カスタードパウダーアイスクリームレシピ
ちょうど3つの成分を使用して自家製アイスクリームのレシピのレシピ。 ミルク、カスタード粉および砂糖。 ステップの写真によってステップと自家製アイスクリームのレシピのレシピ。
これは、わずか三つの成分で自家製アイスクリームを作るための簡単で軽いレシピです。 カスタードミルクの風味は非常においしいですし、時間がないで一緒に置くために、その簡単なデザート。
ボウルにカスタードパウダーを加えます。 ミルクの四分の一のコップで加え、カスタード粉のスラリーを形作るためによく混合しなさい。 脇に置いて すべてのミルクにカスタードパウダーを追加しようとしないでください。 それは正しく混合されません。
今日はプレーンバニラカスタードパウダーミックスを使ってみました。 あなたの家族が好きなものに応じて任意の味を使用することができます。
残りの牛乳をやかんで加熱し、砂糖とカスタードパウダースラリーを加えます。 あなたの家族が甘いのが好きなら、混合物を味わい、より多くの砂糖を加えてください。 私は今日砂糖の3/4カップを追加しました。 あなたは甘いアイスクリームを持っている砂糖の完全なカップまで追加することができます。
混合物を沸騰させる。 中程度の炎では3-4分かかります。 混合物もかなり濃くなります。 混合物が沸騰したら、熱から除去し、それが完全に冷却することができます。
冷却したら、その半分が設定されるまで3-4時間混合物を凍結させます。 冷凍庫からミルク混合物を取り出し、2分間よく泡立てます。 混合物を泡立てることはアイスクリームで形作られるより大きい氷の水晶の破損で助け、また滑らかな口の感じを得るのを助けます。 また、水晶を壊すために混合機のアイスクリームの混合物を動かすことができる。 泡立てた混合物をボウルに移し、over-niteを凍らせます。
自家製アイスクリームの準備ができています! アイスクリームは10-15日間冷凍庫で良いままになります。
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説明
ちょうど三つの成分を使用して自家製 ミルク、カスタード粉および砂糖。 ステップの写真によってステップと自家製アイスクリームのレシピのためのレシピ。
成分
- 1/4 カップカスタードパウダー
- 3/4カップ砂糖
- 1リットルのミルク(4カップ)
指示
- ボウルを取り、カスタードパウダーを追加します。 ミルクの四分の一のコップで加え、カスタード粉のスラリーを形作るためによく混合しなさい。 脇に置いて
- 残りの牛乳をやかんで加熱し、砂糖とカスタードパウダースラリーを加える。
- 混合物を沸騰させる。 中程度の炎では3-4分かかります。 混合物はかなり濃くなります。 混合物が沸騰したら、熱から除去し、それが完全に冷却することができます。
- 冷却したら、その半分が設定されるまで3-4時間混合物を凍結させます。 冷凍庫からミルク混合物を取り出し、2分間よく泡立てます。 再びオーバーナイトを凍結します。
- 準備時間:24時間
- 調理時間:10分
- カテゴリ:デザート
- 料理:インド