕円形で長く、縁にわずかに鋸歯状になっています。 それは茎から出てくるlancingリーフレットの三対を持っています。

明るい緑色で、下面はより薄い緑色である。 そのナッツはまた、野生動物や他の生き物のための食糧を提供し、pignutsのように苦いです。

よくある質問

ヒッコリーの木の種類とその識別特性についてはすでに概説していますが、よくある情報はまだあります。 ここでは、あなたが知っておく必要があるヒッコリーの木についてのいくつかのFaqの概要です。

ヒッコリー材は何のために使われていますか?

BBQ木材の王様として知られていることは別として、hickory woodには他にも多くの用途があります。 ヒッコリー木は堅く、堅く、耐衝撃性である; ほとんどの広葉樹で見つけることができない組み合わせ。 そのように、ヒッコリー木は弓企業、カート、用具のハンドル、ゴルフシャフト、ラクロスの棒のハンドル、野球のバット、drumsticks、スキー棒とボートのかいの生産で必要であ

家庭用では、ヒッコリー材は伝統的な薪ストーブや火のピットで使用されるお気に入りの薪です。 ヒッコリーの木は、甘い香りと木質の香りの組み合わせを放出し、食べ物をおいしくすると言われています。

ヒッコリーの木は、初期の飛行機、船、いかだを作るのに使われた森の一つとしてもアーカイブされています。 それからそして今、知られていた耐久性および耐水性はそれに堅木張りのフロアーリングの作成の普及した木をします。 それらはまた耐久性のためにまた全面的で無作法な出現のためにロッジ、小屋および田舎の家をだけでなく、置くことで使用される。

ヒッコリーナッツは人間にとって食用ですか?

ヒッコリーナッツは野生で最もカロリー密度の高いナッツと考えられていることを知っていましたか? それは科学によるとナットあたりなんと193カロリーを持っています。

すべてのヒッコリーナッツは一般的に食用ですが、いくつかは他のものよりもおいしいだけです。 一般的なヒッコリーの木の中で、黒いヒッコリーだけが苦いナッツを持っています。 最もおいしいヒッコリーのナッツには、モッカーナット、ピーカン、シャグバーク、シェルバークから来るものが含まれています。 彼らは非常に苦いので、Pignutsも食用ではなく、人間のためです。 しかし、それは豚や他の動物のための食糧を提供します。

ピーカンナッツは、最も商品化されたヒッコリーナッツです。 それはおいしく、歯ごたえがあり、焼きと香ばしい両方の多くの料理に使用されています。 シャグバークナッツも商品化されています。 彼らは最もバターのような味を持つおいしいヒッコリーのナッツとして考えられています。 Shagbarkのナットは非常に過小評価されるが、家庭料理と商業ナットの生産で使用される。

ヒッコリーの木はお金の価値がありますか?

木の価値を計算することは、その木材の品質と耐久性に依存します。 それは木工に来るとき最も貴重な木は、クルミ、オーク、カエデ、そしてもちろん、ヒッコリーだろう。 他のすべての木と同様に、ヒッコリーの木は、高、中、または低品質として等級付けされています。 良質のヒッコリー木は丸太ごとのfamous20-50に相当する有名な赤いカシとの同等にある。

中品質のヒッコリーは、高級家具やその他の工芸品に使用されています。 彼らは彼らのグリル肉のためのレストラン経営者によって求められているので、低品質のオークとしてタグ付けされて無駄に置かれていません。 それ以外にも、ナッツはベーキングや香ばしい料理に使用されるので、商業的に販売されています。 食用ではないナッツは、野生動物や他の動物のための食糧を提供します。 これらを基礎として、ヒッコリーの木はお金の価値があると言うことができます。

ヒッコリーの木が病気であるかどうかを知るにはどうすればよいですか?

ヒッコリーの木はその弾力性でよく知られていますが、厳しいが行くとき、あなたが注意すべき特定の病気があります。

葉の斑点

葉の上に大きな赤い斑点があり、下に茶色の斑点がある場合は、心配し始めるべきです。 しかし、初期の落葉が始まると、それはあなたのヒッコリーの木が死んでいるという深刻な兆候です。 殺虫剤を塗布する前に、まず感染した葉を慎重に処分する必要があります。

Verticillium wilt

これは、木の一部が萎凋しているか、完全に死んでいるときに表示されます。 あなたが見ることができるすべてが茶色であるとき、それは木が死んでいることを知っているときです。

うどんこ病

これは生育期に白いうどんこ病斑によって明らかにされています。 それは木自体の死を引き起こすことはありませんが、それは弱く、他の病気に対して脆弱になります。

Cankers

これはヒッコリーの木の樹皮が”負傷”したときに起こります。 菌類の買いだめが隆起部分および割れ目で得るとき、cankersは確かにそれから食べ、適切な介在を与えられなければ、確かに死んだ点を残し、死ぬ。

だから基本的に、他のすべての広葉樹の木のように、ヒッコリーの木はそれほど防虫ではありません。 多くの場合、彼らはまた、木の死の共通の証拠を残して一般的な木の病気に脆弱です。

イモムシはヒッコリーの葉が好きですか?

はい、具体的には白いウェブワームです。 これらの毛虫は広葉樹の彼らの愛のために悪名高いです。 彼らは4-8週間彼らの葉にとどまる。

ヒッコリーの木のような広葉樹への最初の攻撃は5月から6月の間に起こる。

第二世代のwebwormsはより大きく、侵入を引き起こす可能性があります。 彼らは葉とヒッコリーの木の枝の終わりに絹のウェブを生産します。 これは深刻なケースではありませんが、葉をオフに過剰供給は、ツリーへの損傷を引き起こす可能性があります。

結論

ヒッコリーの木は非常に機能的で丈夫な木です。 それらはだけでなく、よいおおい/陰の木であるが、耐久財および質木は材木工業の多くのプロダクトを支える。

彼らの木材は、ドラムスティック、パドル、ゴルフクラブ、野球のバットに使用されています。 それはまたキャビネット、家具および箱のために使用されます。

大工仕事では、ヒッコリーの木がログキャビン、コテージ、床板の建設に使用されています。 そして、それが生産する木といえば、それはヒッコリースタイルのバーベキューの背後にある木であり、そのナッツは食用で栄養価が高いです。

これらのすべてで、なぜヒッコリーの木が人気が残っているのか不思議ではありません。 それが見えるかもしれないように毛むくじゃらのように、それは多くの機能のツリーです。

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