Hogyan rendezhetek vacsorát egy kis helyiségben

Hogyan rendezhetek vacsorát egy kis helyiségben

felnőtt életem nagy részében-15 évig, hogy pontos legyek-egyedül éltem egy maroknyi stúdióban a Bay Area-ban. Az első helyen volt egy Murphy ágy és egy konyha akkora, mint egy szekrény, szinte nincs pult helyet. A második helyen volt egy konyha bár ülőhely, de nincs hely semmiféle étkezőasztal. Míg néhány ember soha nem gondolja, hogy ilyen szűkös körülmények között vacsorát rendez, szeretek otthon szórakozni, és mindig meghívtam az embereket vacsorára.

először, intim összejöveteleket rendeztem csak egy kis, három vagy négy fős csoporttal. Arra gondoltam, hogy találok egy barátot, akinek nagyszerű háza van egy nagy étkezőasztallal, vagy kap egy csodálatos új munkát, amely lehetővé tette számomra, hogy nagyobb helyre költözzek. De végül elegem lett a jóképű partnerre és a jól fizető állásra való várakozásból, és úgy döntöttem, hogy 14 embert hívok át egy vacsorára. Végül egy mesés F-ditconté lett, és azóta nem néztem vissza! Kéthavonta rendezek egy vacsorát nyolc-14 ember számára, és soha egyetlen vendég sem panaszkodott arra, hogy a stúdióm túl kicsi.

tervezz előre

az előre tervezés minden párt számára elengedhetetlen lépés, de ha kis terekkel és nagy tömeggel van dolgunk, ez különösen fontos. Szánjon időt arra, hogy fontolja meg a helyet és a készleteket. Van elég szék, edény és tál? Ha nem, gondoskodjon a szükséges tárgyak bérléséről, vagy kérdezze meg pár barátját, hogy kölcsönözhet-e néhány dolgot.

rendezze át a szobát

ha mindenki ugyanannál az asztalnál ül, kérdezd meg magadtól, Hol férhet el egy asztal, amely elég nagy ahhoz, hogy az összes résztvevőt elültesse. Valószínűleg a szoba közepe, ami azt jelenti, hogy át kell rendeznie a jelenlegi életformáját, hogy illeszkedjen az asztalhoz. Ne féljen a kanapét az ablakhoz tolni, vagy a kedvenc karosszékét a reggeli zugba tenni—ez csak ideiglenes!

amikor vacsorát rendezek, a dohányzóasztalt és a fotelt a konyhába mozgatom, és 90 fokkal elfordítom az ágyamat, hogy elzárja a szekrényem ajtaját. Ez lehetővé teszi számomra, hogy hozzanak létre egy asztal, amely kényelmesen ülések 10 közepén a stúdióban.

hagyja ki a felesleges bútorokat

amikor átrendezi a szobát, szabaduljon meg a felesleges bútoroktól, dekorációktól és egyéb rendetlenségektől. Nem, nem azt mondom, hogy vigye az éjjeliszekrényét a Goodwill-be, vagy adja el takaróit a Craigslisten; egyszerűen vigye őket egy szekrénybe vagy az útból. A lakásod tele lesz olyan emberekkel, akik esznek és isznak, így minden rendetlenség komolyan megzavarhatja a párt stílusát.

ülj szorosan

ha az asztalod nyolc helyet foglal el, de 10 vendéget szeretne meghívni, egyszerűen adjon hozzá még két terítéket a végére. Az embereknek közelebb kell ülniük egymáshoz, de szórakoztató és hangulatos lesz! Készítsen ülésrendet, a kisebb vendégeket egymás mellé helyezve, és a nagyobb vendégeknek helyet biztosítva a végén, ahol több helyük lesz.

fektessen be bölcsen

mindannyiunknak vannak olyan barátai, akik jobban ítélkeznek, mint mások. Ha tudod, hogy a ‘burbs-ben élő házaspár panaszkodik, hogy közvetlen közelében kell ülnie a garázda unokatestvére mellett, ne hívd meg őket a partira. Hívja meg azokat a barátokat, akik jól érzik magukat, függetlenül attól, hogy mit csinálnak.

Készíts egy nagy tétel

amikor etetés a tömeg, ez legokosabb, hogy szolgálja a menü az élelmiszerek, amelyek könnyen elkészíthető tételekben. Így nem kell szakácsnak lennie a konyhában, amíg a vendégek vége. Ugyanez a technika vonatkozik a koktélokra is. Ahelyett, hogy megrendelésre rázná őket, készítsen egy nagy adag Margaritát, vagy tálaljon ünnepi ütést.

ha egy csomó különböző táplálkozási igénygel foglalkozik, tálaljon valami olyasmit, mint a taco, amely lehetővé teszi az emberek számára, hogy ételeiket saját preferenciáik szerint BARKÁCSOLJÁK. Állítsa be az aprított marhahús, zöldség, queso freskó és salsa tálakat, és hagyja, hogy a vendégek összeállítsák saját tacóikat.

Díszítsd

már átrendezed az otthonod, miért nem mész végig és hozol létre egy gyönyörű tablescape-t is? A vacsoráimhoz egy hosszú téglalap alakú asztalt készítek úgy, hogy egy négyzet alakú összecsukható asztalt helyezek a szokásos étkezőasztalom mellé. A magasság kissé eltér, de soha senki nem említi. Miért? Mert letakartam az asztalokat egy hosszú terítővel, és szépen terítettem az asztalt virágokkal, gyertyákkal, szalvétákkal és helykártyákkal.

azt is, hogy a vacsora egy tematikus esemény, hogy segítsen tájékoztatni a dekoráció és elrendezése. Az első nagy vacsora, amit dobtam, Marokkói témájú volt. Nem volt egy asztal, hogy illeszkedjen 14, így tettem egy terület a padló az asztal, és mindenki üljön párnák.

előre a razzia

sok vacsora vendégek jelent sok piszkos edényeket. Ha teheti, takarítson, ahogy megy. Töltse be a mosogatógépet az első fogás edényeivel, majd kapcsolja be, amíg megeszi a második fogást. Nincs mosogatógéped? Fontolja meg a parti stílusának megfelelő szép papírlemezek használatát, vagy kérje meg egy barátját, hogy jöjjön másnap, és segítsen az ételek kezelésében. Csábítsd őket maradékkal és pezsgővel!

jó szórakozást

minden, ami egy párt, a tervezés, hogy a pirítós, legyen szórakoztató. Még akkor is, ha keményen dolgozik a felkészülésen, szánjon időt arra, hogy élvezze minden lépését! Az idő és erőfeszítés vezet áramló beszélgetés és az élethosszig tartó emlékek.