Hogyan készítsünk kukoricapehely tortát, egy iskolai Vacsora klasszikus! {Videó bemutató tartalmazza}

Hogyan készítsünk kukoricapehely tortát, egy iskolai Vacsora klasszikus! {Videó bemutató tartalmazza}

megosztás gondoskodó!

a kukoricapehely torta egy klasszikus angol desszert, amelyre mindannyian nagyon szeretettel emlékszünk az iskolából. Csakúgy, mint a vajkaramella torta receptem, ez a dicsőségesen nosztalgikus desszert egyenesen visszavisz az iskolai napokba! Már a szaga is elég ahhoz, hogy a gyermekkori emlékek farkába küldjön. Tehát örömmel fogja tudni, hogy a kukoricapehely torta valójában őrülten egyszerű elkészíteni, és akár vegán is elkészíthető egy nagyon meglepő összetevőkapcsolóval…

van valami az aranyszirupban, amitől olyan szerencsésnek érzem magam, hogy az Egyesült Királyságban élek. Nem tudom, mit tennék anélkül, hogy csodálatosan édes & ragadós szirup csapra! El tudsz képzelni egy életet melaszos torta nélkül? Tudom, én sem! Csak nem bírja végiggondolni.

számomra az aranyszirup határozottan a legfontosabb összetevő, amely összehozza ezt a kukoricapehely tortát. Csapat fel néhány gyümölcsös eper lekvár, és Ön onto egy győztes barátom! Sok kukoricapehely torta recept létezik, amelyek nagyon kis mennyiségű lekvárt igényelnek, és nem vagyok rendben ezzel. Imádom a lekvárt! Minél több, annál jobb véleményem szerint. Tehát ne számítson arra, hogy itt szörnyen száraz és nyájas kukoricapehely tortát lát … Ó, nem! Mindannyian az ízről és a textúráról szólunk a Kitchen Mason-ban.

könnyen elkészíthető a kukoricapehely torta?

sokkal inkább, mint hinnéd! Attól függ, hogy elkészíti-e a zsíros süteményt, vagy sem. (Bár, még ha nem – ez még mindig elég átkozottul könnyű! Nézze meg az egyszerű omlós tészta receptemet.) Szó szerint egy cukrászsütemény készítéséről van szó, egy kis lekvárra terítve, majd egy adag kukoricapehellyel feltöltve, amelyet aranyszirupmal és néhány más egyszerű összetevővel kevertek össze. Ez az. Tudom, én sem tudtam elhinni! Azt mondanám, hogy ugyanolyan egyszerű, mint Victoria szendvics tortát készíteni.

tudsz kukoricapehely tortát készíteni idő előtt?

Hmmm igen és nem. Én személy szerint úgy gondolom, hogy ez a legjobb enni a nap folyamán. Ennek oka az, hogy a kukoricapehelyen lévő aranyszirup egy idő után kissé folyósodik, ami kissé szivároghat. Még mindig teljesen elképesztő íze van, ne érts félre – csak nem ideális. Ráadásul bármi, ami ropogós összetevőket tartalmaz nedves összetevőkkel, idővel lágy lesz. Amit senki sem akar igazán! Tehát igen, idő előtt elkészítheti, ha akarja, de nem lesz a legjobb. Azt, hogy ez a nap, vagy a legkorábbi, az éjszaka előtt.

lehet, hogy a kukoricapehely torta mentes?

Igen! Egy nagyon meglepő összetevővel könnyedén elkészítheti ezt az ízletes finomságot tejmentes és vegán! A vaj könnyen helyettesíthető a tejmentes kenéssel és a tésztával? Várd ki… a Jus-Rol kész hengerelt omlós tészta valójában vegán. Igen, komolyan! Nem csak a shortcrust, hanem a puff és a filo verziók is. Jól tudom?! Annyira megdöbbentem! Tehát teljesen lusta lehet, és ténylegesen használhatja a boltban vásárolt péksüteményeket. Ki gondolta volna? Csak győződjön meg róla, hogy a vásárolt kukoricapehely vegán, mivel a D-vitaminnal dúsítottak valójában nem.

a gluténmentes változathoz már a legtöbb szupermarketben is vásárolhat kész gluténmentes süteményeket és gluténmentes kukoricapehelyeket. A világ a kukoricapehely tart osztriga!

Top tippek, hogy kukoricapehely tart

olyan egyszerű, mint ez, hogy a kukoricapehely tart – még mindig mindig vannak olyan helyek, ahol lehet Bot fel. (Igen, még én is!) Ezt szem előtt tartva itt van néhány tipp, amely segít az első alkalommal.

• sütés előtt győződjön meg arról, hogy az omlós tészta hideg, különben sokra zsugorodik, és az oldalai nagyon rövidek lesznek.
• nem kell kibélelni az ónt – a süteménynek el kell zsugorodnia az oldalától, és nagyon könnyű eltávolítani.
• győződjön meg róla, hogy sütés előtt nagyon jól összekeveri a kukoricapehelyeket és az olvasztott keveréket. A kukoricapehely torta egyébként elég törékeny, de ez segít egy kicsit jobban összeragadni.
• igen, feltétlenül szükséges vakon sütni a péksüteményt. Nincs csalás! (Hacsak nem vásárol előfőzött péksüteményt, ebben az esetben – csaljon el.)
• vásárlás helyett saját zsíros süteményt szeretne készíteni? Pontosan ugyanúgy készítse el, mint ezt a vajkaramella tart posztot.

kukoricapehely torta recept

itt van, amit meg kell szolgálni 8.

