Hogyan készítsünk őszi Gumpaste leveleket
tanulja meg, hogyan készítsen őszi Gumpaste leveleket, hogy ősszel felöltözze az összes pékárut! Könnyebb, mint gondolnád, és hónapokkal előre is megteheted!
ez a bejegyzés affiliate linkeket tartalmaz, amelyek megvásárlása nem fog többet fizetni, de segít támogatni ezt az oldalt.
amikor nem osztom meg a finom recepteket itt a családi asztal kincsein, gyönyörű egyedi süteményeket sütök az otthoni konyhámból. Az egyedi süteménykészítés olyan művészet, amelyet évekkel ezelőtt megtanultam.
úgy indult, mint egy módja annak, hogy szórakoztató születésnapi tortákat készítsek a gyerekeimnek, amikor kicsik voltak, és ma extravagánsabb egyedi süteményekké váltak.
nemrég egy barátom bérelt fel, hogy készítsen egy különleges születésnapi tortát a férjének. Ő egy klasszikus autó rajongó, és azt akarta, hogy rekonstruáljam az első autó restaurálását egy torta tetején. Ezt az 1970 Jaguar XKE-t egy rizs krispie kezelésből faragták, és fondantba borították.
hogyan tanultam meg egyedi süteményeket készíteni
szinte mindent, amit megtanultam az egyedi sütemények készítéséről, itt tanultam meg az interneten. Néhány dolgot már a legelején megtanultam a könyvekből. Azonban, most meg lehet tanulni bármit szeretne tudni itt az interneten.
a YouTube nagyszerű forrás a sütemények díszítésének különböző technikáinak elsajátításához. A videók megtekintése nagyon hasznos lehet, ha valami újat tanul, ami nagyon részletes. Így tanultam meg elkészíteni ezt az autót.
mielőtt kezelni valamit olyan bonyolult, mint ez az autó, bár kezdjük valami egyszerű, mint ezek a valódi keres őszi Gumpaste levelek.
ezeknek az őszi leveleknek a elkészítése sokkal könnyebb, mint gondolnád. Először csak néhány tippet kell tudnia a Gumpaste és a Fondant használatával kapcsolatban.
miért szeretné használni Gumpaste helyett Fondant, hogy ezek ehető őszi levelek
Gumpaste és Fondant egyaránt cukor tészták, amelyek nagy készítésére ehető torta és cupcake dekoráció. Van azonban néhány fontos különbség a kettő között.
a Fondant kiválóan alkalmas sütemények borítására és néhány dekoráció készítésére. Sokkal lágyabb marad, ha olyan dekorációkat készít, mint a virágok és a levelek. Ezért akkor a végén floppy levelek, ha használja Fondant ebben az esetben.
vannak módok arra, hogy a fondantot kissé merevebbé tegyék, ha Tilózport adnak hozzá. Úgy gondolom azonban, hogy még mindig nem hasonlítható össze a Gumpaste használatával.
Gumpaste levelek kiszáradnak, és meglehetősen kemények lesznek egy éjszakán át, és így maradnak. Ez a cél az őszi levelek elkészítésekor.
hogyan kell dolgozni Gumpaste
én általában csak használni előre csomagolt Gumpaste de lehet, hogy a saját, ha azt szeretné, hogy. Ez a link a Wilton előre elkészített Gumpaste-hoz, amelyet használok. A Michaels-ben és a Walmart-ban is megtalálható.
amikor kinyitja a csomagot, a gumpaste meglehetősen merev lesz. Törjön le néhány darabot, hogy gyúrja és lágyítsa. (Körülbelül akkora, mint a golflabda egy jó kezdet)
ahogy gyúrjuk a Gumpaste ez felmelegszik, és lágyítja a hőt a kezét. Annak elkerülése érdekében, hogy túl ragacsos legyen és tapadjon a kezéhez, azt javaslom, hogy dörzsöljön egy kis rövidítést a kezére. Szükség szerint többet is hozzáadhat.
miután megpuhult a kész roll ki, és a levelek!
