サワークリームのフロスティング-最高のレシピ! OwlbBaking.com
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このサワークリームのフロスティングレシピは、クリームチーズを使用するのに最適な超クリーミーな代替品です！ ケーキやカップケーキにおいしい、ピリッとしたねじれを追加します簡単に、ユニークなフロスティング。
私はクリームチーズのフロスティングの女の子です。 それはフロスティングの私の好きなタイプであり、赤いベルベットとニンジンのようなケーキのための古典的です。
しかし、町には新たな候補者がいる。
サワークリームのフロスティングは少し珍しいかもしれませんが、それは途方もなくおいしいです。 私はそれがクリーミーなチーズのカウンターパートだよりも絹のように、豊かで、より風味豊かであることがわかります。
通常、レッドベルベットやキャロットケーキとペアになっているクリームチーズのフロスティングとは異なり、サワークリームのフロスティングは、シンプルなバニラやチョコレートケーキやカップケーキに完璧な伴奏です。 サワークリームからのタルトのzingは新しく、興味深い何かに明白なol’バニラおよびチョコレートを上げる。 
サワークリームのフロスティングとは何ですか？
サワークリームのフロスティングは派手なものではありません。 それは他の原料がバター、粉にされた砂糖およびミルクを含んでいる簡単なアメリカ式のバタークリームにかなり類似している。
ただし、牛乳の代わりにサワークリームが使用されます。
サワークリームは、混合物がフロスティングにかき立てるために必要な水分を提供し、それは絶対に天国であるその署名ピリッとした味を追加します。
いっそのこと、サワークリームは牛乳に比べてはるかに高い脂肪含有量を持っているので、それは牛乳がこれまでできたよりもはるかに絹さと豊かさ
サワークリームのフロスティング
このフロスティングは少し柔らかい面にあります。 それはまた、より低い融点を有するので、長時間熱と暖かい温度から遠ざけるようにしてください。
私のマスカルポーネバタークリームと同様に、私はあなたが詳細なケーキの装飾を作成していないときにこのフロスティングを使用するのが最善であるこ 線はより柔らかい一貫性のためにシャープではないので、花のようなものを配管するときには最良の選択ではありません。
これをカップケーキに配管することを計画している場合は、配管可能な一貫性に達するまでサワークリームの量を減らすことができます。 それはまだ柔らかいピークを保持します！
私はこのフロスティングが偶然にケーキかカップケーキで広がるとき最もよく使用されることが分る。 私が言ったように、このフロスティングについて空想は何もないし、私は簡単な提示が簡単で、甘い慰めの食糧の全vibeに一致させることを考える。
サワークリームのフロスティングは冷蔵する必要がありますか？
はい。 サワークリームは冷凍を必要とする乳製品であるため、提供する準備が整うまで冷やしておく必要があります。 提供する前に、それはケーキ/カップケーキがちょうど少し部屋の温度にウォームアップできるようにすることをお勧めします。
チルドケーキは部屋の温度ケーキほど良くありません。
また、私はそれが最初にあなたのケーキやカップケーキを飾ってから冷やすのが最善であることがわかります。 新たに混合されたとき曇らすことを使用することは方法容易である!
代わりにギリシャヨーグルトを代用できますか？
これは私がこのレシピを初めて作ったときに気になった質問でした。 私はそれがケーキやディップやソースのような香ばしいものを含む他のレシピに来るときギリシャのヨーグルトは、サワークリームのための一般的なス
ヨーグルトはいつも私に同意しないので、私は個人的にギリシャのヨーグルトを交換しようとしていません（私はものが大好きなので臭い！）、しかし、私は正直にそれが動作しない理由が表示されません！
ギリシャのヨーグルトは、いくつかのサワークリームのブランドよりも少し厚い傾向があるので、もう少し使用するか、ケーキをフロスティングするための所望の一貫性に到達するためにミルクのスプラッシュを追加する必要があるかもしれません。
それはまだ少しピリッとした味を提供し、間違いなくフロスティングを超クリーミーで甘美にするでしょう。
サワークリームのフロスティングはOBBのblogでここに新しい発見されたfaveである。
甘い、タルト、サワークリームは、それらの何とかと退屈なバニラとチョコレートのカップケーキをゼストするのに最適な方法です。 それは伝統的なアメリカのバタークリームよりもsilkierであり、作るのと同じように簡単です！
以下のコメントと私はあなたがそれを作ったものを知ってみましょう！!
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説明
このサワークリーム霜取りレシピは、超クリーミー ケーキやカップケーキにおいしい、ピリッとしたねじれを追加します簡単に、ユニークなフロスティング。
成分
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指示
- 大きいボールまたはかい付属品が付いている立場のミキサーのボールで、柔らかくされたバターを加えなさい。
- バターを数秒間素早く混ぜ合わせて分解する。
- 次に、粉砂糖を加え、バターが砂糖に分配されるまで混ぜる。 混合物は、この時点で完全に乾燥し、もろいになります。
- バニラとサワークリームの半分を加えます。 残りのサワークリームを追加し、その後、主に組み合わせるまで中速でビート。
- 軽くてふわふわになるまで高速で混ぜ、約1-2分。
- 最後にレモン汁を加えます。 よく混ぜる。
- 最高の結果を得るためにすぐに使用するか、冷蔵庫で覆われて保管してください。
- 霜降りのケーキは、提供する準備ができるまで冷やしておいてください。
機器
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ノート
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- は12個のカップケーキに十分なフロスティングを行います。
- バターにサワークリームを直接加えないでください。 成分の正確な順序に従ってください。
- より厚いフロスティングのために（簡単な配管のために大きい）より少ないサワークリームを使用しなさい。
- レモン汁がない場合は、追加をスキップできます。 レモン抽出物と交換する必要はありません。 レモン汁は、抽出物と同じではない酸性のバランスを作成します。
- 冷蔵庫で冷やしたフロスティングを保管してください。
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