オイルパームプランテーション:栽培と管理
パーム油は、もはや生活のために熱帯雨林に頼る人々による単なる収集の産物ではありません。 油ヤシの栽培は、有利で拡大するビジネスに変わっています。 しかし、あらゆるビジネスのように、それは忍耐、合理的な管理、監視、および強力な生産者の背景を必要とします。
オイルパームプランテーションは亜熱帯および熱帯緯度を採用し、作物が繁栄するための最良の気候を提供します。 オイルパームの成長と生産は、ナイジェリア、インド、エクアドル、グアテマラ、パプアニューギニア、コロンビア、タイなどで人気があります。 インドネシアと並んで、マレーシアの広大なオイルパームプランテーションは、世界市場のサプライヤーの中でトップにランクされています。
オイルパームプランテーションが意味するもの
オイルパームは、オイルパームを植えることは即時のリターンを与えないにもかかわらず、収量能力の面で最高の油を含む作物である。 作物の生産性は、樹種、土壌の種類、気候条件、オイルパームプランテーション管理、および栽培慣行に依存します。
実際、最初の30ヶ月間(最初の収穫前)に投入されたコストは、成熟した樹木の1haあたり最大25トンの新鮮な果物の束で報われます。 プランテーションは、ヒマワリ油の収量よりも八倍の生産性であるhaあたりの原油パーム油の約四トンを与えます。
商品は植物の果肉と穀粒から抽出されますが、それぞれの木が成長するために同等に価値があるわけではありません。 油ヤシの木(Elaeis guineensis)は、Arecaceae科に属し、西アフリカに由来するElaeis属を表しています。 プランテーションでの栽培には、主に三つの作物タイプがあります:
- dura-厚い殻を持つ(2–8mm);
- pisifera–殻を持たない;
- tenera-上記の2つのハイブリッド。
Teneraは最も商業的に価値のあるタイプであり、より薄い殻とより大きなカーネルを持ち、これはプランテーションにとって最も貴重な栽培品質です。 中南米、西アフリカ、東南アジアでは主に赤道付近で栽培されています。 オイルパームの栽培は、マレーシアとインドで人気のあるプランテーション事業です。
マレーシアのオイルパームプランテーション
現在、同国のパーム栽培事業は石油用の樹木の栽培を目指して しかし、1870年のマレーシアでのオイルパームの開発は、最初に装飾目的のために始まりました。 時間のスパンでは、マレーシアのオイルパームプランテーションの成長が大幅に増加しました。 2018では、国は世界的な栽培の72メートルトンに2000万トンのオイルパーム(27%)を拠出しました。
マレーシアはインドネシアと共同で、現在、世界の商品供給総額の84%を共有しています。
インドでのオイルパーム栽培
インド大陸では、ゴア、西ベンガル州、アッサム州、カルナータカ州、ケララ州、グジャラート州、アンドラ-プラデーシュ州など十五州でプランテーションが栽培されている。 インドでのヤシの木の栽培は、地元の人々のための雇用と国内の植物油源を提供し、ほぼ50,000ヘクタールの面積を包含します。
なぜ油ヤシのプランテーションは成長し続けるのですか?
生産者を引き付けるのは、収穫が良いだけでなく、売れているからです。 油ヤシの栽培は、その製品–パーム油、複数の目的のための多くの毎日の使用アイテムの成分のための高い需要によって拍車をかけられています。 実際、プランテーションでの世界的な生産量は2万トンであったが、1970年にはわずかであった。
2020/2021年のマーケティング年には、世界の油脂生産量の31,4%を構成する72万トンに急増しました。 上昇は人間の栄養物からのbioenergy技術的な使用に新たに発見された可能性に薬剤学、美、個人的な、およびホームケアの従来の適用の拡張と説明される。 その上、穀粒のケーキは高蛋白の内容およびオイルの残余と、与える牛のために適しています。
世界中の栽培生産性と高い商品需要とは別に、オイルパームを栽培するためのプランテーションのベストプラクティスは、多くの余分な農業上の利点:
- 比較的高い害虫および雑草の抵抗;
- 栽培におけるインタークロッピングの可能性;
- プランテーションでの通年収穫;
- 毎月の収入(結実期);
- 十分な降雨条件の下での灌漑の欠如。
上記の利点は、プランテーション産業を多くの人が参入するのにむしろ有利にする。
オイルパーム栽培に関するガイドライン
作物を植えることは非常に効率的ですが、生産者がプランテーション収量から利益を得るには、一定の知識と努力が必要です。 第一に、植物は特定の土壌と気候条件を必要とする。 第二に、オイルパームの成長は、土地と種子の準備の後に始まります。 第三に、アブラヤシの栽培方法には、害虫と雑草の防除、灌漑と施肥、初期花序の切除、収穫が含まれています。