Hogyan készítsünk őszi Gumpaste leveleket
ha van silpat szőnyeg vagy fondant szőnyeg, akkor remekül működik a Gumpaste kihúzásához, ezért használja. Ellenkező esetben ügyeljen arra, hogy a munkafelületet porcukorral vagy kukoricakeményítővel enyhén porolja. Bármelyik jól fog működni.
következő kezdje azzal, hogy kissé ellapítja a Gumpaste-t a kezével.
hogyan kell kihúzni a Gumpaste-t
sodrófa segítségével gördítse ki a Gumpaste-t.
egy irányba szeretne gördülni, amikor a gumpaste-t gördíti. Ügyeljen arra, hogy elforduljon magától.
néhány tekercs után óvatosan vegye fel a Gumpaste-t, és fordítsa meg. Ez segíteni fog abban, hogy egyenletesebben dobja ki, és ahogy felveszi, látni fogja, hogy egyáltalán elkezd-e ragaszkodni. Ha van, adjon hozzá egy kicsit több cukrász cukrot a felületéhez. Forgassa tovább a gumpaste-t.
azt szeretnénk, hogy roll a Gumpaste ki elég vékony. Miután elkezdheti látni a munkafelületét a gumpaste – on keresztül, készen áll.
a megfelelő vastagság elérése után válassza ki a használni kívánt méretű levélvágót.
ez a juharlevél méretű választék, amely a készletembe került. Ezúttal a legkisebb méretet használtam, mióta a leveleimet cupcake topper-ként készítettem. Kattintson ide az Amazon linkre a hasonló levélvágókhoz.
nyomja le egyenletesen a vágót úgy, hogy teljesen átvágja a levélét. Ezután ismételje meg és vágjon annyi levelet, amennyit csak akar.
óvatosan húzza fel a felesleges gumpaste és roll egy labdát, és fedjük le műanyag csomagolást, hogy megakadályozza a kiszáradást. Újra felhasználható egy másik felhasználásra, vagy újra kihúzható, hogy több levelet készítsen.
óvatosan vegye fel az egyik vágott levelét. Szeretek ehhez egy eltolt spatulát használni. Ezután helyezze egy puha párnára. Van egy speciális készletem a virágok és levelek készítéséhez, amelyeket használok. Megvásárolható a Michaels – ben vagy a Walmart-ban is. Itt van az Amazon link az általam használt.
ügyeljen arra, hogy azokat a leveleket, amelyekkel nem dolgozik, műanyag csomagolással takarja le, hogy megakadályozza azok kiszáradását. Csak fektesse rájuk a műanyag csomagolást.
hogyan Impresszum vénák a Gumpaste levelek
létrehozásához a vénák a levelek találni egy igazi levél használni. Csak egy rózsalevelet használtam a kertből. Nagyobb levelek esetén azonban nagyobb levélre lehet szükség. A nagyobb levelekhez tényleges juharlevelet is választottam, de minden levél valószínűleg működni fog. Ha nincs levele az otthonán kívül, akkor mindig vásárolhat valamit egy virágüzletben.
a fondanttal és a gumpaste-val való munkavégzéshez készült veining imprinter szintén jól működik, de nincs szükség arra, hogy menjen ki és vásároljon egyet, ha nincs.
csak sorakoznak a levél, hogy megfeleljen a Gupaste levél úgy, hogy a szár sorban. Ezután nyomja meg az egészet, hogy lenyomja az ereket a gumpaste-ba. Vigyázzon, ne nyomja olyan erősen, hogy túlságosan elfojtsa a levelét.
láthatja, hogy az erek hozzáadásának ez a kis érintése miatt ezek a levelek már valóságosabbnak tűnnek.
hogyan kell használni a labdát eszköz vékony a Gumpaste levelek
a labda eszköz vékony a levél szélén is igazán, hogy a levelek meg sokkal reálisabb. Óvatosan nyomja meg a levél szélét, majd húzza a levél közepére. Csak annyit akar húzni, hogy a levél széle felfelé görbüljön. Nem egészen a levél közepéig. Lehet kapni az ötletet, hogy mit kell kinéznie ebből a képből. Itt van a link egy hasonló fondant és gumpaste eszközkészlethez, amelyet használok.
hogyan szárítsuk meg a Gumpaste leveleket, hogy ne legyenek laposak
szeretem a leveleimet egy papírlap széle körül elhelyezni, hogy a helyükön tartsák őket. Nem akarsz lapos leveleket. A természetes leveleknek van némi görbéje és mozgása. Ön is összegyűrheti az alumínium fóliát, és ha úgy tetszik, tegye rá a leveleit.
helyezze a tányérját egy éjszakára biztonságos helyre. Ne takarja le őket. Azt akarod, hogy a levegő eljusson hozzájuk, hogy kiszáradjanak és megkeményedjenek.
hogyan adjunk színt a Gumpaste levelek
miután a levelek megkeményedik készen állsz, hogy adjunk színt nekik. Ehhez azt szeretné, hogy egy pár tiszta ecset, hogy csak akkor használják az élelmiszer. Ne használjon olyat, amellyel korábban festett.
színes por választékát használják a Gumpaste levelek ecsetelésére. Használtam sárga, lime zöld, narancs, piros és barna. Bármilyen színt használhatsz. Több száz lehetőség lehet kapni, de én ezeket az alapvető színeket Michaels a kezét. Itt a link a márka és típusú színes por használtam.
