あなたのケータリングビジネスのための15の影響が大きいマーケティングの考え
あなたがあなたのケータリングビジネスに持っているすべてを置くかもしれないが右の種類の注意を捕獲することは常に容易ではない。 まだ食糧のためのあなたの情熱を追求する時間を過している間競争のフードサービス工業でいかに際立っているか。 あなたのビジネスのためのこれらの必要なマーケティングの考えを試み、顧客が動くことを来ると同時に見なさい。
1)偉大なウェブサイトを取得
あなたのウェブサイトは、強力な販売とリード生成ツールでなければなりません。 権威の地元の声になるために便利なブログ、更新やレシピを共有しています。 あなたのウェブサイトの変換に焦点を当てたことができる開発者と協力してください。 Webデザイナーを雇うための財政的手段がない場合は、誰でも自分のサイトを作成できる使いやすいWebサイトビルダーを含むFoodStormなどのプラットフォームの使用を検討してください。 コンテンツやデザイン以外にも、ケータリングウェブサイトには注文や支払いなどのセルフサービス機能を含めることができ、あなたとあなたの顧客
写真とビデオを統合することで、感覚にアピール。 共有を奨励するために、あなたのブログ、ソーシャルメディアの投稿や電子メールに写真やビデオを埋め込みます。 レシピのチュートリアル、実用的なアドバイスクリップ、スタッフのイントロやケータリングイベントビデオを共有します。 Facebook、Twitter、Pinterest、Instagramなどの主要なプラットフォームで強力なプレゼンスを確立し、ソーシャルメディアインフルエンサー、ポッドキャスター、ブロガーなどのコンテンツクリエイターと協力してリーチを拡大します。
2)モバイル用にウェブサイトを最適化
モバイルトラフィックは、世界中のすべてのインターネットトラフィックの約半分を占めています。 モバイルフレンドリーなビジネスウェブサイトを使用すると、モバイルデバイスを使用して、それらの顧客のためにはるかにアクセスできるようになります。 あなたの顧客は、それが簡単にあなたのコンテンツを表示し、注文を送信し、支払いを行い、彼らがどこにいてもあなたと対話することがで あなたのリードの高い割合は、モバイルデバイス上であなたのビジネスを検索することができ、あなたのウェブサイトがモバイルフレンドリーであれば、
米国の食料品チェーン、Roche Bros.Supermetersは、FoodStormを選択したときに、彼らのウェブサイトのための適応型モバイル体験の重要性を理解しました。 ジョンLauderbach、情報技術のVPが指摘したように、モバイルプレゼンスの欠如は、多くのケータリングの機会を逃してロシュブラザースに貢献しました。
3)あなたのウェブサイトにeコマースを直接統合
右のオールインワン解決を使うと、顧客によってオンライン順序の入力を含むあなたの販売プロセスを自動化できます。 注文を簡単にカスタマイズしたり、メニューを更新したり、新しいメニュー項目をすぐに利用できるようにしたりできます。 自動注文確認、迅速かつ簡単な引用符と請求書のダウンロードのような単純なものは、顧客に大きな違いを生むと、より効率的なバックエンドをサポー
例えば、FoodStormの顧客Nandoのfound foodstormのプラットフォーム（webサイトに完全に統合できる）は、自動注文通知、インスタントレポート、その他のバックエンド機能に非常に貴重であり、売上高は前年比35％増加し、顧客満足度も向上している。 メルボルンの大手仕出し屋Nashiはまた、FoodStormの生産ログ、顧客請求機能、および顧客別に価格を設定するオプションを愛しています。 Eコマースを統合することで、顧客はより良いサービス体験を得ることができ、それ自体が魅力的なマーケティング戦略です。
4)デジタルマーケティングの可能性のロックを解除
デジタルまたはインターネットマーケティングは、あなたのウェブサイトへのトラフィックを駆動し、人々があなたのケータリングビジネスについて話して取得します。
- サーチエンジンの最適化(SEO)–主句および単語と有用な、項目内容の共有によってあなたの場所に有機性交通を運転しなさい。 検索結果のランキングを向上させるためにSEOを利用しています。
- ソーシャルメディア–存在感を構築し、ソーシャルメディア上のニュース、更新、写真、ビデオや有用なヒントを共有しています。 また、ターゲットを絞ったソーシャルメディア広告の料金を支払うこともできます。
- Pay per click–Pay per click広告を使用すると、特定の検索結果をターゲットにすることができます。 あなたは、このような”クリスマスケータリング”、”シドニーのオフィスケータリング”、および”結婚式ケータリング”などのイベントだけでなく、（”シドニーケータリング”のよ
- ローカルに移動–SEOを使用し、お住まいの地域、町や言語に固有のキーワードを使用して、あなたのサイトにローカルトラフィックを引き付けます。 たとえば、”Chicago gourmet catering”のようなフレーズをターゲットにすることができます。