(a nyomtatóbarát változat, lásd a recept kártya végén ezt a bejegyzést)

• 320g (11,3 oz) előre hengerelt omlós tészta *#
• 1 evőkanál tej, a máz *
• 100g (1/4 csésze) arany szirup
• 50g (1/4 csésze) vaj *
• 25g (1/8 csésze) sötét Muscovado cukor
• csipet só
• 75g (3 csésze) kukoricapehely #
• 140G (4.9 oz) eper lekvár

alapvető felszerelés

• 20 cm (8″) Laza fenekű Bordázott Tart ón
• Sütőbab (vagy hasonló)
• nagy tál vagy nagy serpenyő

*ha így dairy free / vegan-használja Jus-Rol omlós tészta, bármilyen dairy free tej és dairy Free spread.

#ha így gluténmentes – használja gluténmentes omlós tészta & gluténmentes kukoricapehely.

hogyan lehet a omlós tészta esetében

Melegítsük elő a sütőt, hogy 180 db/ventilátor 170 db C.

tekerjük le a omlós tészta (320g | 11.3 oz), és fektesse le. Ha a tészta túl rövid a torta ón egyik oldalán, de túl hosszú a másik-szelet egy darab le a hosszú oldalon, majd nyomja meg / roll be a rövid oldalon, hogy megoldja a problémát.

terítse a tésztát az ón fölé, és óvatosan nyomja be a széleit. Próbáljon meg mindent megtenni, hogy ne engedje, hogy légzsebek alakuljanak ki, mivel ennek nem lesz jó vége. Miután ezt megtette, gördítsen egy sodrófát a tetejére, hogy levágja a felesleges tésztát.

majd villával szúrja át az alapot, majd sütés előtt 10 percre tegye a fagyasztóba, hogy lehűljön.

hogy egy nagy darab sütőpapír (nem zsírbiztos, vagy ez akarat ragad!) és egy kis golyóvá gyúrjuk. Bontsa ki, majd óvatosan nyomja be az elkészített tészta tokba. Töltsük fel sütőbabbal, terítsük ki őket az összes szélére, hogy megakadályozzuk az emelkedést, majd süssük 15 percig.

amikor az időzítő sípol, vegye ki a sütőből, és távolítsa el a sütőpapírt és a babot. Egy kicsit így kell kinéznie…

helyezze vissza a sütőbe 5 percre, hogy kissé kiszáradjon, majd távolítsa el és mázolja az egészet egy kis tejjel. (Itt bármilyen tejet használhat, ez tényleg nem számít.)

ezután tegye vissza a sütőbe további 5-10 percre, amíg aranyszínű és ropogós lesz.

Tadah! Omlós tészta tokunk készen áll. Hagyja az egyik oldalra, amíg megrepedünk a töltelékkel. Ne felejtsd el bekapcsolva hagyni a sütőt, erre hamarosan szükségünk lesz.

hogyan készítsünk kukoricapehely tart tölteléket

olvasszuk össze az aranyszirupot (100 g | 1/4 csésze), a vajat (50 g | 1/4 csésze), a sötét muscovado cukrot (25 G | 1/8 csésze) és a sót (csipet) vagy egy nagy tálban a mikrohullámú sütőben 10 másodperces robbantásban, vagy egy nagy serpenyőben, alacsony lángon.

tipp a kukoricapehelyben (75g | 3 csésze), és alaposan keverjük össze, hogy minden pehely bevonva legyen a ragacsos finom szirupban.

hogyan kell összeállítani kukoricapehely torta

most itt az ideje a móka kicsit! Kenje meg a lekvárt (140 g | 4,9 oz) az omlós tészta tokjának alján. Próbálja meg egyenletesen elosztani a széleit.

végül, tipp a ragacsos kukoricapehely öntettel, és szét egyenletesen az egész tetején. Óvatosan nyomja meg, hogy ösztönözze a pelyhek összetapadását, de próbálja meg nem törni őket.

végül süssük a (még 180 db C/ventilátor 170 db C) sütőben 5 percig, hogy állítsa be a tart.

a munkád itt kész! Gratulálunk, most már az egyik legnagyobb desszertek valaha ül ott a konyha oldalán. Király vagy!

hagyjuk kihűlni/állítsa 30 percig, mielőtt szeletelés és a kiszolgáló. Ha az én valami csoda van kukoricapehely torta maradt, tárolja légmentesen lezárt tartályban (én inkább fém) szobahőmérsékleten, és fogyasztani 2-3 napon belül.

szeretné megkönnyíteni a sütést?

mindig könnyebb és kevésbé frusztráló, ha megfelelő felszereléssel rendelkezik! Nézze meg a praktikus útmutatót azokról a termékekről, amelyek megkönnyítik a sütést. Később megköszönheted…

Te készítetted ezt a receptet?

megjelenik-e ez az epikus desszert a háztartásában? Szeretném tudni, hogy az-e! Küldje el nekem a képeket és megjegyzéseket a Facebook, Twitter & Instagram Vagy írjon nekem [email protected].

szereted ezt a receptet? Fogd meg!

tetszett ez a recept? Szeretni fogod…

kiemelt Julia egyszerűen Déli étkezési terv Hétfő #174

megosztás gondoskodó!