általában az alapszínemmel kezdem, az egész levélre ecsetelem, majd más színeket adok a levél széleire. Ennek ellenére nincs rossz módja. Te vagy itt a művész. Legyen a levél a saját műalkotás!
nem szépek? Még nem végeztél! A következő lépés nem kötelező, de valóban kihozza a színeket.
hogyan állítsuk be a Gumpaste levelek színét
forraljon fel egy kis fazék vizet a tűzhelyen. Miután a gőz emelkedni kezd, óvatosan tartsa az egyes leveleket a gőz felett. Vigyázzon, ne tartsa túl alacsonyan, nem akarja megégetni a kezét!
a gőz nedvessége beállítja a színes port, élénkebbé teszi, és szép fényt ad a leveleinek. Ez teszi őket úgy tűnik, még igazi keres.
ezen a ponton hozzáadhatja csinos kis leveleit süteményekhez, cupcakes-hez, pitékhez vagy bármi máshoz, amit díszíteni szeretne!
ha azt szeretnénk, hogy tárolja őket későbbi használatra akkor tegyük őket egy légmentes tartályba több hónapig. Ez teszi őket egy nagy make ahead dekoráció az ünnepekre!
nyomtatás
Hogyan készítsünk őszi Gumpaste leveleket
összetevők
a levelek elkészítéséhez szükséges elemek
- 1 ,16 uncia csomag Wilton előre gyártott gumpaste, akkor nem használja az egész zsák
- 1, 1/2 uncia konténer Wilton Fondant színes por, válogatott színek,piros,barna,zöld, sárga, és narancs, vagy a választott színek
- gördülő pin , bármilyen típusú fog működni
- Maple leaf cookie cutter
- lerövidítése ,dörzsölje a kezét ,hogy megakadályozzák ragadt
- cukrász cukor ,a por munkafelület
- labda eszköz krimpelő hagyja szélén, opcionális
- bármilyen típusú levél megtalálható, amely lenyomja vénák a gumpaste
- válogatott tiszta ecsetek
- papírlemez vagy gyűrött fel alufólia száraz levelek
utasítás
Hogyan készítsünk őszi Gumpaste leveleket
-
gyúrjuk egy golflabda méretű darab gumpaste, hogy lágyítsa
-
por munkafelület cukrász cukorral vagy kukoricakeményítővel
-
helyezze a gumpaste-t a munkafelületre, majd kissé simítsa le a kezét.
-
Roll gumpaste ki sodrófa.
-
Roll körülbelül 1/8 hüvelyk vastagságú.
-
nyomja meg a cookie cutter felületet, és vágjon ki annyi levelet, amennyit csak akar.
-
távolítsa el a felesleges gumpaste-t.
-
óvatosan emelje le az egyik levelet a felületről, és helyezze a habpárnára.
-
helyezzen valódi levelet a gumpaste levélre, hogy lenyomja az ereket. Nyomja le egyenletesen a levél felületén.
-
távolítsa el a levelet.
-
használja a labda eszközt a levél szélének krimpeléséhez.
-
helyezze a papírlapra, hogy egy éjszakán át megszáradjon.
-
miután a levelek megkeményedtek, adjon hozzá színes port a leveleihez. Használja a választott színeket.
-
forraljon fel egy kis fazék vizet vagy teáskannát. Miután a gőz emelkedni kezd, tartsa a levelet a gőz felett…elég magasan, hogy ne forrázza meg fingers…to állítsa be a színt.
-
fektesse le a leveleket egy papírlapra, hogy megszáradjon.
-
díszítsen pékárukat, pitéket és cupcakes-t, vagy tárolja a leveleket légmentesen lezárt tartályban, amíg készen áll a használatra.
Megjegyzések
hogyan díszítsük az ételeket őszi Gumpaste levelekkel
szeretem ezeket az őszi Gumpaste leveleket hozzáadni a cupcakes-hez, mint a képen látható Tökfűszer Cupcakes. Bármilyen tortát vagy pitét felöltözhetnek az ünnepekre is.
ha ezeket készíted, szeretném látni, hogy jönnek ki! Ossza meg őket instagram és tag me @ Familytabletreasures
győződjön meg róla, megáll vissza a jövő héten lear hogyan lehet Fondant sütőtök Cupcake Toppers!
