hogyan növekszik saláta
a saját saláta termesztése egyszerű és gyors, és a szupermarketből származó salátával ellentétben nagyon friss.
számtalan különféle fajtát termeszthet, hogy igazán divatos salátákat nyújtson, amelyek lenyűgözik a családot és a barátokat.
salátafajták
a vetőmagkatalógusokban sokféle saláta található, amelyek mindegyike saját egyedi tulajdonságokkal és ízekkel rendelkezik.
a vajas saláta a nyitott fejű lágy saláta. A Crisphead típusok közé tartoznak a jéghegy fajták, amelyek ropogós levelek szoros golyóit eredményezik.
a Looseleaf hasonló a butterheads-hez, de még lazábban csomagolt levelekkel rendelkezik, és gyakran ráncosak.
ezek ideálisak a termesztéshez, ha csak néhány levelet szeretne betakarítani, nem pedig az egész salátát.
a saláták nagyon népszerűek, mivel keskeny, sűrű, ropogós levelű fejeket alkotnak.
mikor kell vetni
a salátát márciustól augusztusig, a téli/tavaszi növényeket pedig augusztustól októberig lehet vetni.
vessünk egy kis mennyiségű F kéthetente időközönként tartani a folyamatos ellátás.
növekszik
ahogy a saláta nő, folyamatosan ritkítja a palántákat, hogy mindig legyenek rések a növények között.
ez lehetővé teszi a golyósfejű típusok ömlesztését.
meg fogja találni, hogy ha a rések nem elég nagyok, akkor sok keskeny levelű salátát kaphat szív nélkül.
ha a gömb alakú saláta között nagy a szóköz, akkor a fejeknek jó méretűnek kell lenniük.
betakarítás
a saláta bármely szakaszban betakarítható. Ha vékonyít egy sor palántát, tartsa az eldobottakat ebédre.
amint a saláta megvastagodik, még betakaríthatók, vagy megvárhatja, amíg teljesen megérnek, és átvágják a szár tövét.
a looseleaf típusok a talajban hagyhatók, és egyszerre néhány levél eltávolítható.
kártevők és betegségek
szerencsére a saláta nem szenved sok kártevőtől és betegségtől. A korai szakaszban a csigák és csigák zavaróak lehetnek, és a levéltetvek (greenfly) szintén kellemetlenek lehetnek.
ritka esetekben a vágott férgek átvághatják a fiatal szárat, és a növények csak felborulnak és hervadnak.
a peronoszpóra egy gombás betegség, amely problémákat okozhat, különösen hűvös, nedves időben.
spórák a betegség hordozzák a szél vagy az eső fröccsenés, ami halványsárga területek a levél, amely végül barna.
párás körülmények között, mint például a polytunnel kaphat a fehéres penész alatt a fertőzött területeken.
tartsa a polytunnels és cloches jól szellőző, és ne növekvő saláta túl közel egymáshoz, hogy javítsa a levegő áramlását.
ha ez volt a probléma betegség nőnek egy másik része a telek, és ellenőrizze katalógusok peronoszpóra ellenálló fajták.
tartsa az ágyakat tisztán a törmeléktől, távolítsa el a hulladék szárát és leveleit. A legtöbb jó kertészeti központban kapható Bayer, Dithane 945 spray segíthet megelőzni a betegséget, de a permetezés előtt ellenőrizze a betakarítási időközöket.
hogyan kell vetni
a salátát közvetlenül a földbe lehet vetni, vagy cserépben vagy cellatálcában lehet elindítani.
a cellatálcákba történő vetés ideális, mivel minden kis cellában egy saláta található, és amikor a talajba ültetjük őket, kevesebb gyökérzavar van.
a cellatálcákba történő vetés először azt jelenti, hogy az apró palántákat meg lehet védeni a rossz időjárástól és a meztelen csigák támadásaitól.
ha korán szeretné vetni a salátát márciusi ültetésre, februárban vagy március elején vethet néhányat az üvegházban lévő cellatálcákba.
a cellatálcákba történő vetéshez használjon többcélú komposztot vagy John Innes magot vagy 1.számú komposztot.
töltse meg a tálcát, és öntsön jól vizet, mielőtt cellánként egy vagy két magot vetne.
ha két magot vetünk és kettő csírázik, akkor az egyiket eltávolíthatjuk, amint elég nagyok ahhoz, hogy kezelni lehessen.
helyezze a vetett tálcákat hideg keretbe vagy üvegházi padra. A salátának nincs szüksége magas hőmérsékletre a csírázáshoz, valójában túl magas, és gátolhatja a csírázást.
miután a palánták 5-8 cm (2-3 hüvelyk) magasak, ki lehet ültetni a telken. Egyszerűen ásson egy kis lyukat, és dobja be a salátát.
nem számít, ha egy kicsit mélyebbre ültetik, mint a cellatálcába, mivel ez megakadályozza a szél szikláját.
öntözzük meg a lyukat, mielőtt visszatöltjük a talajt. Helyezze el a salátáját körülbelül 15 cm-re (6 hüvelyk) egymástól, ha keskeny cos-t növekszik, vagy 30 cm-re (12 hüvelyk) egymástól, ha nagy crispheads-t növekszik.
közvetlen vetés
a salátát közvetlenül a telken lehet vetni, és ez meglehetősen egyszerű és általában nagyon sikeres.
ha problémái vannak a saláta ilyen módon történő termesztésével, akkor először indítsa el őket cellatálcákban.
készítse elő a talajt ásással, ha télen nem fejeződik be, majd gereblyézi a felület szintjét és finom morzsolódó textúrát.
Jelöljön ki egy sort egy húrdarabbal, és egy kapa botjával vagy szélével hosszú, sekély hornyot készítsen a talajban. 1 cm (1?2in) mély.
ne felejtsen el egyszerre csak fél sort vetni, hogy ne legyen olyan saláta, amelyet nem tud megenni.
vetés előtt öntözzük meg a vetőgépet, majd szórjuk meg a magot a sor mentén.
próbálja meg célozni körülbelül 1 cm-re (1?2in) rés a magok között, de ez nem túl fontos.
amikor a palánták egy-két hét múlva megjelennek, el kell ritkítani őket, hogy hézagok maradjanak a fejlődő növények között.
tudtad?
a fejes saláta akár október végén is vethető csöbök alá, udvarházakba vagy üvegházakba, de válassza a keményebb fajtákat, mint például az ‘egész évben’.
