hogyan lehet díszíteni egy tortát virágokkal-útmutató a vezetékes és friss virágokhoz

hogyan lehet díszíteni egy tortát virágokkal-útmutató a vezetékes és friss virágokhoz

ebben a bejegyzésben arról, hogyan lehet díszíteni egy tortát virágokkal, megosztom veled, hogy hogyan lehet virágokat biztonságosan és biztonságosan csatolni a süteményekhez, legyen az friss virág vagy vezetékes gumi paszta virág – 2 különböző okból.

először is, Élelmiszerbiztonsági okokból, azaz ügyelve arra, hogy a virágszárak és a gumipaszta virágainak huzalai ne érintkezzenek közvetlenül a tortával. Másodszor, a virágokat a lehető legjobb módon rögzítse a süteményekre, hogy azok biztonságosan a helyükön maradjanak a tortán.

Virágok, hogy igazán szép torta dekoráció. Évek óta a tortadekorátorok a világ minden tájáról virágokat használnak süteményeik díszítésére. A torta díszítő virágok a hagyományosabb vezetékes virágoktól (vajkrém és királyi jegesedési virágok) az egyszerű friss virágokig és a lenyűgöző kézzel készített cukorvirágokig terjednek.

különböző típusú torta díszítő virágok

mindezen különböző típusú virágok, az élelmiszer-biztonság szempontjából, vezetékes virágok a legbiztonságosabb. Ez azért van, mert teljesen ehetőek, és további támogatás nélkül rögzíthetők a süteményekhez. Hasonlóképpen, a gumi paszta vagy fondant virágok, amelyek nem vezetékes. Ezek könnyen rögzíthetők a süteményekhez rövidítéssel vagy fondant ragasztóval. Ezenkívül nincs semmi mérgező vagy ehetetlen, ami további előkészítő munkát igényel.

amely aztán elhagyja a friss virágokat és a vezetékes virágokat. Ezek a virágok további előkészítő munkát igényelnek egyszerűen azért, mert vagy teljesen nem ehetők, vagy bizonyos összetevők nem ehetők. Ezek nem érintkezhetnek a tortával. Néhány friss virág ehető. De egyesek nem különösebben a szárak, ezért nem szabad közvetlenül érintkezni a süteményekkel. Ami a vezetékes virágokat illeti, a virágszalag, amelyet gyakran használnak a virághuzalok becsomagolására, nem élelmiszer-biztonságos. Ez nem érintkezhet közvetlenül a süteményekkel.

az alábbi első szakasz a friss virágok elkészítéséhez rendelkezésre álló lehetőségeket vizsgálja. A következő szakasz a gumipaszta virágait vizsgálja.

hogyan csatolja a friss és vezetékes Virágok rá sütemények

díszítő torta friss virágokkal

1.módszer: Poke egy drót a virág szára és csomagolja a szárak ragaszkodnak pakolás vagy fólia.

• ez különösen hasznos a könnyen hajlítható szárú virágoknál, mint a százszorszépek. Ezekhez a virágokhoz általában egy darab virághuzalt vágok (általában 20 vagy 24 gauge), amely megegyezik a virágszár hosszával, és óvatosan behelyezem a virágszárba. Aztán vagy becsomagolom az egész szárat tapadó csomagolással vagy fóliával egészen a virág csészéjéig. Becsomagolva a virágot biztonságosan be lehet dugni a tortába.

• észre fogja venni, hogy a huzal behelyezése a friss virágokba, különösen a vékony és puha szárú virágokba, megkönnyíti a virágok süteményekbe dugását anélkül, hogy a virágszárak elszakadnának vagy elhajolnának.

• egy másik szempont, amelyet meg kell jegyezni, hogy a szárak kissé hosszabb elhagyása segít abban, hogy a virágok biztonságosabban rögzüljenek a tortához, különösen szállítás közben.

• a virágok több erős szárak, mint a rózsa, kábelezés nem szükséges. Ennek oka az, hogy a szár nem hajlik el, amikor süteményekbe dugják. Tehát csak annyit kell tennie, hogy jól becsomagolja a szárakat, mielőtt bedugná őket a tortájába.

2.módszer: használja virág tüskék

• virág tüskék műanyag burkolat kifejezetten hold Virágok sütemények. Ezek henger alakúak, buborékszalmák szélességével, teljes hossza körülbelül 3-4 hüvelyk. A henger egyik végének zárt hegyes vége van. Ez a vége, hogy lesz dugta a tortát. A másik végén van egy nyílás a virágok beillesztésére. A tüskék külső felülete jellemzően szegecses. Ez segít abban, hogy a tüskék a helyükön maradjanak, ha süteményekben használják.