プランテーションの木の経済的寿命はかなり長く、25-30年になります。 野生の自然の中で、オイルパームは200年まで成長することができますが、背が高すぎて収量が減少し、収穫が複雑になり、商業的使用が複雑になります。
EOSDAからの作物モニタリングは、播種から収穫、およびその間のすべての油ヤシの成長段階でプランテーションを継続的に制御するのに役立ちます。 プラットフォームのフィールドアクティビティログは、すべての栽培活動だけでなく、播種と収穫の日付の記録を保持します。 このようにして、オイルパームの生産者は、すべてのプランテーショングループに目を維持し、必要なすべてのイベントをスケジュールすることができます。
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ここでは、オイルパームプランテーションを栽培する方法に関するいくつかの基本的な栽培要件とヒントがあります。
油ヤシの木の成長のための好ましい気候
植物は熱帯であるため、一年中十分な土壌水分と安定した暖かい地域で最もよく生 オイルパームの栽培に最適な温度は、30-32℃(86-89.6°F)で、最低80日間です。 20°c(68°F)の下でそして40°c(104°F)の上の温度は成長のために重大で、不利に穀物の生産に影響を与えます。
プランテーションにおけるオイルパームの適切な開発は、少なくとも5-6時間の明るい毎日の日差しと75-100%の湿度で確保されています。
降水量については、年間2,500-4,000mmの均等に分布する降雨の下で繁栄しています。 プランテーションでの降雨の不足または不均一な分布の下では、灌漑による水供給を確保する必要があります。
作物モニタリングからの天気分析により、これまでの天気だけでなく、プランテーションの歴史的な気象パターンも追跡できます。 過去の気象データは、特定の地域で初めて作物を栽培する予定のプランテーション所有者や、準備ができたプランテーションを購入する予定のプランテ 歴史的な天気は評価に役立ちます:
- プランテーション栽培のための良好な気候条件;
- 降水量と温度の不足または豊富な補償に必要なコスト;
- 地域の気象パターンの一般的なシフトの予;
- 代わりに特定の分野で別の作物を栽培する方が合理的かもしれないので、これらの要因がプランテーションの収量にどのように影響するか。
オイルパームプランテーションに適した土壌
作物の栽培に最適な土壌タイプは、ロームまたは沖積水はけの良い土です:
- 有機物が豊富;
- pH4.0から6-8.0;
- 十分な土壌水分を有する。
土壌のsalinization、アルカリ化、または浸水は、油ヤシの木の成長のために否定的です。 土壌条件が重要であるため、農家は植え付け前に土壌試験を行い、地域の適合性を確認することをお勧めします。
アブラヤシ栽培における種子の調製
プランテーション用のアブラヤシは、通常、果実から採取した種子で繁殖します。 種子処理は、不適切に調製された種子が長い休眠時間のために数年後に発芽するため、油ヤシの栽培および管理における責任ある段階である。 安定した熱い部屋(40℃)で約2.5ヶ月間乾燥させ、毎日交換された水に4-5日間浸漬し、種子は約12日(抽出後3-3.5ヶ月)で発芽すると考えられている。
発芽直後に、表土、砂、適切に分解された牛糞の割合が等しいプラスチック(ポリエチレン)袋または容器に芽を植えます。 栽培のための芽は約4-5ヶ月間袋に残っています(二分葉を発達させるまで)。 それから、bifid leaved芽はプランテーションの養樹園で続き、そこでは約一年の間さらに成長する。 最後に、約十二から十五の葉と少なくとも一メートルの高さを持つ苗は十分に成熟し、パーム油プランテーションで成長する準備ができています。
油ヤシの木は茎があり、枝分かれのない葉を持っています。 それは茎の唯一の芽から成長する。 芽が破損している場合、植物は失われます。
畑の準備、間隔、植え付け
油ヤシの栽培には、植える前に土壌の準備が必要です。 プランテーションの土壌は、よく分解された有機物で受精され、雑草からきれいにされるべきである。 プランテーション耕すことは土の構造を改善する。
植え付けに最適なタイミングは、6月から9月にかけての雨季です。 このようにして、植物は干ばつの期間の前に根系を確立することができます。
ヤシの木を植えるには? 栽培から良好な収量を得るためには、油ヤシの木を適切な密度で植える必要があります。 植物の芽は、約60cmのピットで成長するのに十分な間隔(9x9x9m)を有する三角形のパターンで間隔をあけられている3。 この植栽法は、ヘクタールあたり約145の植物を配置することができます。
