おいしいソフト雪玉レシピ
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このおいしい柔らかい雪玉のレシピは、私が私たちの家で非常に頻繁に作るものです。 雪玉は、私たちの子供の頃の思い出を取り戻す甘い御馳走です。
おいしいソフト雪玉レシピ
以前のレシピがあまりにも大量だったので、レシピを更新しました。 このレシピを使用すると、よりしっかりした雪玉や柔らかいバージョンを持つこともできます。
雪玉は、これらのおいしい小さな丸いケーキで、中央には硬いアイシングがあり、周りにはココナッツがありました。 一度食べたら止めたくないと約束します。
しかし、誰もがこれらのおいしい柔らかい雪玉のレシピの独自の小さなバージョンを持っています。 私は私のバージョンがテストに合格することを願っています。
これらの南アフリカの雪玉は、雪玉クッキーと混同してはいけません。
当時、母が雪玉とドーナツを真ん中にモッククリームで買っていたのを覚えています。 それは私たちが楽しみにしていた御馳走でした。 何が起こったのか。
その後、私は私が企業で働いていた私のオフィスの日を覚えています（再び私の年齢を与えます）空腹の若い男の子はすべて、彼らが御馳走を望んでいたときに雪玉を買った。 彼らはそれを牛乳に浸すのが大好きでした。
私たちはまだ雪玉を焼くパン屋を持っていますが、私たちが慣れているものほどおいしいものはありません。 私はいずれかを購入するたびに、私は非常に失望しています。
友人は何年も前に私と一緒に彼女の母親のおいしい柔らかい雪玉のレシピを共有し、私はそれらの雪玉を焼くたびに、彼らは食べられました。
私のお母さんと私の義理のお母さんの要求は、彼らが私を訪問するたびに、常にこの雪玉のレシピです。 しかし、私の友人は、彼女は文字通り”盗まれた”レシピを持っていたし、私にそれを与えたので、私は彼女のお母さんのレシピを共有することができな
彼女のお母さんは私がレシピを持っていることを知らないので、彼女がインターネット上でそれを見つけることを想像してくださ だから私は誰とも雪玉のレシピを共有しない私の友人を約束しなければなりませんでした。
私はいつも私の友人の雪だるまのレシピを求める人々のために計画を立て、自分のレシピを作成しなければなりませんでした。 これらの雪玉のレシピはとても素晴らしい判明し、誰も違いを知らなかった。
最近、私は家族の全体の束を持っていたので、私はそれらのトンを作らなければなりませんでした。 私はちょうど少数が私の空腹の家族のために十分ではないことを知っています。 そして、私を信じてすべてが瞬く間に終了しました。
雪玉を作る
私はよくこれを言うことはありませんが、これらの雪玉を焼くことは少し仕事です。 しかし、それはそれだけの価値があります。 あなたはラウンドに生地をパイプする必要があります。
パイピングバッグは、このレシピのために素晴らしい作品。 あなたは配管袋に小さな穴を切ることができますか、丸いノズルを使用することができます。
それを容易にするために、私ははさみを使って打者を”カット”します。 その後、ヒントを滑らかにするために指を使用することができます。
焼いた後、ジャムと一緒にサンドイッチします。 また、ジャムの代わりに氷砂糖と温かい水で砂糖の釉薬を作ることもできます。
その後、シロップに浸し、ココナッツで巻きます。 いくつかはシロップにアプリコットジャムを追加しますが、私は中央のジャムを好みます。
私はまた、中心に行く砂糖アイシングの特に好きではありません。 しかし、私はすぐにレシピの別のバージョンを試してみます。
これらの雪玉も、乾燥したビスケットのような質感に比べて少し柔らかいです。 しかし、より乾燥したバージョンを好む場合は、レシピからミルクを省略することができます。
その後、生地のようなより多くのビスケットを持っています。 その後、ボールに丸めて焼く必要があります。
雪玉の保管
これらの雪玉は、冷蔵庫内の気密容器に最大一週間保存することができます。
もっと甘いお菓子のレシピ：
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雪玉レシピ
- 125 グラム/1/2カップバター室温
- 1/3カップ/80mlキャスターシュガー
- 1tspnバニラエッセンス
- 2大きな卵
- 2カップ/500ml自己調達小麦粉
- 1/4カップミルク
- 1/4カップアプリコットジャム
- 1&1/4 カップ乾燥ココナッツ
- 数滴ピンク食品着色料
シロップ
- 1&1/2 カップグラニュー糖
- 水1カップ
指示
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鍋に砂糖と水を加えて沸騰させる。 シロップが少し濃くなるまで煮る
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あなたはそれが小さなケーキに浸透したいようにシロップが厚すぎてはいけません
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シロップを最低の設定でコンロの上で暖かく保ちます
雪玉
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ココナッツに食品着色料を数滴を追加し、脇に置きます
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オーブンを180℃に予熱する
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バターを軽くふわふわになるまでクリーム状にします。
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徐々に砂糖を加え、クリーミーになるまで打ちます。 バニラエッセンスを混ぜる
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卵、一度に一つを追加し、よく組み合わせるまで鼓動を続けます。 食品着色料の数滴を追加します。
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小麦粉と牛乳を加え、厚いバッターに打ちます（注を参照してください5)
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羊皮紙とラインクッキーシート。 バッターで配管袋を記入してください。 あなたの雪玉を好むどのくらいの大きさに応じて、先端に穴を切ります。 小さなラウンドにバッターをパイプ、はさみでカットし、トップを滑らかにするために少し水を使用しています。 ベーキング中にバッターが広がることを念頭に置いて裸
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180℃で8分間、または端にわずかに金色の茶色になるまで焼く
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冷却の棚で冷却して下さい
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アプリコットジャムを電子レンジで20秒間加熱する（注を参照）。2)
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アプリコットジャムでケーキをサンドイッチ。 シロップに浸し、ココナッツでロール
注意事項
- 私は24のミニ雪玉を作ったが、あなたがそれらを大きくしたい場合は、12を作ることができます。 生地が広がることを念頭に置いて裸してください
- あなたはあなたの代わりにジャムのことでケーキをサンドイッチ牛乳や温かい水と混合アイシング あなたは1/2カップの氷砂糖と大さじ2暖かい水や牛乳を使用することができます
- あなたは配管バッグを持っていない場合は、ジップロックバッグを使用することができます,ちょうど一つのコーナーにlitle穴をカット.
- 私はコンロの最低温度で私のシロップを暖かく保ち、これは私のために働き、シロップが結晶化するのを防ぎます。 シロップが厚くなりすぎる場合は、少量の水を加えることができます
- 雪玉のためのよりももろい、乾燥した質感をしたい場合は、レシピから牛乳を省略することができ、あなたは生地のようなビスケットを持つことになります。 あなたはこれらをボールに転がして焼くことができます、あなたはベーキング時間を調整する必要があるかもしれません
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