- オンラインディレクトリ–関連するオンラインケータリングディレクトリにあなたのケータリングビジネスを追加するこ あなたはニッチ（菜食主義の食べ物のような）と地域に焦点を当てることができます。
5) お客様の声とレビューを使用
お客様の声は、あなたのケータリング操作のための信頼と信頼性を構築することができます。 顧客からのフィードバックをキャプチャする体系的な方法を持っている;例えば,FoodStormの顧客からのフィードバックツール. あなたのブログやソーシャルメディアの投稿に大きなレビューを強調表示し、あなたのウェブサイト上の声のための専用のページを持っています。
ケータリングディレクトリやレビュープラットフォームなどの外部サイトでのお客様の声やレビューを監視します。 否定的な検討を得たら、専門および肯定的な方法で答えなさい従って読者は物語の両側を得る。 推薦のための紹介のボーナスを与えることによって顧客のtestimonialsと更に一歩行き、顧客を戻すことを同時に励ますことができる。
6)プロの写真を撮る
潜在的な顧客に任せて、得られるものを視覚化しないでください。 専門の写真撮影に投資し、あなたの署名の皿を展示しなさい。 強い視覚影響のためのあなたのパンフレット、ウェブサイト、メニューおよびマーケティングの傍系親族のために良質の写真だけ使用しなさい。 どのグルメ作品があなたのブランドをキャプチャし、何のために知られたいかを検討してください。 どの料理が最も視覚的な魅力を持っているか、そしてあなたの顧客が最も要求するものを考えてみてください。
Instagramなどのソーシャルメディアプラットフォームで共有する場合は、画像のサイズを正しく設定してください。 あなたの投稿がより多くの検索で表示されるようにハッシュタグを使用します。 さまざまな種類の写真、ビデオ、ストーリーとコンテンツを混在させます。
7)あなたの食べ物をスタイル
あなたの料理は、写真やビデオだけでなく、ケータリングイベント自体のために魅力的に見えるように優先順位を付けます。 おいしそうな食べ物の盛り合わせは、感覚を刺激することによって自分自身を販売しています。 審美的な懇願は彼らの食料調達と印象づけるために見ている顧客のための強制的な価値提案になることができる。
強い視覚影響を作る大きい方法は下記のものを含んでいます:
- センターピースとフィーチャアイテム–メニューに劇的なセンターピースまたはフィーチャアイテムを含めます。
- 色–あなたの皿を強調するのに色および対照的な陰の飛沫を使用しなさい。
- 奇数–スリー、ファイブ、およびその他の奇数は、それが餃子、ロール、またはミートボールのかどうか、アイテムをオフに下線を付けるのに役立ちます。
- Drizzles–あなたの料理に少し才能を持って来るためにソース、シロップ、および液化成分のdrizzlesを使用してください。
- 小さな部分–小さな部分は素晴らしい写真やビデオの秘密です。
8) あなたの市場を知っている
あなたの市場を知らない場合、どのように適切な戦略で市場を作ることができますか？ あなたの対象者層がだれであるか知ることを得なさい。 あなたの標的市場が支持できるビジネスのために十分に大きいかどうか考慮しなさい。 地元を考える：あなたの周りに誰がいますか？ あなたの市場はオフィスを、家族および私用でき事、学校、喫茶店、レストランおよびコミュニティおよびスポーツの開催地含むことができる。
あなたはグルメ料理以上のマスマーケットに特化していますか？ 多分少数の異なった区分を渡って働く。 あなたが整備する区域のあなたの理想的な聴衆はだれであるか。 彼らがいかに考えるか解決し、必要性および予算を理解し、そしてそれらにいかに最もよい市場できるか識別しなさい。
9)事業計画を作成する
事業計画で大きな絵の物語を取得し、そこからあなたのマーケティング戦略を構築します。 形式的な経営計画はあなたの目的、価値提案、標的市場を識別し、いかにあなたの目的を達成するか。 あなたは、特定の料理、イベント、またはサービスに特化していますか？ どのように競合他社よりも優れており、顧客に彼らのお金の価値を与えるために何をしていますか？
価値提案は、顧客に提供する価値と競合他社よりも優れていることを識別するため、重要です。 あなたの計画に市場調査、競争相手の研究、決め付ける作戦および予算編成のような必要な要素を含んで下さい。 それはあなたの対象者層および区分と同様、あなたの市場の目的の細目を含むべきである。
10)あなたの配達バンをブランド化
あなたのバン（またはおそらく配達バイクやスクーター）を使用して、地元の人々だけでなく、より広い聴衆にあなたのケータリングサー あなたの車が完全に提示され、清潔で良好な状態であることを確認してください。 あなたのロゴを顕著に表示し、あなたのウェブサイトおよび電話番号を含んで下さい。 あなたの決め付けることが古くなら、あなたのロゴ、グラフィックおよび他の決め付ける材料を更新するためにブランドのコンサルタントと働きなさい。
