Rózsaszirup Recept | Hogyan készítsünk Rózsaszirupot Otthon

Rózsaszirup Recept | Hogyan készítsünk Rózsaszirupot Otthon

általában Gulab Sharbatot vagy Rooh Afza Sharbatot vásárol az italok ízesítéséhez? Ezeknek a koncentrátumoknak a fő tartalma a rózsaszirup. Amit könnyen elkészíthet Rózsa szirup recept otthon.

a Rózsaszirup sokoldalú ízesítőszer. Olyan sok italt használunk – Lassi, Thandai, Rose Sharbat, Gulkand Shake, Rose Milk Shake, Coconut Rose Drink stb. Olyan édességek ízesítésére is használják, mint Rose Sandesh, Rajbhog stb. Széles körben használják Kulfi és fagylaltok feltöltésére is.

a recept otthoni elkészítésének legjobb része az, hogy tudja, hogy mentes tartósítószerektől. A felkészülés otthon is biztos, hogy ez tiszta rózsa szirup recept. Hogy valódi rózsavirágokból készült. És nem adtak hozzá mesterséges esszenciát. Ez a szirup nemcsak a rózsa szép aromáját adja hozzá receptjéhez. De a forró nyár folyamán hűtőanyagként is működik.

Hogyan készítsünk Rózsaszirupot Otthon?

egy finom, aromás sziruphoz mindig friss rózsaszirmokat használjon. A szárított szirmok nem eredményezik a kívánt eredményt.

ha ezt a szirupot légmentesen lezárt üvegben lezárja, és hűtőszekrényben tárolja. Körülbelül egy évig állhat. A szirupban lévő cukor hűtés közben kristályosodik. Ha hosszú ideig szeretné tárolni. Ezután a cukor kristályosodásának megakadályozása érdekében használhat citromkivonatot vagy citromsavat vagy mindkettőt.

itt található az aromás házi rózsaszirup receptje, amely sok recepthez sima ízt ad.

Print Recept

5 a 2 szavazat

Rózsa szirup recept

Rose egy finoman illatos. És színes rózsaszirup, amely megragadja a nyár szellemét, és sokféleképpen használható. A rózsának számos gyógyászati előnye van, és fájdalomcsillapító, hörgőtágító, görcsoldó, antimikrobiális és gyulladáscsökkentő. Köhögés elleni szirupként is használják, reflux kezelésére, hashajtóként és a vércukorszint csökkentésére. A rózsaszirup szódavízzel hígítva használható italként, fagylalt öntettel vagy ital ízesítőként. Itt talál egy egyszerű és sokoldalú Rózsaszirup receptet.

előkészítési idő15 perc

szakácsidő 35 perc

teljes idő50 perc

tanfolyam: kenhető, szirup

konyha: indiai

adagok: 3 csésze

kalória: 30 kcal

szerző: Punam Paul

összetevők

a rózsa szirup recept

• 1 csésze rózsaszirom (ons)
• 3 csésze víz (ons)
• 4 csésze cukor (ons))

utasítás

Hogyan készítsünk Rózsaszirupot

• mossa meg és tisztítsa meg a rózsaszirmokat folyó vízben.
• egy széles serpenyőben tegye a szorosan csomagolt 1 csésze rózsaszirom és fedjük le 3 csésze vízzel. Hagyja ezt egy éjszakán át, vagy legalább 6-8 órán át.
• másnap reggel adjunk hozzá cukrot a rózsaszirom és a víz keverékéhez, és keverjük alacsony lángon, amíg a cukor fel nem oldódik.
• amikor feloldódik, növelje a hőt, és hagyja forrni, és szakács, amíg megvastagodott egy szál állagú.
• annak ellenőrzéséhez, hogy a szirup elérte-e az 1 húros konzisztenciát helyezzen egy csepp szirupot a hüvelykujja és a mutatóujja közé, majd mozgassa az ujjait egymástól, vastag 1 húrok képződését fogja látni. Ez azt jelenti, hogy a szirup elkészült. Vegye le a serpenyőt a tűzről, és tartsa félre.
• Vegyünk egy másik serpenyőt vagy tálat, és tegyünk egy nagy szűrőt tiszta muszlin vagy cheesecloth a szűrőre. Közvetlenül kibélelheti a serpenyőt a ruhával, de szűrő ajánlott, hogy a rózsaszirup ne essen a serpenyőbe a szűrés során.
• öntsön rózsaszirupot rózsaszirommal a tálba egy vékony sajtkendővel, szűrőn bélelve, majd gyűjtse össze a szirupot az aljára.
• miután a maximális szirup kiszivárgott, óvatosan Gyűjtse össze a muszlinszövet széleit, majd szűrje le a balance rose szirupot, óvatosan szorítva a ruhát.
• hűtsük le a szirupot szobahőmérsékleten, tároljuk légmentesen lezárt üvegben, majd hűtsük le későbbi felhasználás céljából.

teljesítmény

• használhatja ezt a szirupot rózsa italok, turmixok, Falooda, Kulfi, fagylalt stb.

Megjegyzések

hűtőszekrényben tárolva a Rózsaszirup kikristályosodhat. Rózsaszirup használatakor hozzáadhat egy kis vizet a kristályosított rózsasziruphoz, hogy egyenletes koncentrátumba oldódjon.