Thrifty Lesley
ezeket a meglehetősen csodálatos, könnyen buggyantott körtéket bor nélkül készítettem ma, amikor vendégeink voltak ebédre. Gondoltam, megnézem, Meg tudom-e spórolni a receptet. Leírtam ezeket, mint alkohol nélkül, bár rájöttem, hogy a bor alapú orvvadászat állományának szirupra történő párolása egyébként is felforralná az alkoholt
hogyan takarítsuk meg a buggyantott körtét
a buggyantott körtét általában vörös vagy fehér borban és vízszirupban pároljuk. Mivel a bor nyilvánvalóan a legdrágább összetevő, a szokásos alkoholt helyettesítették ebben az egyszerű buggyantott körte receptben, értékes almalével, amely mindössze 11p-t fizet (a kép rózsaszín árnyalata egy apró vörösborból származott az üveg alján). A bor használata jelentősen megnövelné a költségeket
buggyantott körte fehérborban kevésbé gyakori, mint a buggyantott körte vörösborban. Minden bor hozza a saját variációját. Még nem próbáltam buggyantott körtét almalében, de nagyon örülök, hogy megtettem!
csökkentettem a cukrot 15 g-ra, hogy kicsit csökkentsem a szénhidrátot is, és úgy gondolom, hogy a cukrot valószínűleg teljesen el lehet hagyni, a gyümölcslé már elég édes. Ezen kívül az összetevők csak citromlé és néhány fűszer. A felhasznált fűszerek vanília kivonat, kardamom hüvely és fahéj. A fahéjat őrölt fahéjra cseréltem. A kardamom szép, de korántsem nélkülözhetetlen. Azt javaslom, hogy használja a vaníliát, ha nem a másik 2 fűszert, még akkor is, ha csak vaníliás buggyantott körte, amelyek egyébként még mindig gyönyörűek!
milyenek a könnyen buggyantott körte?
tényleg, komolyan, jó! Az almalé és a citromlé együttesen olyan borízet ad, amely egyszer egy gyönyörű szirupra csökkent. Én biztosan szolgálja ezeket egy vacsorán, érzés nem kell említeni a takarékos hitelesítő
szolgálja a szép könnyű buggyantott körte egyszerűen a saját, a zamatos szirup szitált át.
vagy aranyozza a liliomot egy fagylalt, egy csepp tejszín, egy kanál creme fraiche vagy egy kis vastag görög joghurt hozzáadásával
változatok az egyszerű buggyantott körtéhez
használjon szőlőlét, vörös vagy fehér, vagy áfonyalé (a citromlevet kihagynám, ha az áfonya éles levét használnám) . A vörösbor a hagyományos szakácsfolyadék,vagy fehérbor.
ahhoz, hogy a buggyantott körtéből Poire Helene legyen, olvasszon el egy kis étcsokoládét, csepegtesse át, vagy fedje le teljesen a körtét a csokoládéval. Nyami!
ezt a receptet almával is kipróbálom, mivel biztos vagyok benne, hogy fab lesz. Azt szeretné használni a fajta alma, hogy marad szilárd, nem olyasmi, mint egy Bramley, hogy szakácsok egy pihe