作物モニタリングにより、栽培者はプラットフォームに追加するときにプランテーションの正確な面積を知ることができます。 また、標高マップ機能を使用して、プランテーションで栽培する苗の数を正しく評価することもできます。
プランテーションでの間作およびカバー作付の利点
植え付け後最初の三年間は、間作またはカバー作付によって土地利用を強化することができます。 したがって、プランテーションの所有者は、現金作物が実を結ぶ前に、追加の収量と牛の飼料を得ることができます。 しかし,間作のためのオイルパームプランテーション機械の操作と移動は,現金作物の根を乱してはならない。
栽培で考慮すべきもう一つのポイントは、すべての植物がヤシの木で隣人に適しているわけではないということです。 プランテーションのintercropの植物は陰を容認し、現金穀物と栄養素、日光および湿気のために競わなければならない。 また、油ヤシのプランテーションでの植物の葉の損傷や剪定は、木がより多くの葉を持つほど、より多くの収量を与えることができるので避けるべきで プランテーション栽培に適したintercropsは、パイナップル、生姜、ウコン、花、野菜、バナナ、またはタバコです。 マメ科植物は、現金作物の成長のための窒素固定の追加の供給源である。
オイルパームプランテーションの代表的なカバー作物は、Mucana、Centrosema prutascens、Pueraria phaeseoloides、Mimosa invisa、Calopogonium mueconoidesなどである。
アブラヤシ栽培の水需要と灌漑
植物は数ヶ月の干ばつに耐えることができますが、収量は大幅に低下します。 このため、オイルパームは自然の降雨の下で成長し、プランテーションの雨供給土壌水分が十分でない場合には灌漑を補う。 各木は毎日約150-200mmを必要とし、成熟した植物はさらに多くを取る。 複数の共通の潅漑方法は穀物の水必要性を満たす:マイクロスプリンクラー、洗面器および滴り潅漑。 最後のものは最も経済的であり、したがって植物栽培に有益である。
作物モニタリングにより、プランテーションの土壌水分と灌漑管理が容易になります。 土壌の水分と灌漑の必要性を評価するために、プラットフォームで利用可能な正規化された差分水分指数(NDMI)を使用することが可能です。 NDMIは穀物の水圧力レベルを記述し、水圧力問題のプランテーション区域を確認する。
油ヤシ栽培におけるマルチング
ベースマルチングは、土壌水分を保持し、植物の成長のための良好な微気候を作成するのに役立ちます。 さらに、それは油やしプランテーションの雑草を抑制する。 男性の花、ココナッツの殻、空の束、わら、葉は栽培における天然の腐葉土材料として役立つことができます。
オイルパームプランテーションでの受粉
植物の受粉は、Elaeidobius kamerunicusと風の助けを借りて行われます。 しかし、単なる風の受粉では十分ではなく、2.5-3年の木の成長の後に昆虫がプランテーションで放出されるのはこのためです。
Elaeidobius kamerunicusゾウムシは約11-13日間生きています。 成虫は別のフィラメントを食べ、植物の雄花に卵を入れます。 Elaeidobius kamerunicusの幼虫のための食糧は、植物の花を使っています。
開花とアブレーションの必要性
油ヤシには、交受粉された雄花と雌花があります。 雄花と雌花の両方が、同じ植物上の別々の花序のスパイクで成長する。 最初は数ヶ月間は男性の花だけがあり、その後は女性の花だけがあります。 油ヤシの果実の発達は、植物の受精した雌花で起こる。
パーム油の木は14-18ヶ月の年齢で咲き始めます。 しかし、より良い成長と強い植生のためには、植物栽培の最初の2-3年の間に、雄花と雌花の両方を木から切り取ったり引っ張ったりする必要があり
オイルパーム農園の雑草管理
オイルパーム果樹園の雑草種は非常に多様です: 中央ガーナでのトピックの研究では、136品種を数えました。 とりわけ、油ヤシのプランテーションの一般的な雑草のリストには次のものが含まれています:
- Chromolaenaビット、
- クリデミアの利点、
- Lantana camara、
- Aspillia African、
- Mimosa chaste、
- Panicum maximum、
- melastoma malabathricum、
- Mallotus oppositifolius、
- Dicranopteris linear、
- Nephrolepis、
- stenochlaena、
- melanthera、