• ezeknek a virágtüskéknek a használatakor nem kell becsomagolni a virágszárakat, mivel a szárak nem érintkeznek közvetlenül a tortával. Az egyetlen probléma az, hogy össze kell csoportosítania a virágokat, hogy egy tüskébe kerüljenek. A tüskék ugyanis kissé túl szélesek lehetnek egy virág egyetlen szárához. Vagy ha csak egy virágot bök, akkor a tüske belsejét szövettel (vagy más megfelelő anyaggal) kell kitöltenie, hogy virága szorosan rögzítve legyen a tüskében.

3. módszer: használjon buborék tea szívószálat vagy rendszeres ivószalmát

• ez olcsóbb lehetőség a fenti virágtüskék használatára. Ahelyett, hogy a virágszárakat behelyezné a tüskékbe, buborék tea szalmába helyezi őket. A buborékszalma jó, ha össze akarja csoportosítani a virágokat.

• különben a normál méretű ivószálak akkor lesznek jók, ha virágait külön-külön szeretné beilleszteni a tortába. Azt javaslom, hogy a szárakat ragasztással vagy fóliával csomagolják. Ennek oka az, hogy a szárak még mindig érintkeznek a tortával (a szívószálak alsó nyílásától).

Vezetékes Cukorvirágok süteményekhez való csatolása

a vezetékes cukorvirágok vagy gumipasztavirágok kezelése nagyon hasonló a friss virágok kezeléséhez. Az egyetlen különbség az, hogy mivel a vezetékek sokkal vékonyabbak, mint a friss virágkötegek, a szokásos szalmaszálak és a virágcsúcsok használata azt jelenti, hogy sokkal több párnára lenne szükségük ahhoz, hogy a helyükön maradjanak.

1.módszer: használjon nyalóka botokat

• gyakran használok műanyag nyalóka botokat, amikor vezetékes virágokat helyeznek süteményekbe. A nyalóka botok nagyszerűek abban az értelemben, hogy képesek vékony vezetékeket tartani. Ezeket találom a legkényelmesebbnek vezetékes virágokhoz. Mivel a botok vékonyak, az egyik virág egy botba történő rögzítése nem túlzsúfolja a tortát szalmával.

• míg a lollipop botok nagyszerűen működnek vastagabb vezetékeknél, még mindig kissé túl szélesek a nagyon vékony huzalokhoz (28 vagy annál nagyobb mérők). Ezekhez a vezetékekhez (amelyeket általában virágok kitöltésére használok) általában a virágszalagot használom a szárak hizlalására, vagy néhány virágot egy nyalóka botba csoportosítok.

• ha úgy találja, hogy a virághuzalok túl vékonyak a nyalóka botokhoz, akkor van egy másik trükk, amellyel a botokban maradhat anélkül, hogy virágszalagból extra párnázást végezne. Hajlítsa meg virághuzalát a huzal különböző pontjain, majd egyenesítse ki kézzel. Ez azt eredményezi, hogy a huzal egyenes, de apró kis kanyarokkal itt-ott.

• helyezze be ezt a huzalt egy nyalóka botba, és rájön, hogy az apró kanyarok valóban segítenek a virágos huzal szoros tartásában a nyalóka Bot lyukakban. Lehet, hogy ez nem működik nagyon vékony vezetékek esetén, ezért ennek megfelelően össze kell kevernie a fenti módszereket.

• dugta a virág a drót egy nyalóka botok segít biztosítani, nincs közvetlen érintkezés a drót torta.

2.módszer: fóliával vagy fóliával tekerje be

• ez a módszer hasonló ahhoz, amelyet a korábbi szakaszban a friss virágokra javasoltam. Ha nem akarja használni a szívószálakat vagy a nyalóka botokat, akkor az ínypaszta virágainak vezetékeit ragasztócsomagolással vagy fóliával becsomagolhatja, mielőtt a tortába dugná őket, és ezt megteheti minden egyes virág esetében, vagy csoportosítson néhányat együtt.

virágos huzal vagy virágszárak fóliába csomagolása, mielőtt süteménybe helyeznék, egy másik módja a torta virágokkal történő díszítésének.

és ezek nagyjából a technikák tudom, hogyan kell csatolni friss és vezetékes Virágok rá sütemények.