Ghána stílusú sózott marhahús pite
Ghána stílusú húsos pitét elsősorban gazdag omlós tészta és töltelék miatt szeretik. Valójában a legtöbb alkalommal a gazdag tészta kívánatosabb, mint a töltelék. Ghánában a húspogácsákat általában utcai étel snackként értékesítik. Mindenkinek megvan a kedvenc eladója. Az emberek valóban hosszú ideig utaznak, csak azért, hogy megvásárolják kedvenc pitéjüket egy adott eladótól. Ez azt mutatja, hogy mennyire szeretjük a húspástétomot, és mennyire fontos, hogy a húspástétom jó ízű legyen, és jelölje be az összes pontot. A pite kéregének jó elérése néha kihívást jelent. Ha olyan vagy, mint én, aki az omlós tészta készítésével küzd, akkor az omlós süteményemnek ez a verziója lesz az Ön számára. Olyan könnyű elkészíteni. Ezért a süteményért, elismerésem kedves barátomnak, Minának. Amíg Mina be nem engedett a titkába, mindig küzdöttem a tökéletes pite tészta megszerzésével. Mióta megmutatta nekem a verzióját, soha nem néztem vissza. Különböző verziókat próbáltam ki, de mindig visszatérek ehhez az egyszerű és sikertelen módszerhez. Az eredmény egy omlós, gazdag tészta, amely csak megolvad a szájában. Ez a karácsony, hogy ez a recept egy próbát, és a barátok folyamatosan jön vissza többet az elkövetkező évben. Jó étvágyat.