- ischaemum muticum、
- paspalum conjugatum、
- chloris barbataなど。
アブラヤシのプランテーションの最も侵略的な共通の雑草は日光、湿気および栄養素のために競争し、穀物の成長を損なうPoaceaeおよびキク科家族に属し
オイルパームプランテーションにおける雑草防除の一般的な方法は、手作業または化学散布による物理的除去を示唆しています。
油ヤシの開発における害虫や寄生に対する保護
植物は、通常、サイカブトムシ、bagworms、赤いヤシのゾウムシ、mealybugsに苦しんでいます。 広範な油ヤシの木の病気は腐敗と萎凋病です:
- 根腐れ病、
- 根腐れ病、
- 芽腐れ病、
- ペスタロチオプシス葉斑、
- 油ヤシ萎凋病などが挙げられる。
剪定は作物の栽培に悪影響を及ぼしますが、感染し損傷した植物は完全にまたは部分的に除去する必要があります。
現代の病害虫管理方法は、プランテーションでの化学的適用を避けることを強く推奨しています。 特に、インドネシアの持続可能なパーム油システム(ISPO)は、害虫を殺すために自然栽培の救済策を選ぶことを主張しています。 油ヤシのプランテーションにおける生物学的制御は、フェロモンと植物ベースのルアー(例えば、発酵ヒマシケーキ)と組み合わせた捕食者と寄生虫を導入するこ いくつかの成功した栽培例は次のとおりです:
- ルアーを持つ菌類Metarhizium anisopliaeはサイカブトムシを根絶し、
- baculovirusesとBacillus thuringiensisはイラクサの幼虫を制御し、
- Bacillus thuringiensisはbagwormsとイラクサの幼虫と戦う。
プランテーションにおける効率的な害虫および病害防除は、早期の問題の特定とタイムリーな対応に強く依存しています。 NDVI率が非常に低いプランテーション地域は、害虫や植物病害の問題を示している可能性があります。 作物の監視を使用すると、農家は日常的にリモートで自分のプランテーションをチェックし、常に植生条件の変化を認識することができます。
また、作物のモニタリングは、油ヤシのプランテーションの定期的な検査と維持を容易にします。 生産者は、スカウトにタスクを割り当て、正確な問題領域を選択し、写真でプランテーションデータを収集し、フィールドアクティビティログを使用して効果的な計画をスケジュールするためにスカウト機能を使用することができます。
ソフトウェア上のもう一つの便利な機能は、最新の利用可能な衛星画像と最も負のNDVI値の変化に応じて、追加されたすべてのプランテーションを
オイルパームプランテーション肥料ガイドライン
窒素、カリウム、リン、マグネシウムなどのマクロおよび微量栄養素を十分に供給することで、効率的な植物栽培が確保されている。 栄養素が不足していると、適切な成長は不可能です。
オイルパームプランテーションの受精慣行は、農場や緑の成熟した、ニームケーキ、合成製品からの調達、等しい分割で栄養アプリケーションを推奨しています。 穀物の耕作の栄養素を提供する共通の方法は土の結合、分散、またはfertigationである。 オイルパームプランテーションの肥料の要件は、成熟した植物のためのより大きな量で、木の年齢に応じて異なります。
窒素
Nは、葉の健康と束の数と大きさを含む、植物の全体的な成長と果実の形成に関与しています。 窒素欠乏下の油ヤシは、クロロティック葉を明らかにする。 しかし,栽培における窒素毒性は,ヤシの花序性比を歪ませる雄花の数を増加させるので,植物にとっても有益ではない。
リンの不足の下の植物の葉状体は古い群葉のオリーブ色緑の色相そして早期の乾燥を得ます。 Pの適用は窒素およびカリウムと結合されたとき植物の耕作のためにより好ましいです。
インドのカルナータカ州の中程度の黒色土壌で栽培されているパーム油に対する受精効果に関する研究では、1200:600:1200対300:150:300g/植物/年の油パーム栽培にNPKを適用すると、新鮮な果実の束収量(19.11kg/束)が増加すると結論づけられた。
Kはまた、女性の花と束のサイズと重量の形成を促進します。 カリウム欠乏の下では、ヤシの植物の古い葉は、新しい葉への栄養配分のためにクロロシスおよび壊死に苦しんでいる。 プランテーションにおけるP欠乏症の典型的な徴候は、淡い緑色から黄色に始まり、葉の領域にさらに広がり、壊死に至る、植物の葉のオレンジ色の斑点で 栽培におけるカリウムの不足を示すもう一つの顕著な症状は、中冠のクロロシスである。 原則として、葉は中央部で緑色であるが、辺縁壊死に罹患している。 新しい葉は短く成長する。 一般的に、オイルパームプランテーションは不健康に見え、時期尚早に枯れます。
