キャロットケールレシピ|ガジャールキケール|キャロットプディング
キャロットケールまたはガジャールキケールは、牛乳と砂糖でニンジンを調理することによって作られた健康でおいしいインドの甘い料理です。
この料理は、ニンジンのすべての健康上の利点と牛乳の良さを詰めた完璧な快適な食べ物です。 それはVrats(断食)やMaha Shivaratriのような祭りのための非常に人気のあるレシピです。
ニンジンは新鮮なニンジンの入手可能性に応じて一年中作ることができますが、冬に作る方が一般的です。
ニンジンは、ビタミンAの偉大な供給源であり、視力に良いことに加えて、抗酸化物質、ビタミンCが豊富であり、血液を浄化し、尿酸の健康なレベルを維
Gajar Ki Kheerは非常においしいプディングであり、より人気のある甘い料理”Gajar Ka Halwa”のより健康的で、より簡単に消化しやすく、低カロリーの代替品です。
自宅でニンジンKheerを作るには、以下に掲載された写真とステップレシピによって詳細なステップに従ってください。
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レシピ情報
8 : デザート 料理:インド料理 |
合計時間:60分 準備時間:30分 調理時間:30分 |
栄養(一食当たり)
カロリー:151 脂肪:6g |
炭水化物:21g タンパク質: 5g |
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ニンジンKheerレシピのための成分
- 7-8 ニンジン
- 1リットルフルクリームミルク
- 砂糖1/3カップ
- 3-4Elaichis(カルダモン)
- 5-6カシューナッツ
- 3-4アーモンド
ニンジンKheerレシピのための写真とステップバイステップの指示
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洗って、ニンジンの皮をむく。 手おろし金を使用してそれらをすりおろすか、フードプロセッサーでそれらを細断処理します。
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大きな容器に1リットルのフルクリームミルクを沸騰させる。
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次に、すりおろしたニンジンを牛乳に加えて、もう一度沸騰させます。
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今度は熱を最小限に抑え、この混合物を半分になるまで調理します。 たまにかき混ぜる。
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混合物に砂糖を加える。 また、elaichis(カルダモン)を粉砕し、kheerにelaichi粉末を追加します。
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粗く刻んだアーモンドとカシューナッツを加え、よく混ぜる。
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ニンジンKheerは準備ができています。 熱いまたは冷たいそれを提供します。
あなたが行く前に。..
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