Golden Hairy Goat’ s heres-the French Alternative
Jackie French otthonának egy idős Kínai látogatója örömmel kommentálta a kertben található ‘Golden Hairy Goat’ heréket, amelyeket gyermekkora óta nem látott. Arról beszélt, hogy a kivi egy szőlőből lógott Jackie pergolája felett. Ez a rendkívül leíró név, amelyet a látogató biztosított neki, a kínai faluban a gyümölcs neve.
bár most a kivi nevet használjuk, nem is olyan régen a növény jobban ismert kínai egres néven. A kivi név egy új-zélandi termelők által kifejlesztett marketingnév, amelyet ma már az egész világon használnak. A kivi széles körben termesztett és fontos exportnövény Új-Zélandon.
Részletek
közönséges név:
Kivi, kínai egres, vagy ha tetszik, arany szőrös kecske herék. Franciaországban növényi egérnek (souris vegetales) hívják.
botanikai név:
Actinidia deliciosa (korábban A. chinensis). Az Actinidia nemzetség neve a görög jelentésből származik sugár, utalva a virágok stílusára (a maleflower részek), amelyek úgy sugároznak, mint egy kerék Küllői.
éghajlat:
a kivi Ausztrália Minden mérsékelt égövi részén növekszik. A növekedés fő korlátja, hogy a gyümölcsnek legalább 400-700 órára van szüksége 7 Kb alatt, hogy gyümölcsöt képezzen. Ahol a téli hőmérséklet nem esik ilyen alacsonyra, előfordulhat, hogy gyümölcs nem képződik. A rendkívül magas nyári hőmérséklet szintén befolyásolhatja a növekedést. (Lásd Az Éghajlati Térképet).
jó pontok:
- a levelek nyári árnyékot nyújtanak, de mivel a növény lombhullató, a csupasz ágak lehetővé teszik a nap áramlását télen.
- erőteljes növekvő szőlő finom édes gyümölcs télen.
- a gyümölcs késő ősztől télig érik (általában áprilistól júniusig), és egy ideig a szőlőn lóghat.
használ:
- növekszik a ház körül egy rácson vagy pergolán, hogy nyáron árnyékot biztosítson, télen pedig napsütést biztosítson.
- gyümölcs szőlő, hogy finom gyümölcsöt biztosítson az otthon számára. Erős rácsra vagy kerítésre van szükség, amelyen a szőlőt gyümölcstermesztésre képzik.
- a kivi kanállal egyenesen a bőrből fogyasztható. Alternatív megoldásként szeletelhetők pavlova vagy gyümölcssaláta díszítésére,hús megpuhítására vagy Kivi lekvár vagy bor készítésére. A bőr nem ehető.
kedvel:
- védett, napos helyzet jól lecsapolt talajban.
- növények minden nemben. A kivi előállításához hím és női növényre van szükség. Csak a női növények termelnek gyümölcsöt. Lehetőség van olyan növények megvásárlására, amelyek hím és nőstény oltottak ugyanabba a növénybe, különben mind a hím, mind a nőstény növényt meg kell termesztenie. Egy hím növény legfeljebb kilenc nőstény növényt fog beporozni. A két lehet megkülönböztetni, ha a virág, mint a női növény, amely termel a gyümölcs, van egy kiemelkedő vastag fehér stílus közepén a virág. Ez hiányzik a férfi virágban. Ha a növények nem virágban vagy gyümölcsben vannak, nagyon nehéz megkülönböztetni őket.
- erős támasz. A kivi sekély gyökerű és erősen növekszik. Építsen erős támaszt rácsos vagy pergola formájában.
- szél elleni védelem. Új-Zélandon a kereskedelmi gyümölcsösöket általában sűrű szélvédőkkel fedik le a szőlő védelme érdekében.
- alaposan öntözzön, különösen nyáron, mivel a növények hőterheltté válhatnak.
gondozás:
- a kivi egy éhes növény, amely gyorsan növekszik és erősen növekszik. Rendszeres trágyázást igényel. Válasszon dinamikus emelőt, jól komposztált chook – ot vagy állati trágyát, vagy teljes műtrágyát. Megtermékenyítés tavasszal és ősszel. A műtrágyát tavasszal és nyáron is gyakrabban lehet alkalmazni, ha kis mennyiséget adnak be.
- metszés télen és nyáron. Metszés nyáron, hogy a szőlő kordában maradjon, mivel nagyon erőteljes. Metszés télen, hogy ösztönözze a kialakulását az új, gyümölcstermelő fa és távolítsa el a régi, terméketlen fa. Két-három évente távolítsa el a teljes oldalágakat. Tipp: mivel nehéz megkülönböztetni a hím növényt a nősténytől, amikor nem virágzik, metszeni a hím növényt, amint befejezte a virágzást.
tippek a betakarításhoz:
Kivi lehet szedni, miközben még kemény, és figyelembe belül érik. Válassza ki a legnagyobb gyümölcsöt, amelyet először szed. Kóstolással döntse el, hogy a gyümölcs érett-e. A gyümölcs érett állapotban édes. Megjegyzés: A Kivi akár négy évig is eltarthat az első termés előállításához.
első lépések:
kivi szőlő, beleértve a megnevezett fajtákat is, Ausztrália-szerte kiválasztott faiskolákban kaphatók. Meg kell vásárolni egy férfi és egy női növény, amely költségek körül $12.95 minden 20cm (8″) pot. Oltott fajták állnak rendelkezésre, de nehéz lehet megtalálni. Kérje meg kertészeti központját, hogy rendeljen növényt az Ön számára.