マグネシウム
アブラヤシ栽培におけるMg欠乏症は、葉の変色によって認識され、明るいオレンジ色の古い葉と淡い緑色の若い葉があります。 最新の植物の葉では、色に不一致はありません。 プランテーションの所有者はまた、日陰のものはまだ深い緑色のままである間、太陽にさらされた葉の部分でクロロシスによって成長する際のマ
微量栄養素
作物は通常、酸性土壌でFe、Zn、Mn、またはCuの欠乏に苦しんでいません。 しかし、ホウ素の欠如は、小さな”魚の骨”、硬い、および引っ掛けた葉を含む葉の奇形を引き起こす可能性がある。
アブラヤシ栽培における植物の栄養障害は、樹齢や症状の重症度に応じて、適切な施肥で修正することができます。 このため、プランテーションへの肥料投入量は、油ヤシの栽培から可能な限り最高の収量を達成するのに十分な精度で推定する必要があります。 植生指標、ならびに作物モニタリングに関する植生および生産性マップは、ここで有用であることが証明されています。
NDREおよびRECI指数の分析により、健康なアブラヤシの成長のための窒素不足または追加の肥料施用の要件を推定するのが便利です。 これらの指標に基づいて植生マップを生成することにより、各プランテーションゾーンの窒素肥料率を調整することが可能になる。 生産性マップは、カリウムとリンのアプリケーションの長期受精効果を評価するために使用されます。 しかし、作物の監視に関する植物のニーズを分析する可能性は、上記の要素を超えています。 異なる指標と生産性マップの植生マップは、同様に他の栄養素の量を理解し、計算することができます。
アブラヤシの栽培方法における収量と収穫
アブラヤシの栽培者は、三年間の栽培後の収量を期待することができます。 パーム油の品質には、ピッキング時間を正確に決定し、過度の熟成を避けることが不可欠です。 収穫は5-8果実が緩んで落ちるときに始まります。 熟した果実は黄色またはオレンジ色で、指で押すとオレンジ色のパーム油が外に浸透します。 果物の束は、ナイフ、ノミ、または鎌で手動で切断されます。 植物があまりにも背の高い成長すると、果実の収集はフックで支援されます。
収穫機は、プランテーションでの手作業による摘み取りに対して、より生産的で労働力の少ない選択肢です。 実際は、完全な機械収穫機は交通機関のための水牛のカートとの手動切断と比較してほぼ二重生産性に帰因する。 同時に、オイルパームの栽培と管理に必要な設備は、メンテナンスと燃料の点で人間の労働よりも高価です。 しかし、それは長期的にはまともなリターンを与えるでしょう。
プランテーションでの収穫ラウンドは約10日から14日ごとに繰り返され、作物監視プラットフォームのフィールドアクティビティログにきちんと整理された記録により、スケジュールと制御が容易になります。
持続可能なオイルパーム開発
プランテーションで作物を栽培することは完全に環境に優しいものではありません。
2004年、持続可能なパーム油に関する円卓会議(RSPO)は、パーム油の森林破壊がゼロの持続可能な供給源に切り替えることを製造業者に義務づけた。 巨大な企業が主要な森林伐採のために何千ものソースを制御することはできないことは明らかです。 しかし、彼らはリモートセンシングでオイルパーム農園の土地利用の変化を監視することに成功しました。
もう一つのEOS製品である森林モニタリングは、森林破壊の検出に優れています。 この情報は、次のように使用できます:
- ゼロ森林伐採コンプライアンスの”証拠”(プランテーションが一次林面積を取らない場合);
- 一次林を犠牲にしたオイルパームプランテーション拡張削減の”証拠”。
プランテーション所有者はまた、栽培慣行を改善することにより、環境の持続可能性に貢献:
- 熱帯雨林のクリアを避ける;
- 農業用オイルパームプランテーション使用のために放棄された不妊土地を修復する;
- 栽培における焼畑慣行から抑制する;
- 環境を保護し、熱帯の生物多様性を奨励する(例えば、近くまたはプランテーションの間に野生動物の回廊を成長させることにより);
- プランテーションを倫理的かつ合法的に運営する;
- 彼らのためにまともな労働条件を提供する従業員;
- 持続可能な栽培方法でプランテーションのパフォーマンスを最適化する(例えば、より生産的な種子で);
- 精密農業技術による栽培における化学的用途を最小限に抑えます。
したがって、オイルパームプランテーションは世界のサプライチェーンから除外することはできません。 産業の持続可能性は、政府の制限とパーム油の生産者、製造業者、および最終消費者の共同の努力によって達成することができます。 衛星技術と分析は、ビジネスの透明性と効果的で持続可能な栽培に貢献することにより、企業の社会的責任を促進します。