あなたの決め付けるコンサルタントは右のグラフィックを設計し、影響を最大にするためにあなたの車に車のステッカーおよび覆いを置くこととの助 あなたの車、店の前部、パンフレットおよび他のマーケティング材料を渡る決め付ける一貫性を維持することを忘れてはいけない。
11)現実の世界に出てください
パーソナライズされたピッチで直接アプローチできるすべての人のリストを作成します: ウェディングプランナー、地元のゴルフクラブ、スポーツクラブ、アートギャラリーや美術館、展示ホール、法律事務所、広告代理店、共有ワークスペース、銀行、ブライダルショップや家族（彼らのプライベートイベントのために）。 あなたのピッチを準備し、あなたの提案が競争力があるように研究を行います。
地元のビジネスに直接アプローチします。 地元企業やボランティア団体に参加してください。 彼らのゴーに仕出し屋としてあなたのビジネスを提示します。 必要としているそれらのための原価サービスかfreebiesのコミュニティに与えなさい。 顧客にあなたの供物を展示するために他のローカルビジネスと、花屋のような、ローカル音楽家および性能ホール、葬儀場、ホテル、ワインの店、園芸センター、およ
12)展示会で出展者になる
展示会、会議、見本市などのイベントでは、近くで個人的になることは何も勝るものではありません。 コミュニティの集まり、農家の市場や祭りのような同様のイベントも、あなたの提供を実証する素晴らしい機会です。 サンプル、メニューおよびパンフレットを与え、あなたの対象者層に質問をするチャンスを与えることができる。 あなたがパーソナライズされたメニューで潜在的な顧客をターゲットにすることができますフードフェア、ブライダルフェア、地元のクックオフ、およ
見本市、展示会、オープン日、クライアント訪問などのマーケティングイベントでサンプルを提供できるように、おいしいサンプルメニューを作成します。 あなたのメニューが作り出すために費用効果が大きく、あなたの標的市場との印象を作るには十分に懇願することを確かめなさい。
13)あなたの店のフロントを最大限に活用
あなたは店のフロントを持っている場合、それは優れたマーケティング不動産かもしれないので、それをフル あなたのビジネスブランドを放送し、ローカル交通に何をするか知らせるのに大きく、人目を引く印を使用しなさい。 必要に応じて看板やメニューを配置することによって、同様にあなたの窓を使用してください。 黒板を使用し、カウンタートップおよびテーブルのパンフレットを表示しなさい。 コーヒーマグや再利用可能なカトラリーのようなブランドの商品を販売しています。
プロモーションは、毎月の名刺の描画のように、人々の注目を集めながら顧客の詳細をキャプチャすることができ、定期的な試飲やオープンハウス、サンプル
14)タッチベース定期的に
リピートビジネスを生成することは、おそらく新しい顧客を変換するよりもはるかに安いので、既存の顧客と連絡を取り合う
ベースに触れるときは、メッセージングを最適化するために次のアプローチを検討してくださ:
- パーソナライズ–あなたの顧客が評価され、感謝を感じさせるためにあなたのマーケティングメッセージをパーソナライ
- 付加価値–販売メッセージだけではなく、有用なコンテンツを共有します。 たとえば、ウェブサイトを使用して支払いを注文したり、支払いを行う方法について顧客に教育することができます。 あなたは新しい料理についての刺激的な情報を共有することができます。
- さまざまなプラットフォームを使用する–ソーシャルメディアの投稿、電子メールニュースレター、物理的なメールアウトなど、さまざまなメッセー
15) プレスリリース、パンフレット、QRコードを作成
プレスリリースを使用して単語を取得します。 あなたは、コミュニティの速報、地元の新聞、食品雑誌、ブライダルジャーナル、食品のブログや地元のイベントのウェブサイトを介してこれらを配布す 地元の人々は、あなたの新製品や発売、あるいはあなたが新しいパートナーシップや契約のように達成した任意の新しいマイルストーンにつ
パンフレットを配布したり、QRコードを使った看板を設置したりして、競争から目立つようにすることもできます。 使用中の小売りのストリップのこれらを配るために昇進のスタッフを雇わないためになぜ。 ブライダル店からオフィスビルまで、地元の補完的な企業に、レセプションエリアのような目立つ場所にパンフレットやQRコードチラシを表示するように依頼してください。 ローカル商工会議所、展示会、市、体育館、coworkingスペースおよび賃借りのための開催地はあなたのパンフレットを表示する他の大きい場所である。
群衆から目立つ
フードサービス業界で目立つことは、あなたのサービスの質とそのサービスを一般にどのように販売するかにかかっています。 あなたのオンラインプレゼンスを最適化することから、あなたの製品をブランド化し、撮影する方法に、あなたのターゲット顧客に到達するために実
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