スパイラルハムをしっとりと保つにはどうすればよいですか
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湿った螺線形のハムへの第2キーは湿気を保つのを助けるようにホイルが付いているハムを包むことである。 釉薬を適用することを計画している場合は、箔を取り除いて調理する最後の15-20分程度でそうしてください。 私は頑丈なアルミホイルでハムをしっかりと包みます。 ハムの底を包む必要はありません。
螺旋状のハムが乾燥しないようにするにはどうすればよいですか？
パッケージからスパイラルハムを取り出し、液体を確保する。 スパイラルハムを鍋に入れ、ラックを底にして脂肪面を上にします。 それを乾燥させないように鍋の底のパッケージジュースを注ぎなさい。 ホイル、蒸気の脱出で螺線形のハムを堅く覆いません。
スパイラルハムの鍋に水を入れていますか？
大きな焙煎鍋にラックを置き、ラックを箔で覆う。 焙煎鍋の底に2カップの水を注ぎ、ラックの箔の上にハムを置きます。
螺旋状のハムをホイルで覆うべきですか？
全体のハムは、脂肪側を調理する必要があります。 アルミホイルと堅く鍋をカバーして下さい。 そして、あなたのハムが完全に焼かれていることを確認するために、この便利なチャートは、ハムのサイズと重量に基づいて調理時間に役立ちます。 オーブンのそれを過熱しないか、またはあなたのハムが水分が多いのではなく乾燥した終わることができることは重要である。
ハムをしっとりと保つにはどうすればよいですか？
私は単にハムを焙煎鍋（または9×13鍋）に入れ、ジンジャーエールとオレンジジュースのカップをハムの上に注ぐだけです。 これは、味に追加するだけでなく、それが調理しながら、ジューシーなハムを保つのに役立ちます。 ハム自体またはパンを箔で覆う。 ハムが乾かないようによく覆われていることを確認してください。
螺旋状のハムを加熱する最良の方法は何ですか？
従来のオーブンで螺旋状にスライスしたハムを再加熱するには、ハム全体または一部を重いアルミ箔で覆い、325°Fで約10分間加熱します。 個々のスライスは、フライパンや電子レンジで温めることもできます。
事前に調理したスパイラルハムをどのくらい加熱しますか？
ハム、カットサイドダウン、頑丈なアルミホイルの上に置き、ハムを徹底的に包みます。 またはオーブンの焙焼袋を使用して下さい;準備のための袋の指示に続いて下さい。 予熱した325°Fのオーブンで1ポンドあたり10〜14分間焼くか、肉の温度計が140°Fになるまで焼く。
スパイラルハムはどのくらい調理する必要がありますか？
ハムを浅煎りの鍋に入れ、側面を下にカットします。 ハムが140°Fに達するまで1ポンドあたり13-16分間焼きます。ハムの釉薬を加える場合は、最後の20分間の調理に加えてください。 ハムをオーブンから取り出し、切断する前に少なくとも15分休ませます。
事前に調理されたハムを調理する最良の方法は何ですか？
事前に調理したハムは、325°Fのオーブンで1ポンドあたり10分間、または145°Fに達するまで調理する必要があります。 再梱包または残りのハムを再加熱する場合は、165°Fに調理する必要があります。
事前に調理したハムを乾燥させずにどのように加熱しますか？
目標は、それを乾燥させずにハムを再加熱することです。 これを行うための最良の方法は、焙煎鍋にラックの上にハムを配置することです。 鍋の底に水を加え、全体を箔でしっかりと覆う。 肉の温度計が135Fを記録するまで、325Fで16-20分間焼く。
10ポンドのハムを調理するのにどれくらいの時間がかかりますか？
10ポンドから15ポンドのハム全体の場合は、1ポンドあたり18から20分、半分の場合は5ポンドから7ポンドあたり約20分、または3ポンドから4ポンドのシャンクまたはバット部分の場合は、ポンドまで約35分を許す。 すべてのケースで、内部温度が160°Fに達するまで調理してください。
スミスフィールドスパイラルハムをどのくらい加熱しますか？
スパイラルスライスハムハムカット側を焙煎鍋に大きな箔のシートの上に置きます。 ハムの上に予備の液体を注ぎ、ホイルで完全に包みます。 1ポンドあたり10-12分間オーブンでハムを温めます。 過熱しないでください。
なぜ私の焼きハムは乾燥していますか？
ハムは低温でゆっくりと再加熱するのが最善であり、それを加熱することは、ハムの水分が蒸発し、乾燥して食欲をそそらないままにすることを意 また、いくつかの追加の水分のためにベーキングパンの底に、ワインや水のような液体の少しを追加することができます。
スパイラルハムはどの温度で調理すればよいですか？
全体のハムは、脂肪側を調理する必要があります。 アルミホイルと堅く鍋をカバーして下さい。 275Fで約15分、加熱されるまで焼く（チャートを参照）。
なぜ私のハムは柔らかいのですか？
どろどろの肉は、典型的には過剰な軟化剤の使用の結果である。 新鮮なパイナップルと肉をマリネしてみてください、あなたは文字通り肉ペーストが表示されます。
最も柔らかいハムは何ですか？
すねの端（か足の部分）はその古典的なハムのプロフィールを遊ばします、従ってそれは映像完全なテーブルのためのよい選択です。 肉は痩せやすい傾向があり、長い骨が一つあり、彫刻が容易になります。 お尻の端（ハムの上半分）は、より柔らかく、より太った肉を持ち、より豊かな風味を与えます。
スパイラルハムは料理せずに食べることができますか？
螺旋状にスライスしたハムは、再加熱せずに食べても安全です。 あなたがそれを暖かく提供したい場合は、それを乾燥させないように注意してください。 食べる準備ができていないハムは、少なくとも145度Fの内部温度に達するように調理する必要があり、切断して提供する前に少なくとも3分休ませ
蜂蜜焼きハムを乾燥させずに加熱するにはどうすればよいですか？
オーブン方法蜂蜜で焼いたハムを元の箔のラッパーに入れておくか、ラッパーを取り出して自分の箔で包んで乾燥を防ぎます。 オーブンの温度を約275-300度に維持します。 一般的な時間ガイドは、ハムのすべてのポンドのために10分間加熱することです。
どのように調理済みのハムを加熱するのですか？
325度のオーブンで135-140度の内部温度に達するまで再加熱します。 また、オーブンバッグにハムを置くことができます。 再加熱のためのポンドあたり10分以下を図しないでください。 完全に調理されたハム（再び、ラベルを確認してください）であり、螺旋状にスライスされていないハムの場合は、最初に皮膚を切断します。