それ'Sローレン、もちろん!
もちろん、自家製のものはすべて良いですが、なぜベーグルチップスは違うのでしょうか？
あなた自身のベーグルチップを作ることはとても簡単で、それだけの価値があります。 あなたはそれらをあなたが望むだけの方法を味わうことができ、あなたはバター（写真）や油を使用することができ、あなたはミニベーグルを使用して、典型的なベーグルチップよりもはるかに快適なサイズにすることができます。 これらのベーグルチップは、自分でおいしいですが、”すべて”の品種と完全にペアリングしないだろう地球上の白身魚やニシンのサラダはありません。 クルトンとしてパルメザンベーグルチップビットと私の迅速なシーザーサラダを試してみてくださ シナモンシュガーベーグルチップについては、”デザートのためのベーグル”は正式に今のものです。
装置:まな板;パンのナイフ;羊皮紙のペーパー;縁を付けられたシート鍋;小さいボールか小さい鍋;ペストリーのブラシ;ペーパータオル;トング
成分:
9ミニベーグル、薄くスライス
1½スティック溶かしバターまたは½カップ油”すべてのベーグル”調味料
すりおろしたパルメザン
シナモン-砂糖
目標は、彼らが完全にカリカリするように薄いベーグルをスライスすることです。
ILOCのヒント：バターを使用しない場合は、味を念頭に置いて油を選択してください。 オリーブオイルは、緑豊かで素朴な味を提供しています。..オリーブ、ココナッツオイルはココナッツのような味と同じように。 より多くの前方味の焼かれたナットオイルそして押されたフルーツオイルは調理された食糧を終えるために予約されるべきである(常にしかし通常)。 キャノーラ、野菜、グレープシード、ピーナッツ油はすべて、脂肪自体のそれ以外の味にはほとんどありません。 私はベーグルチップを作るためにココナッツオイルを使用しないだろうが、アボカドオイルは働くことができます。
1. オーブンを400°Fに予熱する。
2. 電子レンジの小さな耐熱ボウルにバターを溶かすか、または中弱火で小さな鍋に入れてください。
3. 羊皮紙が並ぶ縁シートパンに12（三の四列）のバッチでベーグルチップスを作ります。
4. “すべて”ベーグルチップを作るには：シートパンの上にバターや油と場所とベーグルスライスの両側をブッシュ。 “すべてのベーグル”調味料で上に寛大に振りかける。 10分間焼くし、ベーグルチップを確認してください。 削除,もしあれば,茶色とカリカリしているベーグルチップとドレインにペーパータオルの上に脇に置きます. 残りのベーグルチップをクリスプまで焼き続け、茶色になってクリスプするまで2分ごとにチェックします。
5. パルメザンベーグルチップを作るには:シートパンの上にバターや油と場所とベーグルスライスの両側をブッシュ. すりおろしたパルメザンと両側に寛大に振りかける。 10分間焼くし、ベーグルチップを確認してください。 削除,もしあれば,茶色とカリカリしているベーグルチップとドレインにペーパータオルの上に脇に置きます. 残りのベーグルチップをクリスプまで焼き続け、茶色になってクリスプするまで2分ごとにチェックします。
6. シナモン-砂糖ベーグルチップスを作るために: シートパンの上にバターや油と場所とベーグルのスライスの両側をブッシュ。 シナモン-砂糖と上に寛大に振りかける。 10分間焼くし、ベーグルチップを確認してください。 削除,もしあれば,茶色とカリカリしているベーグルチップとドレインにペーパータオルの上に脇に置きます. 残りのベーグルチップをクリスプまで焼き続け、茶色になってクリスプするまで2分ごとにチェックします。
“”すべてのベーグル”調味料とシナモン-砂糖の品種は、片側だけにトッピングを振りかける必要があり、回す必要はありません。 パルメザンベーグルチップは、両側にパルメザンチーズを必要とします,プラス回転.”
7. ペーパータオルに焼いたベーグルチップの各バッチを取り出して、気密容器に一週間まで保管する前に完全に提供または冷却する前に排水します。
約36個のベーグルチップを作ります。
