nedves banános kenyér sütő nélkül
van valami jobb, mint a kályha sült banános cipójának aromája? Természetesen van! Meleg banán kenyeret eszik közvetlenül a serpenyőből, ez jobb! Bár a sütés határozottan valami, amit szeretek csinálni, de nincs mindig időm erre. Néha banános kenyeret akarok, és most látni akarom a banános kenyeret. Örömmel mondhatom, hogy megvan a válasz, és nagyon finom. Ez az egyszerű banán kenyér recept nagyon kevés összetevőt tartalmaz. Nagyon érett banán, hogy a legjobb nedves, puha, banánnal töltött banán cipó.
MI EZ NEM SÜTNI BANÁN CIPÓ?
A Banana loaf az egyik legegyszerűbb recept. “Gyors kenyér” néven ismert, ezért élesztő helyett kovászolják, de kémiai kovász felhasználásával. Ez is nagyon gyors és könnyen elkészíthető. Valódi érett banánnal szeretne kezdeni, hogy a legjobb banán kenyeret készítse el. Nem szabad túl érett banánt dobni. Mentse el őket banán kenyér készítéséhez a fagyasztóban tárolva. Ideális esetben fekete és nagyon puha banánt szeretne használni. A banán és a természetes édesség legkoncentráltabb íze nagyon érett banán. Ezek a No bake banana loaf gyorsan és könnyen elkészíthetők. Az érett banán édessége segít abban, hogy a recept csak gyümölcsökkel maradjon édesítve, ezért kevés szükség van édesítőszerek hozzáadására. Néhány mazsola vagy dió hozzáadása ehhez a recepthez szintén nagy tényező. Azt várjuk, hogy adjunk nekik! Boldog sütést!
MIBŐL KÉSZÜL?
A Banana loaf egyszerű alapanyagokból készül. Szüksége van egy túlérett banánra, ideális esetben különféle “lakatan” – ra.”Lakatan banánt használunk, mivel főleg a Fülöp-szigeteken termesztik őket. A Lakatan vagy a” Lacatan ” banánt illatuk és édes, szilárd textúrájuk különbözteti meg érett állapotban. A Lakatan banánt a legmagasabb minőségű banánfajták közé sorolják, néha desszertként kedvelik, szemben a népszerű cavendish vagy latundan fajtákkal. A lakatan banán jellemzői közé tartozik a világos narancssárga-sárga megjelenés, amikor teljesen érett. Az érett gyümölcsök erősen aromásak és szilárdak, a cellulóz textúrája édesebb, mint a legtöbb banánfajta. Ha nincs valódi Érett banánja, akkor könnyen letépheti őket a sütőbe vagy a serpenyőbe. A banán érleléséhez hagyja a bőrt, süsse vagy szakács körülbelül 40 percig közepes hőtűzben. A banánkenyér elkészítése előtt hagyja a sütőt vagy a serpenyőt lehűlni az érett banánt.
miután megkapta az érett banánt, húzza le a bőrt, és tegye a banánt egy tálba. A banánt jól pépesítse burgonyapürével vagy villával. Adjunk hozzá egész tojást, vaníliát és olajat a tört banánhoz, és jól keverjük össze a huzal habverővel. Adjuk hozzá a barna cukrot, és jól keverjük össze, amíg a cukor teljesen be nem épül. Egy szitálóban keverje össze az univerzális lisztet, a szódabikarbónát és a sót, majd szitálja össze egy banánkeveréken. Keverje össze őket a huzal habverővel, miután teljesen szitálta. Helyezze a pergamenpapírt a kenyér serpenyőjére a serpenyő alján. Ez segít a banán kenyér könnyű eltávolításában. Győződjön meg arról, hogy a pergamenpapír mérete pontosan megegyezik a cipó serpenyőjével. Helyezze át a banán kenyér vagy a tészta keverékét a kenyér serpenyőbe, majd háromszor érintse meg az asztalon, hogy felszabaduljon a légbuborékok. Melegítse elő a mély serpenyőt legalább 3 percig. A serpenyőnek elég szélesnek kell lennie ahhoz, hogy megfelelően elférjen a cipó serpenyőjében. Előmelegítés után helyezze a cipó serpenyőt a mély serpenyőbe, fedje le fedővel, szakács 45 percig, vagy amíg jól meg nem szakács. Annak megállapításához, hogy a banán kenyér teljesen elkészült-e, használhatunk egy fogpiszkáló tesztelőt. Helyezze a fogpiszkálót a banán cipó közepére. Ha tiszta, akkor a banán kenyér tökéletes. Hagyja lehűlni egy kicsit. Futtassa a kését a cipó oldalsó szélein, hogy könnyen eltávolítsa a banánkenyeret. Fordítsa fejjel lefelé a cipó serpenyőt, majd lassan vegye ki a serpenyőt. Távolítsa el a pergamenpapírt, majd óvatosan nyomja meg a banánkenyeret, hogy ellapítsa a banánkenyér tetejét. Ezután fordítsa újra fejjel lefelé, és szeletelje a banános kenyeret a kívánt méretre. A banán kenyér készen áll a tálalásra. Boldog szakács!
nedves banán kenyér sütő nélkül
összetevők
-
4 darab túlérett banán (lakatan)
-
2 darab tojás
-
1 1/4 csésze univerzális liszt
-
3/4 csésze barna cukor
-
1 teáskanál szódabikarbóna
-
1/4 teáskanál só
-
3/4 csésze olaj
-
1 teáskanál vanília
Directions
- húzza le a bőr a banán és tegyük egy tálba. Mash az érett banánt villával vagy burgonyapürével.
- adjunk hozzá két egész tojást, olajat és vaníliát, és jól keverjük össze. Adjunk hozzá sötétbarna cukrot, és keverjük addig, amíg a cukor teljesen meg nem olvad.
- keverjük össze a lisztet, a szódabikarbónát és a sót, és szitáljuk a banán keveréket. Jól keverjük össze, amíg teljesen be nem épül.
- helyezze a banánkeveréket vagy a tésztát egy sütőpapírral ellátott kenyér serpenyőbe a serpenyő alján. Érintse meg háromszor a cipó serpenyőt a légbuborékok felszabadításához.
- előmelegítse a serpenyőt 3 percig. Helyezze a kenyeret a serpenyőbe, szakács alacsony lángon 45 percig, vagy amíg kész.
- helyezzen egy fogpiszkálót a banánkenyér közepére annak ellenőrzésére, hogy a kenyér már teljesen szakács-e. Ha tiszta, akkor sikeres torta.
- vegye ki a kenyeret a serpenyőből, és hagyja kihűlni egy kicsit. Futtasson egy kést a torta szélén, hogy könnyen eltávolítsa a cipót. Fordítsa fejjel lefelé a tortát, hogy eltávolítsa a serpenyőből. Távolítsa el a pergamenpapírt, majd fordítsa újra.
- szeletelje a tortát a kívánt méretre. Szolgálj és élvezd!
Megjegyzések
- a pergamenpapírt pontosan a kenyér serpenyő aljának méretére kell vágni, hogy elkerülje a sütemény oldalsó széleinek deformálódását vagy egyenetlen megjelenését.
- adjon hozzá néhány diót, mazsolát vagy fahéjat ehhez a recepthez, hogy a banán cipója csodálatosabb legyen.